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第一部分 化学实验基础知识3

第1章 化学实验基本要求3

1.1化学实验室规则3

1.2化学实验室安全4

1.2.1化学实验室安全守则4

1.2.2实验室事故预防4

1.2.3实验室常见事故的处理6

1.2.4实验室废弃物的处理8

1.3实验预习、记录和报告8

第2章 化学实验常用仪器11

2.1普通仪器11

2.2标准磨口玻璃仪器11

2.3仪器的洗涤和干燥13

第3章 常用化学试剂15

3.1化学试剂的规格15

3.2化学试剂的安全保管16

第4章 化学实验基本操作18

4.1称量仪器与方法18

4.1.1称量仪器18

4.1.2称量方法20

4.2加热与冷却21

4.2.1加热21

4.2.2冷却23

4.3固液分离方法24

4.3.1倾析法24

4.3.2常压过滤24

4.3.3减压过滤25

4.3.4保温过滤26

4.3.5离心分离27

4.4固体、液体的干燥28

4.4.1固体的干燥28

4.4.2液体的干燥29

4.5蒸馏与回流30

4.5.1常压蒸馏30

4.5.2减压蒸馏31

4.5.3水蒸气蒸馏32

4.5.4回流33

4.6熔、沸点的测定34

4.6.1熔点测定34

4.6.2沸点测定35

4.7萃取、重结晶与升华36

4.7.1萃取36

4.7.2重结晶39

4.7.3升华40

4.8色谱分离41

4.8.1基本原理41

4.8.2纸层析42

4.8.3薄层层析43

4.9折光率测定45

4.9.1折光仪的使用45

4.9.2折光仪的维护46

4.10滴定分析方法47

4.10.1移液管与吸量管47

4.10.2容量瓶48

4.10.3滴定管49

4.11重量分析方法53

第5章 实验数据的处理58

5.1误差的产生与分类58

5.2误差的表示59

5.2.1准确度与误差59

5.2.2精密度与偏差60

5.2.3准确度与精密度62

5.3实验数据的处理62

5.3.1一般分析结果的处理62

5.3.2有限次实验数据的处理63

5.3.3可疑测定结果的取舍65

5.4提高分析结果准确度的方法67

5.5有效数字及计算规则69

5.5.1有效数字69

5.5.2有效数字的修约70

5.5.3有效数字的计算规则70

5.5.4有效数字运算在实际中的应用71

第6章 有机分析简介73

6.1有机物的化学分析73

6.1.1初步审察73

6.1.2元素定性分析74

6.1.3元素定量分析75

6.1.4分子式的确定76

6.1.5分组实验76

6.1.6官能团检验76

6.2有机物光谱鉴定方法简介83

第二部分 无机化学实验87

实验一 溶液的配制87

实验二 食盐的精制与碘盐的制备90

实验三 硫酸亚铁铵的制备93

实验四 乙酸解离度和解离常数的测定96

实验五 电解质溶液99

实验六 氧化还原反应103

实验七 硫酸铜的提纯106

实验八 配合物的生成和性质108

实验九 磺基水杨酸与Fe（Ⅲ）配合物的组成和稳定常数的测定111

实验十 碱金属与碱土金属115

实验十一 卤素单质及化合物的性质117

实验十二 氧族和氮族化合物的性质120

实验十三 碳族和硼族化合物的性质124

实验十四 d区元素（铬、锰、铁、钴、镍）的性质127

实验十五 ds区元素（铜、银、锌、镉、汞）的性质131

实验十六 氯化六氨合钴（Ⅲ）的制备及组成测定135

第三部分 分析化学实验139

实验十七 盐酸标准溶液的配制和标定139

实验十八 氢氧化钠标准溶液的配制、标定和铵盐中氮含量测定142

实验十九 混合碱的分析和工业纯碱总碱度的测定145

实验二十 食用醋中总酸度的测定149

实验二十一 EDTA标准溶液的配制和标定151

实验二十二 水硬度的测定155

实验二十三 铅秘混合液中Bi3+ 、 Pb2+的连续测定158

实验二十四 补钙制剂（葡萄糖酸钙）中钙含量的测定161

实验二十五 KMnO4标准溶液的配制、标定和双氧水中过氧化氢含量的测定163

实验二十六 水中化学耗氧量（COD）的测定167

实验二十七 硫代硫酸钠标准溶液的配制与标定170

实验二十八 铜合金中铜含量的测定174

实验二十九 硝酸银标准溶液的配制和氯化物中氯含量的测定176

实验三十 福尔哈德法测定银盐中银的含量179

实验三十一 水泥熟料中SiO2、Fe2O3、Al2O3、CaO和MgO含量的测定181

第四部分 有机化学实验187

实验三十二 有机物元素定性分析187

实验三十三 醇、酚、醛、酮的鉴别190

实验三十四 羧酸、取代羧酸及其衍生物的鉴别191

实验三十五 糖类化合物的鉴别192

实验三十六 有机化合物官能团鉴定193

实验三十七 乙酸正丁酯的制备194

实验三十八 苯甲酸的制备196

实验三十九 1-溴丁烷的制备198

实验四十 甲基橙的制备201

实验四十一 肉桂酸的制备204

实验四十二 己内酰胺的制备206

实验四十三 茶叶中咖啡因的提取209

实验四十四 乙酰水杨酸的制备212

实验四十五 橙皮中柠檬烯的提取215

第五部分 附录219

附录一 常用酸碱的浓度、密度219

附录二 常见弱酸、弱碱在水中的解离常数（25℃）219

附录三 常见难溶化合物的溶度积（25℃）221

附录四 常用缓冲溶液的配制222

附录五 常用基准物质223

附录六 常用指示剂223

附录七 常用试剂的配制226

参考文献228