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婴儿篇 0～1岁宝宝的营养3

第一章 0～1月新生宝宝营养大盘点3

第一节 宝宝逐月成长档案3

一、宝宝生理发育特点3

新生宝宝的体重3

新生宝宝的身高4

新生宝宝的头围4

新生宝宝的胸围4

新生宝宝的囟门5

新生宝宝的睡眠5

二、宝宝神经、心理发育特点6

新生宝宝的视觉发育6

新生宝宝的听觉发育6

新生宝宝的味觉发育7

新生宝宝的嗅觉发育7

新生宝宝的触觉发育8

新生宝宝的运动能力8

新生宝宝的心理发育9

第二节 宝宝营养新观念9

一、母乳喂养9

选择合适的喂养方式9

母乳喂养的优点11

初乳是给宝宝最好的见面礼12

科学的哺乳方法13

母乳喂养时要注意什么15

“三早”是母乳喂养成功的关键16

新生宝宝应该按需哺乳18

如何判断宝宝是否吃饱了18

母乳充足有妙方19

让母乳更有营养的方法21

乳头皲裂后的喂奶方法22

乳头凹陷后的喂奶方法23

如何轻松应对晚上喂奶23

早产儿的科学喂养24

双胞胎宝宝的科学喂养25

哺乳妈妈增乳食谱26

二、混合喂养和人工喂养28

不宜母乳喂养的母亲28

不宜母乳喂养的宝宝29

混合喂养全攻略29

人工喂养全攻略30

奶瓶、奶嘴的选择31

人工喂养首选配方奶粉32

如何选购配方奶粉33

科学冲调配方奶粉的方法34

人工喂养注意事项35

给奶具一个五星级的洁净37

第二章 1～2月宝宝营养大盘点39

第一节 宝宝逐月成长档案39

一、宝宝生理发育特点39

2个月宝宝的体重39

2个月宝宝的身高40

2个月宝宝的头围40

2个月宝宝的胸围40

2个月宝宝的囟门41

2个月宝宝的睡眠41

二、宝宝神经、心理发育特点42

2个月宝宝的视觉发育42

2个月宝宝的听觉发育43

2个月宝宝的味觉发育43

2个月宝宝的嗅觉发育44

2个月宝宝的触觉发育44

2个月宝宝的运动能力44

2个月宝宝的心理发育45

第二节 宝宝营养新观念45

一、母乳喂养45

2个月宝宝的营养需求45

乳母有什么忌口46

坚持按需喂养的原则47

母乳喂养要注意保护乳头48

母乳喂养的宝宝不要额外喂水48

上班族妈妈的喂养方案49

手工挤奶的操作要领49

挤出来的母乳应怎样保存50

妈妈生病时该如何喂养51

二、混合喂养和人工喂养53

如何计算婴儿的代乳品量53

喂奶时间的间隔53

别用豆浆代替配方奶粉54

不要把牛初乳当做宝宝的主食55

不宜用酸奶喂养宝宝55

不要过早给宝宝添加果汁56

人工喂养的宝宝需要及时喂水56

记得给宝宝服用鱼肝油57

第三章 2～3月宝宝营养大盘点59

第一节 宝宝逐月成长档案59

一、宝宝生理发育特点59

3个月宝宝的体重59

3个月宝宝的身高60

3个月宝宝的头围60

3个月宝宝的胸围60

3个月宝宝的囟门61

3个月宝宝的睡眠61

二、宝宝神经、心理发育特点62

3个月宝宝的视觉发育62

3个月宝宝的听觉发育63

3个月宝宝的味觉发育63

3个月宝宝的嗅觉发育63

3个月宝宝的触觉发育64

3个月宝宝的运动能力64

3个月宝宝的心理发育65

第二节 宝宝营养新观念66

一、母乳喂养66

要坚持继续母乳喂养66

母乳喂养的宝宝不要另外加菜水和果水67

3个月宝宝是否具有存食能力67

要适时调整喂奶时间67

二、混合喂养和人工喂养68

首次添加奶粉时宝宝的反应68

让宝宝熟悉橡皮奶头的味道69

宝宝偏爱奶粉时怎么办70

不要用嘴尝试牛奶的温度70

不要给食少儿硬性加大奶量71

不要给这个月龄的宝宝喝米粥72

千差万别的喝奶方式72

第四章 3～4月宝宝营养大盘点74

