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Part 1 了解后，糖尿病其实没有想象中那么可怕12

您必须了解的糖尿病知识12

什么是糖尿病12

糖尿病的确诊标准12

哪些人易患糖尿病12

如何看懂糖尿病化验单13

如何判断糖尿病病情14

糖尿病的发病原因15

糖尿病的类型15

糖尿病的早期征兆16

糖尿病并发症的17个危险信号17

糖尿病患者的八大心理误区18

糖尿病患者的七大饮食误区19

自我监测血糖21

怎样选择血糖仪21

自己测血糖的方法21

注意这些小细节，让测得的血糖值更准确22

什么时间测血糖最准确23

空腹血糖和餐后血糖哪一个最有参考价值23

将每次测得的血糖值记录下来23

控制饮食，治疗糖尿病的第一步24

写糖尿病饮食日记24

计算每天需要的热量24

学会使用食品交换份25

糖尿病患者该怎么吃零食26

怎样看待市场中的“无糖”食品26

Part 2 患了糖尿病，这些食物您就不能吃了28

主食28

糯米28

饼干28

方便面28

油条28

麻花29

蛋糕29

面包29

比萨29

月饼30

油饼30

锅巴30

高粱30

西米31

粉丝31

年糕31

粳米31

肉类32

腊肉32

香肠32

午餐肉32

猪蹄32

猪肝33

猪肚33

猪腰33

猪心33

猪肺34

猪脑34

炸鸡34

鸡心34

鸡肝35

鹅肝35

羊肚35

羊肝35

水产36

鲜淡菜36

鲇鱼36

鲳鱼36

鱿鱼36

墨鱼37

鲍鱼37

胖头鱼37

鱼子37

虾38

螃蟹38

干贝38

鲮鱼罐头38

蔬菜39

韭菜39

土豆39

芋头39

毛豆39

大葱40

马蹄40

百合40

雪里蕻40

菱角41

香椿41

甜菜41

酸菜41

水果42

香蕉42

葡萄42

梨42

红枣42

黑枣43

桂圆43

荔枝43

榴莲43

芒果44

椰子44

杨梅44

金橘44

芦柑45

甜瓜45

甘蔗45

柿子45

坚果46

甜杏仁46

西瓜子46

榛子46

炒葵花子46

饮品47

可乐47

雪碧47

果汁饮品47

啤酒47

白酒48

糯米酒48

杏仁露48

珍珠奶茶48

调料49

大料49

花椒49

胡椒49

芥末49

果酱50

五香粉50

花生酱50

芝麻酱50

甜面酱51

辣椒油51

茴香籽51

食用碱51

其他52

薯片52

巧克力52

冰激凌52

鸡蛋黄52

鸭蛋黄53

奶油53

黄油53

猪油（炼）53

牛油（炼）54

蜜饯54

绿豆糕54

蜂蜜54

Part 3 患了糖尿病，得注意多补充以下营养素56

维生素A56

宜食原因56

缺乏症状56

补充维生素A的最佳食物56

补给须知56

维生素B156

宜食原因56

缺乏症状56

补充维生素B1的最佳食物56

补给须知56

维生素B257

宜食原因57

缺乏症状57

补充维生素B2的最佳食物57

补给须知57

维生素B657

宜食原因57

缺乏症状57

补充维生素B6的最佳食物57

补给须知57

维生素C58

宜食原因58

缺乏症状58

补充维生素C的最佳食物58

补给须知58

维生素E58

宜食原因58

缺乏症状58

补充维生素E的最佳食物58

补给须知58

钙59

宜食原因59

缺乏症状59

补充钙的最佳食物59

补给须知59

镁59

宜食原因59

缺乏症状59

补充镁的最佳食物59

补给须知59

锌60

宜食原因60

缺乏症状60

补充锌的最佳食物60

补给须知60

铬60

宜食原因60

缺乏症状60

补充铬的最佳食物60

补给须知60

硒61

宜食原因61

缺乏症状61

补充硒的最佳食物61

补给须知61

锰61

宜食原因61

缺乏症状61

补充锰的最佳食物61

补给须知61

铜62

宜食原因62

缺乏症状62

补充铜的最佳食物62

补给须知62

碳水化合物62

宜食原因62

缺乏症状62

补充碳水化合物的最佳食物62

补给须知62

膳食纤维63

宜食原因63

缺乏症状63

补充膳食纤维的最佳食物63

补给须知63

蛋白质63

宜食原因63

缺乏症状63

补充蛋白质的最佳食物63

补给须知63

次亚麻油酸64

宜食原因64

缺乏症状64

补充次亚麻油酸的最佳食物64

补给须知64

α-亚麻酸64

宜食原因64

缺乏症状64

补充α-亚麻酸的最佳食物64

补给须知64

ω-3脂肪酸64

宜食原因64

缺乏症状64

补充ω-3脂肪酸的最佳食物64

补给须知64

Part 4 患了糖尿病，还是有很多食物可以吃66

谷物66

玉米66

小米67

薏米68

黑米69

荞麦70

燕麦71

豆类及豆制品72

黄豆72

