图书介绍
回味 美食思故乡PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 唐玉霞著 著
- 出版社： 上海：东方出版中心
- ISBN：9787547306949
- 出版时间：2014
- 标注页数：267页
- 文件大小：31MB
- 文件页数：279页
- 主题词：饮食－文化－华东地区
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图书目录
第一辑 江南鱼米书3
村上椿树3
红了苋菜绿了菖蒲6
没你不行9
杯盘草草灯火昏12
炒米热心肠16
千丝万缕常来往19
香菜美人22
雪里蕻雪里红25
粽子望故乡29
冷奴33
干子本姓黄36
董糖40
老油条很绝望43
小笼包要开口47
糯米怕过年51
炒货店54
开油锅57
办年货60
狮子头63
阳春有野食66
第二辑 有味是清欢71
茄子心里苦71
扁豆74
白雪覆盖的青菜76
南瓜不说话79
毛豆青毛豆黄82
因荷而得藕86
荸荠尘缘未了90
红菱艳93
原来你叫芡实97
鸭蛋红100
鸭蛋黑103
乡下就是米当家106
半块腐乳就白粥110
像鸭子一样吊起来打113
七宝汤圆118
关关雎鸠在喝之粥121
前门情思打烧饼125
菜坚强128
夜雨剪春韭132
腌一坛好菜136
第三辑 洗手作羹汤141
萝卜在唱歌141
辣椒在尖叫144
坑爹的面条147
鱼头鱼脑鱼脸蛋150
寂寞红烧肉153
糖蒜有点酸156
香肠有段乡愁159
猪油的好气色162
乱炖一锅165
带鱼宽带鱼窄168
螃蟹爱风雅172
豆腐是闲者176
浓情猪耳朵179
要吃暖和的食物182
春日卷卷186
旧姻缘189
冬瓜也是白毛女192
吹弹得破水蒸蛋195
烫饭是个小媳妇198
有商有量有滋有味201
第四辑 饮食思男女207
诗经里的春天207
碗转曲尘花210
浓情白米饭213
吃点什么215
再添一碗218
你的嘴唇上有金子221
时间的味道224
年年有鱼227
下午茶230
辣妹子辣233
大碗喝酒236
菜市场239
亲密爱人242
谁谓荼苦245
一起吃饭的人248
一杯世味如秋在水251
茶绿254
豆沙红257
人渐远茶渐淡260
做个好厨子263