图书介绍
酵素才是你的维他命 体质再生的能量PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 黄伯诚总策划；酵素食品发展协会著 著
- 出版社： 洪叶文化事业有限公司
- ISBN：9866828478
- 出版时间：2010
- 标注页数：244页
- 文件大小：62MB
- 文件页数：237页
- 主题词：
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图书目录
前言——健康是靠自己不是靠医生1
1「自然尚好」健康的整体观3
饮食习惯的改变4
现代人的饮食迷思5
正确的营养饮食9
2掀开酵素的神秘面纱15
何谓酵素16
酵素的分类18
酵素与寿命的关系26
为什么会缺乏酵素29
缺乏酵素对人体的影响30
如何保持体内酵素的量37
3 发酵的营养学——小分子营养素是对细胞最直接的呵护41
神奇的发酵工业43
发酵处理可以提升食物营养价值47
利用小分子营养素来涵养细胞52
何谓分子矫正医学59
何谓细胞59
细胞的重要性62
酵素对体内细胞的重要性69
酵素食品养生，由内调整之四大阶段70
如何选择优质的酵素食品73
4人体自然的疾病修复能力——自愈力77
什么是自愈力78
影响自愈力自然发挥作用的要素84
提升人体自愈力的方法92
酵素是人体自愈力的良方96
均衡的营养才能打造坚强的自然治愈力100
5酵素与排毒103
毒是什么？104
在中医称为排毒，在西医称为抗自由基106
人体的排毒系统111
酵素让身体变得更乾净了119
何谓瞑眩（好转）反应124
排毒反应就是好转反应128
避免体内毒素累积的作法129
毒素排除了，身体自然就健康131
6酵素与疾病133
新陈代谢疾病134
免疫疾病144
7酵素与肠道153
健康之道从「肠」计议154
乾净的肠道才能有效吸收营养159
肠道菌相与人体的健康关系173
肠道健康保健法177
营养良好的肠道环境179
8酵素断食打造健康人生185
断食的意义186
何谓酵素食品断食法187
酵素食品断食的效果191
健康瘦身的好帮手——酵素食品192
9酵素及酵素食品Q＆A195
10酵素料理好好吃219