第一节 宝宝逐月成长档案74

一、宝宝生理发育特点74

4个月宝宝的体重74

4个月宝宝的身高75

4个月宝宝的头围75

4个月宝宝的胸围75

4个月宝宝的囟门76

4个月宝宝的睡眠76

二、宝宝神经、心理发育特点77

4个月宝宝的视觉发育77

4个月宝宝的听觉发育77

4个月宝宝的味觉发育78

4个月宝宝的嗅觉发育78

4个月宝宝的触觉发育78

4个月宝宝的运动能力79

4个月宝宝的语言发育79

4个月宝宝的心理发育80

第二节 宝宝营养新观念81

一、母乳喂养81

仍提倡纯母乳喂养81

要保证母乳的质量81

乳母应多吃健脑食品82

乳母应多吃保护宝宝视力的食物83

母乳直接喂与瓶喂哪个好84

二、混合喂养和人工喂养84

不要用断母乳的方法硬加配方奶84

不要长期用豆奶喂养宝宝85

不要经常给宝宝换奶粉86

可给宝宝多喂些双歧糖87

宝宝一日食谱举例87

第五章 4～5月宝宝营养大盘点88

第一节 宝宝逐月成长档案88

一、宝宝生理发育特点88

5个月宝宝的体重88

5个月宝宝的身高89

5个月宝宝的头围89

5个月宝宝的胸围89

5个月宝宝的囟门90

5个月宝宝的牙齿90

5个月宝宝的睡眠90

二、宝宝神经、心理发育特点91

5个月宝宝的视觉发育91

5个月宝宝的听觉发育92

5个月宝宝的味觉发育92

5个月宝宝的触觉发育93

5个月宝宝的运动能力93

5个月宝宝的语言发育94

5个月宝宝的心理发育95

第二节 宝宝营养新观念96

一、母乳喂养96

本月母乳喂养状况96

宝宝不用奶瓶怎么办96

小心宝宝开始咬乳头97

怎样从宝宝口中抽出乳头98

二、混合喂养和人工喂养98

怎样给宝宝喂奶粉98

炼乳不能代替奶粉99

应对宝宝厌奶的小诀窍100

宝宝一日食谱举例101

三、辅食的添加与制作101

添加辅食的时间101

宝宝想吃辅食的几个信号103

添加辅食的目的103

添加辅食的原则103

首次添加辅食的方法105

本月可适当添加的辅食106

给宝宝添加自制果蔬汁107

为宝宝准备合适的辅食餐具108

怎样挑选经济实惠的辅食109

科学添加蔬菜和水果110

如何给宝宝添加果泥、菜泥111

要注意辅食的口味111

冲调米粉注意事项112

给宝宝喂米汤好处多113

宝宝不吃辅食怎么办114

营养辅食精选推荐115

第六章 5～6月宝宝营养大盘点119

第一节 宝宝逐月成长档案119

一、宝宝生理发育特点119

6个月宝宝的体重119

6个月宝宝的身高120

6个月宝宝的头围120

6个月宝宝的胸围121

6个月宝宝的囟门121

6个月宝宝的牙齿121

6个月宝宝的睡眠121

二、宝宝神经、心理发育特点122

6个月宝宝的视觉发育122

6个月宝宝的听觉发育123

6个月宝宝的运动能力123

6个月宝宝的语言发育124

6个月宝宝的心理发育125

第二节 宝宝营养新观念126

一、母乳喂养126

本月母乳喂养状况126

纯母乳喂养最多六个月127

开始为断奶做准备128

怎样断掉夜奶129

二、混合喂养和人工喂养129

母乳不足时奶量要增添多少129

不同宝宝的喂养原则130

奶粉喂养的奶量分配131

不能为了添加辅食而放弃奶类131

宝宝一日食谱举例132

三、辅食的添加与制作133

本月辅食喂养指导133

宝宝半岁前不宜吃蛋白134

为宝宝准备点磨牙食品134

为宝宝准备合适的餐桌椅135

营养辅食精选推荐136

第七章 6～7月宝宝营养大盘点139

第一节 宝宝逐月成长档案139

一、宝宝生理发育特点139

7个月宝宝的体重139

7个月宝宝的身高140

