图书介绍
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- 刘俊义，董陆陆主编；李树春，夏春辉，王宁副主编；董陆陆，姜炜，李树春，刘俊义，刘乐乐，孙学斌，王宁，王欣，王学东，夏春辉，叶玲编委 著
- 出版社： 北京：北京大学医学出版社
- ISBN：9787565910159
- 出版时间：2015
- 标注页数：309页
- 文件大小：49MB
- 文件页数：318页
- 主题词：有机化学－教材
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图书目录
第一章 绪论1
第一节 有机化合物和有机化学1
第二节 有机化合物中的共价键1
第三节 有机化合物分类和有机反应类型5
第四节 有机化学的酸碱概念7
第五节 共振论基本要点8
第二章 烷烃和环烷烃10
第一节 烷烃10
第二节 环烷烃19
第三章 对映异构27
第一节 手性分子和对映异构体27
第二节 手性分子的特性——旋光性33
第三节 外消旋体及其拆分35
第四节 非对映体和内消旋化合物36
第五节 对映异构体构型的标记37
第六节 对映体的生物活性40
第四章 烯烃、二烯烃和炔烃45
第一节 烯烃45
第二节 二烯烃53
第三节 炔烃56
第五章 芳香烃63
第一节 单环芳香烃63
第二节 多环芳香烃75
第三节 非苯型芳香烃79
第六章 卤代烃84
第一节 卤代烃的结构、分类和命名84
第二节 卤代烃的物理性质86
第三节 卤代烃的化学性质87
第七章 醇和酚100
第一节 醇100
第二节 酚106
第八章 醚和环氧化合物115
第一节 醚115
第二节 环氧化合物118
第九章 醛酮123
第一节 醛、酮的结构123
第二节 醛、酮的分类及命名123
第三节 醛、酮的物理性质125
第四节 醛、酮的化学性质126
第十章 羧酸和取代羧酸139
第一节 羧酸139
第二节 取代羧酸148
第十一章 羧酸衍生物155
第一节 羧酸衍生物的结构与命名155
第二节 羧酸衍生物的物理性质157
第三节 羧酸衍生物的化学性质157
第十二章 胺类化合物167
第一节 胺的分类与命名167
第二节 胺的结构170
第三节 胺的物理性质171
第四节 胺的化学性质172
第十三章 杂环化合物186
第一节 杂环化合物的分类与命名186
第二节 五元杂环化合物188
第三节 六元杂环化合物192
第四节 稠杂环化合物196
第十四章 糖类200
第一节 单糖200
第二节 双糖和多糖207
第十五章 脂类化合物214
第一节 油脂214
第二节 磷脂218
第三节 甾族化合物和激素221
第十六章 氨基酸、多肽、蛋白质229
第一节 氨基酸229
第二节 多肽233
第三节 蛋白质234
第十七章 核酸241
第一节 核酸的分类和化学组成241
第二节 核苷和核苷酸243
第三节 核酸245
第十八章 波谱学基础250
第一节 吸收光谱的基本原理250
第二节 紫外光谱251
第三节 红外光谱253
第四节 1H核磁共振谱259
第五节 质谱265
附录 参考答案270
主要参考文献306
中英文专业词汇索引307