图书介绍

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食用菌保护地栽培技术
  • 宫志远等编著 著
  • 出版社: 济南:山东科学技术出版社
  • ISBN:7533130456
  • 出版时间:2002
  • 标注页数:195页
  • 文件大小:13MB
  • 文件页数:215页
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图书目录

一、双孢蘑菇1

(一)生物学特性2

(二)菌种生产5

(三)栽培技术11

(四)蘑菇栽培常见问题及防范措施23

(五)蘑菇栽培的增产措施25

二、平菇28

(一)生物学特性29

(二)菌种制作33

(三)高产栽培技术35

(四)分级与加工42

三、香菇45

(一)生物学特性46

(二)菌种制作53

(三)栽培技术56

(四)采收与加工59

四、木耳61

(一)生物学特性62

(二)菌种制作65

(三)栽培技术67

(四)干制技术72

五、金针菇73

(一)生物学特性73

(二)菌种生产76

(三)栽培技术79

(四)金针菇栽培异常现象及防范措施83

六、草菇86

(一)生物学特性87

(二)菌种制作90

(三)栽培管理技术91

(四)采收与加工105

七、鸡腿蘑107

(一)生物学特性107

(二)菌种制作109

(三)栽培管理技术112

(四)采收加工技术124

八、猴头菌128

(一)生物学特性128

(二)菌种制作130

(三)栽培技术131

(四)采收与加工135

九、灵芝137

(一)生物学特性137

(二)菌种制作139

(三)栽培技术140

(四)采收与加工145

十、滑菇146

(一)生物学特性147

(二)主要栽培品种148

(三)栽培技术149

(四)滑菇栽培异常现象及防范措施153

十一、珍稀食用菌保护地栽培技术154

(一)阿魏菇154

(二)杏鲍菇159

(三)真姬菇164

(四)大球盖菇169

(五)姬松茸177

(六)茶薪菇182

(七)灰树花187

附表193

附表1 食用菌栽培常用杀菌剂使用方法193

附表2 食用菌栽培常用杀虫剂使用方法194

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