图书介绍
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- 郭文主编；邹凯副主编 著
- 出版社： 北京：中国轻工业出版社
- ISBN：9787501988594
- 出版时间：2013
- 标注页数：261页
- 文件大小：48MB
- 文件页数：270页
- 主题词：旅游学－高等职业教育－教材
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图书目录
第一章 绪论1
第一节 旅游含义的相关解释1
第二节 旅游的属性及特征9
第三节 旅游学研究的对象和任务14
第四节 旅游学的研究方法17
本章小结20
同步练习20
实训项目22
第二章 旅游发展的历史分期23
第一节 世界旅游发展23
第二节 中国旅游发展35
本章小结46
同步练习46
实训项目48
第三章 旅游者49
第一节 旅游者的定义49
第二节 决定个人旅游需求的客观因素56
第三节 决定个人旅游需求的主观因素62
第四节 旅游者类型及其需求特点70
本章小结75
同步练习76
实训项目78
第四章 旅游资源79
第一节 旅游资源的概念及类型79
第二节 旅游资源的评价90
第三节 旅游资源的开发和保护97
本章小结103
同步练习104
实训项目105
第五章 旅游企业经营管理106
第一节 旅游企业及其构成106
第二节 旅行社109
第三节 旅游交通115
第四节 旅游饭店121
本章小结132
同步练习132
实训项目134
第六章 旅游市场135
第一节 旅游市场概述135
第二节 旅游市场的细分143
第三节 全球国际旅游客流状况145
第四节 我国旅游业的国际客源152
本章小结164
同步练习164
实训项目165
第七章 旅游效应166
第一节 旅游效应的概念166
第二节 旅游的经济效应169
第三节 旅游的环境效应176
第四节 旅游的社会文化效应181
本章小结188
同步练习188
实训项目190
第八章 低碳旅游191
第一节 低碳旅游产生的背景192
第二节 低碳旅游内涵及意义194
第三节 低碳旅游行业200
本章小结208
同步练习209
实训项目210
第九章 旅游组织211
第一节 旅游组织及其职能211
第二节 国际旅游组织215
第三节 我国的旅游组织229
本章小结235
同步练习235
实训项目237
第十章 旅游业可持续发展238
第一节 可持续发展238
第二节 旅游业可持续发展245
第三节 我国旅游业可持续发展253
本章小结258
同步练习258
实训项目260
参考文献261