7个月宝宝的头围140

7个月宝宝的胸围140

7个月宝宝的囟门140

7个月宝宝的牙齿141

7个月宝宝的睡眠141

二、宝宝神经、心理发育特点142

7个月宝宝的视觉发育142

7个月宝宝的听觉发育143

7个月宝宝的运动能力143

7个月宝宝的语言发育144

7个月宝宝的心理发育145

第二节 宝宝营养新观念146

一、混合喂养和人工喂养146

本月宝宝饮食营养原则146

如何为本月宝宝喂奶147

如何应对宝宝厌奶期147

切忌用保温杯装奶148

断奶过程中母乳充足的喂养149

宝宝一日食谱举例150

二、辅食的添加与制作150

本月可适当添加的辅食150

辅食的添加要灵活151

辅食添加的禁忌152

宝宝还不愿吃辅食怎么办153

不宜把辅食混在一起喂宝宝154

宝宝爱吃甜食怎么办155

营养辅食精选推荐156

第八章 7～8月宝宝营养大盘点159

第一节 宝宝逐月成长档案159

一、宝宝生理发育特点159

8个月宝宝的体重159

8个月宝宝的身高160

8个月宝宝的头围160

8个月宝宝的胸围160

8个月宝宝的囟门161

8个月宝宝的牙齿161

8个月宝宝的睡眠161

二、宝宝神经、心理发育特点162

8个月宝宝的视觉发育162

8个月宝宝的听觉发育162

8个月宝宝的运动能力163

8个月宝宝的语言发育164

8个月宝宝的心理发育164

第二节 宝宝营养新观念165

一、混合喂养和人工喂养165

本月宝宝的饮食原则165

配方奶喂养方法166

断奶期深夜喂奶很正常167

如何断掉睡前和夜里的奶168

宝宝一日食谱举例169

二、辅食的添加与制作169

本月可适当添加的辅食169

辅食添加的几个要点170

宝宝偏食怎么办171

如何让宝宝爱上更多新食物172

要保证宝宝的饮食均衡173

给宝宝新鲜的果泥与菜泥173

营养辅食精选推荐174

第九章 8～9月宝宝营养大盘点177

第一节 宝宝逐月成长档案177

一、宝宝生理发育特点177

9个月宝宝的体重177

9个月宝宝的身高178

9个月宝宝的头围178

9个月宝宝的胸围178

9个月宝宝的囟门178

9个月宝宝的牙齿179

9个月宝宝的睡眠179

二、宝宝神经、心理发育特点180

9个月宝宝的视觉发育180

9个月宝宝的听觉发育181

9个月宝宝的运动能力181

9个月宝宝的语言发育182

9个月宝宝的心理发育182

第二节 宝宝营养新观念183

一、混合喂养和人工喂养183

本月宝宝的喂养指导183

本月仍可以喂母乳184

减少宝宝对乳头的依恋185

谨防宝宝牛磺酸缺乏186

宝宝不爱喝奶粉怎么办187

宝宝一日食谱举例188

二、辅食的添加与制作189

本月可适当添加的辅食189

怎样给宝宝添加肉末190

不要顿顿都喂鸡蛋190

宝宝不爱吃鸡蛋和蔬菜怎么办191

宝宝不爱吃粥怎么办192

宝宝不会嚼怎么办193

宝宝一吃辅食就吐怎么办194

营养辅食精选推荐194

第十章 9～10月宝宝营养大盘点198

第一节 宝宝逐月成长档案198

一、宝宝生理发育特点198

10个月宝宝的体重198

10个月宝宝的身高198

10个月宝宝的头围199

10个月宝宝的胸围199

10个月宝宝的囟门199

10个月宝宝的牙齿200

10个月宝宝的睡眠200

二、宝宝神经、心理发育特点201

10个月宝宝的视觉发育201

10个月宝宝的听觉发育201

10个月宝宝的运动能力202

10个月宝宝的语言发育203

10个月宝宝的心理发育203

第二节 宝宝营养新观念204

一、混合喂养和人工喂养204

本月宝宝的喂养指导204

怎样做到科学断奶208

