图书介绍

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供应链管理
  • 张艳主编;蒋亮,盛鑫副主编 著
  • 出版社: 北京:清华大学出版社
  • ISBN:9787302291718
  • 出版时间:2012
  • 标注页数:347页
  • 文件大小:202MB
  • 文件页数:357页
  • 主题词:供应链管理-高等职业教育-教材

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图书目录

第一章 分析产品与供应链1

第一节 供应链与供应链管理2

一、认识供应链2

二、认识供应链管理7

第二节 产品供应链分析14

一、产品供应链的内涵14

二、供应链视角的产品分析18

第三节 价值链分析20

一、价值链的内涵20

二、价值链分析法21

三、企业价值链管理24

四、行业价值链管理25

本章小结27

复习思考题28

综合案例1-1:通用公司打造全球供应链29

综合案例1-2:产业价值链的几个例子30

第二章 设计供应链网络33

第一节 供应链的战略管理34

一、供应链战略概述34

二、供应链战略与企业竞争战略的匹配36

第二节 核心竞争力与业务外包40

一、企业核心竞争力40

二、供应链管理下的业务外包43

第三节 供应链合作伙伴的选择47

一、供应链合作伙伴关系概述47

二、选择供应链合作伙伴52

第四节 供应链网络结构的建立57

一、供应链设计的原则57

二、供应链网络结构的组织设计58

三、基于产品的供应链设计的步骤59

本章小结61

复习思考题62

综合案例2-1:Nokia的供应链战略62

综合案例2-2:赢得外包——如何成为跨国企业的物流伙伴64

第三章 构建电子化供应链67

第一节 电子商务与电子供应链68

一、认识电子商务69

二、认识电子供应链73

三、企业电子供应链的实施74

第二节 电子采购76

一、电子采购概述76

二、电子采购平台78

三、企业电子采购的实施80

第三节 电子配送82

一、电子配送概述82

二、B2C电子配送83

三、B2B电子配送86

第四节 电子集市与供应链协同89

一、电子集市89

二、供应链协同92

三、供应链电子同步化94

本章小结96

复习思考题97

综合案例3-1:一采通的电子采购解决方案97

综合案例3-2:海尔以信息化整合供应链100

第四章 采购与供应商管理103

第一节 传统采购与供应链采购104

一、传统采购系统104

二、供应链管理中的采购106

第二节 及时采购策略108

一、及时采购的内涵108

二、JIT采购的实施112

第三节 供应商的选择与管理115

一、供应商的选择115

二、供应商的管理123

本章小结126

复习思考题127

综合案例4-1:明基逐鹿华忆科技采购供应链管理的成功128

综合案例4-2:联想的供应链双链模型129

第五章 供应链库存控制132

第一节 库存管理的基本原理和方法133

一、库存理论基础133

二、库存控制的策略和方法134

第二节 供应链库存管理的主要问题138

一、供应链环境下的库存问题138

二、影响库存的因素分析140

第三节 供应链环境下的库存控制策略145

一、供应商管理库存145

二、联合库存管理148

三、多级库存控制150

四、零库存管理152

五、从工作流管理进行库存控制154

本章小结155

复习思考题155

综合案例5-1:雀巢与家乐福的供货商管理库存系统157

综合案例5-2:别拿别人的库存不当钱159

第六章 供应链生产运作管理162

第一节 生产运作管理概述164

一、生产运作的内涵与特征164

二、生产运作管理的内涵166

三、生产运作管理的发展趋势168

第二节 基于单个企业的生产运作169

一、MRP169

二、ERP179

第三节 基于供应链管理的生产运作182

一、供应链管理环境下的生产运作182

二、供应链管理的生产运作模型186

三、供应链管理生产系统的跟踪机制188

第四节 生产运营规划193

一、甘特图193

二、作业排序194

三、最优生产技术198

本章小结202

复习思考题202

综合案例6-1:三菱化工的生产运作管理203

综合案例6-2:吉利汽车的JIT物料供给管理204

第七章 供应链销售管理208

第一节 供应链管理环境下的需求预测210

一、供应链下需求预测的内容与步骤210

二、供应链下需求预测的方法212

第二节 客户关系管理216

一、客户关系管理的内涵216

二、客户关系管理的功能217

第三节 快速反应与有效客户反应219

一、快速反应与快速反应系统219

二、快速反应的实施221

三、有效客户响应的内涵223

四、有效客户反应系统的构建与实施225

五、QR与ECR的比较227

第四节 协同计划、预测与补货227

一、协同计划、预测与补货的内涵227

二、CPFR的合作关系和价值观229

三、CPFR的实施步骤230

本章小结232

复习思考题233

综合案例7-1:方太利用Dynamics CRM统一的信息平台进行信息化管理233

综合案例7-2:ZARA凭什么让企业“快”起来236

综合案例7-3:苏宁“以销定产”供应链协同尝试238

第八章 供应链物流管理241

第一节 供应链物流管理242

一、供应链物流管理的内涵242

二、供应链物流模式分析243

三、供应链物流管理战略247

第二节 供应链中的物流运作251

一、供应链物流网络布局251

二、供应链运输管理256

三、供应链物流中心259

第三节 第三方物流与物流外包262

一、第三方物流的内涵262

二、第三方物流的运作263

三、物流业务外包267

第四节 第四方物流270

一、第四方物流的内涵270

二、第四方物流的运作272

本章小结274

复习思考题274

综合案例8-1:杜邦的全球多元业务物流管理275

综合案例8-2:我国的第四方物流实践278

第九章 供应链财务管理280

第一节 供应链财务管理的内容280

一、供应链财务管理的内涵280

二、供应链财务管理模式283

三、供应链财务管理的实施284

第二节 供应链管理环境下的财务分析284

一、财务分析概述284

二、财务分析指标287

三、财务状况综合分析293

第三节 供应链成本管理296

一、供应链成本管理概述296

二、供应链成本管理的方法298

本章小结302

复习思考题303

综合案例9-1:ITAT集团从明星走向衰败303

综合案例9-2:戴尔的供应链成本管控306

第十章 供应链绩效评价与激励机制309

第一节 供应链绩效评价概述310

一、供应链绩效评价的内涵310

二、供应链绩效评价系统312

三、供应链绩效评价的步骤314

第二节 构建供应链绩效评价指标体系316

一、构建供应链绩效评价指标体系的原则316

二、供应链绩效评价指标体系的内容316

第三节 绩效评价的方法320

一、层次分析法320

二、ROF法321

三、平衡记分卡法321

四、标杆管理法326

五、供应链运作参考模型328

六、中国企业供应链管理绩效水平评价参考模型330

第四节 供应链的企业激励机制336

一、供应链失调与企业激励机制336

二、供应链企业激励机制的内容336

本章小结340

复习思考题340

综合案例10-1:弗莱克斯特罗尼克斯的供应链管理341

综合案例10-2:从两个成功案例看如何进行供应链绩效管理343

参考文献346

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