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第一章 概述1

一、发展种草养羊的重要意义1

二、我国养羊业的发展现状及展望3

第二章 羊的生物学特性8

第一节 羊的行为特点和生活习性8

一、羊的行为特点8

二、羊的生活习性9

第二节 羊的消化特征12

一、羊的消化器官的特点12

二、羊的反刍机能13

第三章 羊的品种15

第一节 我国主要山羊品种15

一、地方良种15

二、培育品种22

三、引进品种24

第二节 我国主要绵羊品种26

一、地方良种26

二、培育品种30

三、引进品种33

第四章 羊的繁育技术36

第一节 发情与配种36

一、性成熟和初配年龄36

二、发情37

三、配种39

四、羊的人工授精41

第二节 妊娠与分娩50

一、妊娠期与预产期50

二、妊娠特征51

三、分娩接羔52

第三节 提高羊繁殖力的措施54

一、提高公羊的繁殖力54

二、提高母羊的繁殖力55

第五章 主要牧草及饲料作物的栽培与利用59

第一节 牧草作物种植技术59

一、播前准备59

二、播种64

三、田间管理65

四、刈割收获与储存66

第二节 豆科牧草类栽培与利用技术67

一、紫花苜蓿的栽培与利用67

二、三叶草的栽培与利用73

三、沙打旺的栽培与利用77

四、红豆草的栽培与利用80

五、紫云英的栽培与利用82

第三节 禾本科牧草类栽培与利用技术84

一、饲用玉米的栽培与利用84

二、黑麦草属的栽培与利用93

三、燕麦的栽培与利用98

四、苏丹草的栽培与利用99

五、羊草的栽培与利用101

六、象草的栽培与利用103

七、苇状羊茅的栽培与利用105

八、皇竹草的栽培与利用107

第四节 其他牧草的栽培与利用109

一、籽粒苋的栽培与利用109

二、苦荬菜的栽培与利用111

三、串叶松香草的栽培与利用114

第六章 羊常用牧草的加工调制技术118

第一节 青干草的调制技术118

一、自然干燥法118

二、人工干燥法119

三、降低牧草干燥过程营养损失的方法与措施121

四、青干草的品质鉴定122

五、青干草的储藏与管理123

第二节 牧草青贮技术125

一、牧草青贮的特点125

二、饲草青贮的生物学原理127

三、青贮的种类128

四、青贮原料应具备的条件129

五、青贮设施的建造131

六、常见青贮设施类型131

七、青贮设施的容量与容重135

八、青贮方法136

九、青贮饲料的品质鉴定141

十、青贮饲料的利用144

第七章 羊的营养需要与饲料配合145

第一节 羊的营养需要145

一、维持的营养需要145

二、产毛的营养需要147

三、产奶的营养需要148

四、生长和育肥的营养需要148

五、繁殖的营养需要149

第二节 羊的饲养标准151

一、肉用绵羊营养需要量151

二、肉用山羊营养需要量152

第三节 羊饲料配合177

一、饲料配合的意义177

二、饲料配合的一般原则177

三、饲料配合的步骤179

四、羊饲料配方设计示例179

第八章 羊的饲养管理183

第一节 羊的日常管理183

一、羊只编号183

二、羔羊断尾和去势185

三、羊只修蹄和去角186

四、绵羊剪毛187

五、山羊抓绒188

六、奶羊挤奶190

七、驱虫与药浴191

第二节 羊饲养管理的一般原则192

一、青粗饲料为主，精饲料为辅192

二、合理搭配饲料，力求多样化192

三、坚持饲喂的规律性193

四、更换饲料应逐渐过渡193

五、充分供应饮水193

六、合理布局与分群管理194

七、注意卫生，保持干燥194

八、保持安静，减少应激194

九、夏季防暑，冬季防寒194

十、适当运动，增强体质194

第三节 各类羊的饲养管理195

一、种公羊的饲养管理195

二、母羊的饲养管理197

三、羔羊的饲养管理199

四、育成羊的饲养管理202

五、育肥羊的饲养管理203

第四节 羊的放牧管理208

一、放牧羊群的组织和放牧技术208

二、四季放牧要点210

第九章 羊场的建造213

第一节 羊舍选址的基本要求和原则213

一、羊舍选址的基本要求213

二、修建羊场应遵循的原则214

第二节 羊舍建造的基本要求215

一、羊舍的面积215

二、地面216

三、羊床217

四、墙体218

五、屋顶和天棚218

六、运动场218

七、围栏219

八、食槽和水槽219

第三节 羊舍的类型及式样219

一、长方形羊舍219

二、楼式羊舍221

三、塑料薄膜大棚式羊舍222

第四节 养羊场的基本设施223

一、饲槽、草架223

二、多用途活动栏圈223

三、药浴设备223

四、青贮设备224

五、兽医室224

六、监控系统225

第十章 羊场的经营管理226

第一节 羊场的技术管理226

一、饲养管理方式226

二、羊群分组与结构227

三、羊群规模228

第二节 年度生产计划的制订与实施228

一、年度生产计划制订的步骤228

二、年度生产计划的内容229

三、年度生产计划的实施229

四、其他计划的制订230

第三节 羊场的成本核算和劳动管理234

一、投入与产出的核算234

二、成本核算235

三、成本核算方法举例237

四、羊场的劳动管理241

第四节 提高羊场经济效益的主要途径242

第十一章 羊的疾病防治244

第一节 羊的卫生防疫措施244

一、加强饲养管理244

二、搞好环境卫生245

三、严格执行检疫制度245

四、有计划地进行免疫接种246

五、做好消毒工作250

六、实施药物预防251

七、组织定期驱虫252

八、预防毒物中毒253

九、发生传染病时及时采取措施254

第二节 羊病的诊疗和检验技术255

一、临床诊断255

二、病料送检260

三、给药方法262

第三节 羊的主要传染病264

一、小反刍兽疫264

二、羊痘266

三、羊传染性胸膜肺炎268

四、羊布氏杆菌病270

五、羊传染性脓疱病271

六、羔羊大肠杆菌病272

七、羊巴氏杆菌病273

八、羊肉毒梭菌中毒症276

九、羊快疫276

十、羊猝狙278

十一、羊口蹄疫279

十二、羊肠毒血症280

第四节 羊常见寄生虫病的防治282

一、肝片吸虫病282

二、羊胃肠线虫病283

三、绦虫病284

四、疥癣病285

五、羊鼻蝇蛆病286

第五节 普通病的防治287

一、瘤胃积食287

二、羔羊消化不良288

三、胃肠炎289

四、瘤胃酸中毒290

五、有机磷中毒290

六、亚硝酸盐中毒291

七、霉饲料中毒292

八、尿素中毒293

九、难产294

十、胎衣不下295