图书介绍

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第十届国际商品学学术研讨会论文集
  • 张万福主编 著
  • 出版社: 中国人民大学商品学系
  • ISBN:
  • 出版时间:未知
  • 标注页数:343页
  • 文件大小:103MB
  • 文件页数:352页
  • 主题词:

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图书目录

现代商品学的进展1

论一门具有特色的交叉科学——现代商品学&诸鸿1

现代商品学的研究领域&张万福6

中国商品学的现状和未来&李庆润9

市场经济与现代商品学的发展&郭复云13

坚持自然科学体系的商品学服务方向 促进市场经济发展&吴广清 扬振宇 喻丽辉 左宏17

现代商品学的研究与应用&冀连贵21

中国生产资料商品学的发展&魏国辰23

黑龙江商学院商品学专业的发展与改革&赵相廷27

关于商品学中商品质量研究内容的思考&马德生 张莉30

论东方科学在食品商品学中的应用&陈茂春34

商品广告学的课程建设&陈冠41

关于现代“商品”定义的认识&吉朝云44

商品学的起源、流派及发展趋势&张广生48

商品质量分析·检验与评价51

商品质量与市场经济&刘其仁 陶琼51

产品质量和商品质量&吴源鸿55

浅谈商品美与商品质量&包江华58

商品美、艺术美、自然美、社会美、技术美&李若冰 徐斌61

论食品质量的构成&杨昌举67

熵变与食品质量变化的关系&杨昌举71

浅析食品成分与健康&陈文国73

服装商品质量特性&吴小峻77

浅析我国当前日工商品的安全质量&林函82

白酒中香味成分的判别分析&孙丽艳 李兴华 朱国斌87

黑豆中十种无机原素分析及其营养价值评价&郭荣芬 孙震94

冷冻干燥肉的显微结构和复水性能的研究&江小梅 李胜辉98

油炸方便面的质量分析&乜瑛102

中国油籽品质分析&卢中宪106

卤虫卵孵化率检验方法的研究&张日祯 马小梅113

出口钢绞线质量的模糊综合评价&崔道卿120

腈纶白坯纱上霉斑的研究&张国盛 张树知 王素琴 曲美玉126

关于进出口织物的检验&吴森明132

商品标准·产品责任·质量监督·质量管理·质量保证·消费者保护135

比较、机遇与选择——论ISO9000在我国的贯彻与实施&葛竞天135

中国大白菜商品质量标准制定原则的探讨&郑继舜 李江华140

九十年代经济发展对标准化发展的要求&李晓龙 邓耕生146

论市场经济条件下的质量监督&任世广151

论现代质量观念和质量管理发展的趋势&贾建锡 白凯155

流通领域商品质量管理的探索&黄罗兰159

中国商品质量的社会舆论监督——中国质量万里行纵览&周洁 周景新 牛卉 李洁163

中国出口食品卫生监督管理&高懿 刘耀成169

食品行业推行企业质量体系认证制度的若干问题&上官学进174

论食品安全质量保证体系&赵国君178

论棉花质量的监督管理&胡风玲181

产品质量认证与消费者权益保护&马恺183

商品质量与消费者素质&郝之洪188

论中国的消费者保护&张立艳192

认真受理投诉 为消费者排忧解难&文先励196

商品·资源·环境198

商品、资源与环境&万融198

商品学在资源开发与生态环境保护中的应用研究&胡金铎 刘爱珍206

资源开发——市场经济条件下的新课题&赵延淋 窦志铭211

论恩施州硒资源的开发与利用&吴希敏215

商品的环保意识与环境标志产品的开发研究&刘小乐220

绿色贸易壁垒与中国的商品出口&赵苏224

商品包装·储运养护·物流管理229

建立我国“绿色包装”体系之构思&蔺哲 赵利民229

浅论商品销售包装开发的几个问题&诸鸿232

浅析商品运输包装与自然气候环境&孙秋菊240

浅论包装装潢的民族性与时代性&于馨燕245

我国包装工业发展新模式的构筑&刘晓芬249

论商品的信息开发——商品包装的信息传达&汪永太254

条形码技术及其在商品管理和海关业务中的应用&刘文丽258

猕猴桃商品营销&王贵禧 徐玉秀 泉亦尘 郝记明263

消费需求·市场预测·技术进步·产品开发269

我国市场经济条件下茶叶消费的新特点&王丽萍269

现代商品学指导下的产品开发&戚嘉运273

合成洗涤剂产品开发的方向&张万福279

论新产品发展的宏观政策&胡东帆283

论新产品开发的微观措施&胡东帆291

新蛋白资源的研究——棉籽饼粕脱毒作饲料&王守兰 郑菁英 李江华 符欣 戴乾圜297

论名牌产品战略&梁若旺302

润滑油添加剂市场动态研究&徐名甫 刘淑兰305

内蒙古羊绒市场的培育与发展&王莉308

电视广告效果的衡量标准与分析指标的设立&陈冠311

试论如何建立我国人民合理的食物消费结构&喻运湘319

第十届国际商品学学术研讨会英文论文集目录(中英文对照)324

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