断奶末期喂养攻略210

两次喂奶间可以加糖水吗211

对牛奶过敏如何喂牛奶211

宝宝一日食谱举例212

二、辅食的添加与制作213

本月可适当添加的辅食213

本月辅食的添加要点213

不要嚼饭喂宝宝214

要为宝宝留住食物中的营养215

让宝宝爱上吃菜的几个方法216

营养辅食精选推荐217

第十一章 10～11月宝宝营养大盘点222

第一节 宝宝逐月成长档案222

一、宝宝生理发育特点222

11个月宝宝的体重222

11个月宝宝的身高223

11个月宝宝的头围223

11个月宝宝的胸围223

11个月宝宝的囟门223

11个月宝宝的牙齿224

11个月宝宝的睡眠224

二、宝宝神经、心理发育特点225

11个月宝宝的视觉发育225

11个月宝宝的听觉发育226

11个月宝宝的运动能力226

11个月宝宝的语言发育227

11个月宝宝的心理发育227

第二节 宝宝营养新观念228

一、混合喂养和人工喂养228

本月宝宝的喂养指导228

要重视奶的营养价值229

宝宝断奶后的营养保证230

怎样喂养偏胖的宝宝231

谨防宝宝患牛奶贫血症231

宝宝一日食谱举例232

二、辅食的添加与制作233

本月可适当添加的辅食233

本月辅食添加的要点234

本月辅食添加禁忌235

如何使宝宝的食物多样化236

如何选购婴儿食品237

周岁以内的宝宝不宜食蜂蜜238

营养辅食精选推荐239

第十二章 11～12月宝宝营养大盘点242

第一节 宝宝逐月成长档案242

一、宝宝生理发育特点242

12个月宝宝的体重242

12个月宝宝的身高242

12个月宝宝的头围243

12个月宝宝的胸围243

12个月宝宝的囟门243

12个月宝宝的牙齿244

12个月宝宝的睡眠244

二、宝宝神经、心理发育特点245

12个月宝宝的视觉发育245

12个月宝宝的听觉发育245

12个月宝宝的运动能力246

12个月宝宝的语言发育246

12个月宝宝的心理发育247

第二节 宝宝营养新观念248

一、混合喂养和人工喂养248

本月宝宝的喂养指导248

夏冬两季不宜断奶249

牛奶该煮多长时间249

怎样给宝宝补充蛋白质250

宝宝一日食谱举例251

二、辅食的添加与制作251

本月辅食添加的要点251

如何烹调辅食252

训练宝宝自己进餐253

让宝宝快乐进食的小妙招254

会走的宝宝如何喂养255

不要给宝宝吃太多冷饮257

营养辅食精选推荐258

幼儿篇 1～3岁宝宝的营养263

第十三章 1～1.5 岁宝宝营养大盘点263

第一节 宝宝逐月成长档案263

一、宝宝生理发育特点263

1～1.5 岁宝宝的体重263

1～1.5 岁宝宝的身高264

1～1.5 岁宝宝的头围264

1～1.5 岁宝宝的胸围264

1～1.5 岁宝宝的囟门265

1～1.5 岁宝宝的牙齿265

1～1.5 岁宝宝的睡眠265

二、宝宝神经、心理发育特点266

1～1.5 岁宝宝的视觉发育266

1～1.5 岁宝宝的听觉发育267

1～1.5 岁宝宝的运动能力267

1～1.5 岁宝宝的语言发育268

1～1.5 岁宝宝的心理发育268

第二节 宝宝营养新观念269

一、喂养有方269

1～1.5 岁宝宝的饮食营养原则269

教宝宝学会细嚼慢咽271

培养宝宝良好的饮食习惯272

怎样改掉宝宝边吃边玩的毛病273

选择对宝宝有益的食物274

宝宝多吃鱼可促进智力发育275

幼儿的主食应多样化276

怎样为幼儿选择副食276

不要给宝宝吃太多膨化食品277

不要给宝宝吃太多零食278

宝宝吃零食的方法279

二、宝宝美味厨房280

1～1.5 岁宝宝每日营养需求280

