图书介绍
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![食用菌病害鉴别与防控](https://www.shukui.net/cover/58/34580221.jpg)
- 边银丙著编 著
- 出版社: 郑州:中原农民出版社
- ISBN:9787554213438
- 出版时间:2016
- 标注页数:184页
- 文件大小:26MB
- 文件页数:193页
- 主题词:食用菌类-植物病害-防治
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图书目录
一、食用菌病害基础知识1
(一)食用菌及其病害2
(二)病害的类型3
(三)病原物的类型4
(四)病害循环10
(五)病害流行的条件12
二、侵染性病害13
(一)双孢蘑菇疣孢霉病(湿泡病)14
(二)双孢蘑菇蛛网病18
(三)双孢蘑菇褐斑病21
(四)双孢蘑菇细菌性软腐病25
(五)双孢蘑菇绿霉病(木霉病)29
(六)双孢蘑菇假块菌病32
(七)双孢蘑菇病毒病35
(八)双孢蘑菇X病毒病38
(九)香菇菌棒腐烂病41
(十)香菇病毒病45
(十一)香菇线虫病48
(十二)香菇黏菌病51
(十三)金针菇腐烂病56
(十四)金针菇褐斑病(黑斑病)61
(十五)金针菇绵腐病64
(十六)金针菇肉瘤病(胡桃肉状病)68
(十七)黑木耳白毛病(白毛菌病)71
(十八)黑木耳绿霉病75
(十九)黑木耳黑疔病78
(二十)毛木耳油疤病(疣疤病)81
(二十一)毛木耳黏菌病85
(二十二)毛木耳白斑病(蛛网病)88
(二十三)平菇黄斑病(褐斑病)92
(二十四)平菇绿霉病97
(二十五)平菇胡桃肉状病101
(二十六)杏鲍菇细菌性腐烂病105
(二十七)秀珍菇腐烂病110
(二十八)白灵菇腐烂病112
(二十九)鸡腿菇黑头病(黑斑病)114
(三十)鸡腿菇灰霉病(软腐病、蛛网病)118
(三十一)鸡腿菇菌柄溃疡病120
(三十二)灵芝褐斑病123
(三十三)灵芝绿霉病126
(三十四)灰树花黑疔病128
(三十五)蛹虫草白霉病131
(三十六)羊肚菌菌柄腐烂病134
三、竞争性病害137
(一)链孢霉污染(红色面包霉污染)138
(二)绿色木霉菌污染(绿霉菌污染)141
(三)葡枝霉污染144
(四)青霉菌污染147
(五)细菌性污染149
(六)鬼伞污染151
四、生理性病害153
(一)缺氧所致的畸形菇154
(二)使用劣质原料引起菌丝稀疏与凋亡156
(三)温度偏高导致的菌棒腐烂158
(四)温度偏高导致的子实体萎蔫160
(五)湿度偏高引起的流耳现象162
(六)多种药剂造成的药害症状164
(七)环境因素导致的再次生长现象166
(八)香菇菌丝生理成熟不足导致不出菇或出假菇168
五、食用菌病害防控策略171
(一)栽培措施防控172
(二)选用抗病品种173
(三)物理方法防控173
(四)化学方法防控173
(五)生物防控174
六、附录175
(一)常用消毒剂176
(二)常用杀菌剂179
(三)福尔马林+高锰酸钾消毒方法183
主要参考文献185