绿豆73

豌豆74

黑豆75

红小豆76

豆腐77

蔬菜78

芹菜78

大白菜79

小白菜80

生菜81

菠菜82

空心菜83

包菜84

油菜85

马齿苋86

芥蓝87

黄瓜88

苦瓜89

冬瓜90

南瓜91

丝瓜92

菜花93

西蓝花94

白萝卜95

胡萝卜96

莴笋97

芦笋98

竹笋99

洋葱100

蒜薹101

红薯102

豇豆103

四季豆104

黄豆芽105

绿豆芽106

西葫芦107

莲藕108

茭白109

茄子110

山药111

西红柿112

茼蒿113

菌类114

黑木耳114

银耳115

香菇116

草菇117

口蘑118

金针菇119

水果120

苹果120

樱桃121

山楂122

草莓123

菠萝124

柚子125

李子126

西瓜127

木瓜128

柠檬129

柑橘130

橙子131

桑葚132

杨桃133

石榴134

猕猴桃135

火龙果136

无花果137

坚果138

花生138

莲子139

核桃140

腰果141

板栗142

松子143

肉类144

猪肉144

猪脊骨145

牛瘦肉146

土鸡肉147

乌鸡肉148

鸭肉149

鸽肉150

鹌鹑151

水产152

海带152

紫菜153

鲫鱼154

鲤鱼155

草鱼156

鲈鱼157

黄鱼158

青鱼159

鳕鱼160

鳗鱼161

带鱼162

鲢鱼163

鳝鱼164

金枪鱼165

三文鱼166

蛤蜊167

海参168

牡蛎169

扇贝170

泥鳅171

饮品172

酸奶172

牛奶173

豆浆174

豆奶175

红茶176

其他177

大蒜177

生姜178

醋179

咖喱180

Part 5 糖尿病本身并不可怕，可怕的是各种并发症182

糖尿病急性并发症182

糖尿病性低血糖182

糖尿病高渗性非酮症综合征184

糖尿病酮症酸中毒186

糖尿病乳酸性酸中毒188

糖尿病慢性并发症190

糖尿病并发高血压190

糖尿病并发血脂异常192

糖尿病并发冠心病194

糖尿病并发脑血管病变196

糖尿病并发腹泻198

糖尿病并发失眠200

糖尿病并发皮肤病202

糖尿病并发眼部疾病204

糖尿病并发脂肪肝206

糖尿病并发肾病208

糖尿病并发痛风210

糖尿病并发便秘212

糖尿病并发骨质疏松214

糖尿病并发肺结核216

糖尿病并发支气管炎218

糖尿病并发尿路感染220

糖尿病并发神经病变222

Part 6 对糖尿病有明显改善效果的简易中医调养法226

药膳调养法226

葛根226

葛根猪肉汤／葛根枸杞粥226

夏枯草227

夏枯草脊骨汤／夏枯草黄豆脊骨汤227

黄芪228

黄芪山药鱼汤／黄芪山药鲫鱼汤228

玉米须229

冬瓜玉米须汤／玉米须山药肉片汤229

女贞子230

女贞子鸭汤／女贞子首乌鸡汤230

黄精231

黄精桑葚粥／黄精炖猪肉231

黄连232

黄连汤／黄连冬瓜鱼片汤232

灵芝233

灵芝石斛猪肉汤／灵芝肉片汤233

知母234

知母金枪鱼汤／玉液汤234

茯苓235

茯苓豆腐／党参茯苓鸡汤235

芡实236

补骨脂芡实鸭汤／芡实莲子薏米汤236

玄参237

生地玄参汤／玄参萝卜汤237

药茶调养法238

山楂桑叶茶238

苦瓜绞股蓝茶238

罗布麻山菊茶239

枸杞柠檬茶239

首乌决明茶240

川七首乌茶240

沙参麦冬茶241

沙苑子茶241

桂花减压茶242

清肝火茶242

消脂山楂茶243

天花粉芦根茶243

山楂五味子茶244

白芍姜枣茶244

白芍当归茶245

茯苓绿茶245

双草茶246

双草茅根茶246

Part 7 糖尿病的运动调养法248

哪些糖尿病患者适宜进行运动疗法248

以下几种类型的糖尿病患者适宜进行运动疗法248

出现以下情况不适合采取运动疗法248

糖尿病患者运动时与运动后应注意什么249

注意运动时间和频率249

注意运动量249

糖尿病患者运动后注意事项250

保证糖尿病患者安全运动的10个细节251

糖尿病患者在开展运动之前要先进行一次全身检查251

糖尿病患者要选择适合自己的运动项目251

运动时间要合适251

运动过程中及时补充水分251

糖尿病患者在参加运动的时候最好有人陪伴251

坚持运动治疗、饮食治疗和药物治疗三者的有机结合和统一251

运动时要时刻关注身体变化251

应对低血糖的准备252

糖尿病患者切忌超负荷运动252

选择以自己最舒适的状态进行运动252

最适合糖尿病患者的15种运动252

快步走252

慢跑252

骑自行车253

爬楼梯253

散步253

打太极拳254

慢速跳绳254

五禽戏254

降糖运动操255

打乒乓球255

打羽毛球255

游泳255

跳交谊舞256

爬山256

打网球256