宝宝一日食谱举例281

给宝宝烹饪菜肴的原则281

补铁营养食谱282

补钙营养食谱284

补锌营养食谱286

第十四章 1.5 ～2岁宝宝营养大盘点289

第一节 宝宝遂月成长档案289

一、宝宝生理发育特点289

1.5 ～2岁宝宝的体重289

1.5 ～2岁宝宝的身高289

1.5 ～2岁宝宝的头围290

1.5 ～2岁宝宝的胸围290

1.5 ～2岁宝宝的囟门290

1.5 ～2岁宝宝的牙齿290

1.5 ～2岁宝宝的睡眠291

二、宝宝神经、心理发育特点292

1.5 ～2岁宝宝的视觉发育292

1.5 ～2岁宝宝的听觉发育292

1.5 ～2岁宝宝的运动能力293

1.5 ～2岁宝宝的语言发育295

1.5 ～2岁宝宝的心理发育296

第二节 营养新观念297

一、喂养有方297

1.5 ～2岁宝宝的饮食情况297

让宝宝学习使用筷子298

对付宝宝边吃边玩的小诀窍298

提高宝宝食欲的小妙招299

喝太多鲜牛奶对宝宝有害300

宝宝吃杂粮益处多301

不要随意给宝宝添加补品302

为宝宝做有营养的早餐303

饭前不宜给宝宝喝汤304

碳酸饮料对宝宝有害305

给宝宝吃油炸食品要慎重306

二、宝宝美味厨房307

1.5 ～2岁宝宝每日营养需求307

宝宝一日食谱举例308

宝宝饭菜的科学烹饪方法308

补充蛋白质营养食谱309

补充脂肪营养食谱312

第十五章 2～2.5 岁宝宝营养大盘点315

第一节 宝宝逐月成长档案315

一、宝宝生理发育特点315

2～2.5 岁宝宝的体重315

2～2.5 岁宝宝的身高316

2～2.5 岁宝宝的头围316

2～2.5 岁宝宝的胸围316

2～2.5 岁宝宝的牙齿316

2～2.5 岁宝宝的睡眠317

二、宝宝神经、心理发育特点317

2～2.5 岁宝宝的认知发育317

2～2.5 岁宝宝的运动能力318

2～2.5 岁宝宝的语言发育318

2～2.5 岁宝宝的心理发育319

第二节 宝宝营养新观念320

一、喂养有方320

2～2.5 岁宝宝的喂养原则320

让宝宝学会独立进餐321

多给宝宝吃蒸制食物322

宝宝睡前不宜加餐323

让宝宝定时、定量、专心进食的小诀窍324

宝宝吃汤泡饭的危害324

过多食用肥肉对宝宝有害325

果汁不能代替水果326

不要让宝宝吃太多糕点327

如何纠正宝宝吃独食327

二、宝宝美味厨房328

2～2.5 岁宝宝每日营养需求328

宝宝一日食谱举例329

补充维生素C营养食谱330

补充维生素D营养食谱331

第十六章 2.5 ～3岁宝宝营养大盘点333

第一节 宝宝逐月成长档案333

一、宝宝生理发育特点333

2.5 ～3岁宝宝的体重333

2.5 ～3岁宝宝的身高334

2.5 ～3岁宝宝的头围和胸围334

2.5 ～3岁宝宝的牙齿334

2.5 ～3岁宝宝的睡眠335

二、宝宝神经、心理发育特点335

2.5 ～3岁宝宝的认知能力335

2.5 ～3岁宝宝的运动能力336

2.5 ～3岁宝宝的语言发育337

2.5 ～3岁宝宝的心理发育338

第二节 宝宝营养新观念339

一、喂养有方339

2.5 ～3岁宝宝的喂养原则339

警惕喂养不当会使宝宝厌食340

科学喂养预防宝宝长龅牙341

偏胖和偏瘦的宝宝如何喂养341

别让宝宝食用太多味精342

远离酒心糖的诱惑343

不要食用色彩鲜艳的果冻、糖果344

二、宝宝美味厨房345

2.5 ～3岁宝宝每日营养需求345

宝宝一日食谱举例346

补充维生素A营养食谱346

补充B族维生素营养食谱348

补充维生素E营养食谱350

补充卵磷脂营养食谱351