图书介绍
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- 董艳杰，陈亚东主编 著
- 出版社： 北京：高等教育出版社
- ISBN：9787040376470
- 出版时间：2013
- 标注页数：311页
- 文件大小：43MB
- 文件页数：325页
- 主题词：化工产品－检验－高等职业教育－教材
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图书目录
项目一 工业碳酸钠的质量检验1
任务1.1碳酸钠总碱度的测定2
背景知识6
一、化学分析基本操作技术6
二、误差和分析数据的处理14
三、酸碱平衡和酸碱滴定法25
任务1.2工业碳酸钠中氯化物含量的测定43
背景知识45
一、溶度积原理45
二、沉淀-溶解平衡的应用47
三、分步沉淀53
四、沉淀滴定法54
任务1.3工业碳酸钠中铁含量的测定61
背景知识63
一、吸光光度法的特点64
二、物质对光的选择性吸收64
三、光吸收的基本定律67
四、显色反应及显色反应条件的选择70
五、吸光度测量条件的选择76
六、吸光光度法的仪器简介77
七、吸光光度法的应用80
任务1.4工业碳酸钠中硫酸盐含量的测定86
背景知识88
一、重量分析法基本操作技术88
二、重量分析法对沉淀的要求95
三、重量分析法基本原理97
项目二 固体氢氧化钠的质量检验110
任务2.1氢氧化钠和碳酸钠含量的测定111
背景知识114
一、固体氢氧化钠的采样114
二、双指示剂法测定混合碱114
任务2.2氧化还原滴定法测定铁的含量116
背景知识119
一、氧化还原反应119
二、原电池和电极电势122
三、电极电势的应用131
四、元素标准电极电势图及其应用136
五、氧化还原滴定法138
六、常用的氧化还原滴定法143
任务2.3氯化物含量的测定151
背景知识153
法扬司法153
项目三 水泥的质量检验156
任务3.1水泥中二氧化硅含量的测定157
任务3.2水泥中三氧化二铁含量的测定160
任务3.3水泥中氧化铝、氧化钙和氧化镁含量的测定162
背景知识166
一、配合物的组成与命名166
二、配位平衡170
三、配位滴定法174
项目四 工业苯甲酸的鉴定195
任务 工业苯甲酸的鉴定196
背景知识197
一、红外吸收光谱基础知识197
二、红外吸收光谱产生的原因199
三、红外吸收峰的类型203
四、红外吸收光谱的分区203
五、红外吸收光谱的定性分析206
六、苯甲酸谱图解析207
七、红外试样的制备208
八、红外吸收光谱仪介绍211
项目五 乙酸乙酯的质量检验219
任务5.1乙酸乙酯含量及水分的测定220
背景知识224
一、气相色谱仪的分析流程224
二、气相色谱仪的基本构造226
三、色谱常用术语233
四、色谱分离原理236
五、色谱柱总分离效能指标——分离度237
六、塔板理论及柱效能指标237
七、色谱定性分析方法239
八、色谱定量分析方法241
任务5.2乙酸含量的测定247
背景知识249
一、电位分析法249
二、电位滴定法260
项目六 维C银翘片中维生素C和对乙酰氨基酚的检验266
任务6.1维C银翘片中维生素C含量的测定267
背景知识269
一、有机化合物紫外吸收光谱的产生269
二、紫外吸收光谱常用术语271
三、紫外吸收光谱的应用272
任务6.2维C银翘片中对乙酰氨基酚含量的测定275
背景知识277
一、高效液相色谱简介277
二、高效液相色谱仪278
三、高效液相色谱法的主要类型及选择281
四、色谱分离方法的选择与应用284
项目七 化妆品中砷、铅含量的检验287
任务7.1化妆品中砷含量的检测288
任务7.2化妆品中铅含量的检测290
背景知识292
一、原子吸收光谱法概述292
二、原子吸收分光光度计298
三、原子吸收光谱法定量分析301
四、测定条件的选择和测定结果的评价302
附录 标准电极电势（18～25℃）306