图书介绍
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- 陈利民主编 著
- 出版社: 北京:机械工业出版社
- ISBN:9787111316589
- 出版时间:2010
- 标注页数:303页
- 文件大小:17MB
- 文件页数:313页
- 主题词:采购-企业管理-高等学校:技术学校-教材
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图书目录
第一章 采购管理概述1
工作任务及过程1
职业能力要求2
项目任务驱动2
学习领域配置4
第一节 采购与采购管理的概念4
第二节 采购管理的内容和目标10
第三节 传统采购与JIT采购的区别14
学习情境设计:调查企业采购理念与运作18
第二章 采购管理组织20
工作任务及过程20
职业能力要求21
项目任务驱动21
学习领域配置23
第一节 采购组织及其类型23
第二节 采购部门在企业中的隶属关系29
第三节 采购组织的设计31
第四节 采购人员的素质36
学习情境设计:采购组织设计40
第三章 采购计划与预算管理42
工作任务及过程42
职业能力要求43
项目任务驱动43
学习领域配置45
第一节 采购申请与需求分析45
第二节 采购计划52
第三节 采购预算62
学习情境设计:采购计划与预算的编制71
第四章 采购方式的选择73
工作任务及过程73
职业能力要求74
项目任务驱动74
学习领域配置76
第一节 集中采购与分散采购76
第二节 定量采购与定期采购83
第三节 国内采购与国际采购89
第四节 招标采购95
第五节 电子化采购101
学习情境设计:社会实践——某产品采购方式调查108
第五章 供应商的选择与管理110
工作任务及过程110
职业能力要求111
项目任务驱动111
学习领域配置114
第一节 供应商管理概述114
第二节 供应商调查与开发116
第三节 供应商考核与选择120
第四节 供应商的评估与控制135
第五节 供应商关系管理139
学习情境设计:手机供应商的选择143
第六章 采购价格与成本控制146
工作任务及过程146
职业能力要求147
项目任务驱动147
学习领域配置148
第一节 采购价格概述148
第二节 采购价格分析152
第三节 采购成本概述162
第四节 采购成本分析169
第五节 降低采购成本的方法174
学习情境设计:企业采购成本分析181
第七章 采购谈判与合同管理184
工作任务及过程184
职业能力要求185
项目任务驱动186
学习领域配置187
第一节 采购谈判基础187
第二节 采购谈判的组织实施193
第三节 采购谈判的策略与技巧202
第四节 采购合同的签订与跟踪209
学习情境设计:采购谈判全程模拟224
第八章 采购过程控制228
工作任务及过程228
职业能力要求229
项目任务驱动229
学习领域配置230
第一节 采购商品的质量控制230
第二节 采购商品的检验与验收242
第三节 采购跟踪与进度控制248
学习情境设计:采购质量与交期控制257
第九章 采购绩效评估259
工作任务及过程259
职业能力要求260
项目任务驱动260
学习领域配置262
第一节 采购绩效评估概述262
第二节 采购绩效评估指标体系265
第三节 采购绩效评估的程序和方法271
第四节 采购绩效的改进措施275
学习情境设计:采购绩效评价方案设计278
第十章 采购管理规范280
工作任务及过程280
岗位能力要求281
项目任务驱动281
学习领域配置282
第一节 采购管理规范概述282
第二节 采购管理规范实例286
学习情境设计:采购管理规范编写299
参考文献301