图书介绍

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强免疫力,你吃对了吗
  • 王海玲编著 著
  • 出版社: 北京:电子工业出版社
  • ISBN:9787121274688
  • 出版时间:2016
  • 标注页数:180页
  • 文件大小:73MB
  • 文件页数:190页
  • 主题词:保健-食谱

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图书目录

Part1有关免疫力,你究竟知道多少2

什么是免疫力2

免疫力低下易得病3

免疫力由哪些因素决定4

降低免疫力的不良习惯6

饮食对免疫力的影响8

免疫力自我小测试9

Part2增强免疫力是一个系统工程12

碳水化合物与免疫力12

膳食纤维与免疫力14

优质蛋白质与免疫力16

脂肪与免疫力17

维生素与免疫力20

矿物质与免疫力24

益生菌与免疫力29

Part3 增强免疫力的明星食材32

明星食材之五谷杂粮32

小米32

黑米34

燕麦36

黄豆38

绿豆40

玉米42

板栗44

核桃45

莲子46

明星食材之蔬菜水果48

番茄48

胡萝卜50

茄子52

菠菜54

南瓜56

红薯58

西蓝花60

洋葱62

苹果64

香蕉66

草莓68

葡萄69

明星食材之肉蛋水产70

牛肉70

羊肉72

鸡肉74

乌鸡肉76

兔肉77

鸡蛋78

紫菜80

海带82

虾84

鲫鱼86

鳝鱼88

带鱼90

明星食材之菌类92

银耳92

黑木耳94

香菇96

金针菇98

猴头菇100

Part9增强免疫力不可不知的饮食细节102

膳食平衡是重要原则102

粗细搭配有益健康103

荤素搭配,荤少素多106

酸碱平衡,免疫力才高108

想要免疫好,常吃七分饱110

一日三餐,吃对了才健康112

科学饮水也能增强免疫力116

喝牛奶、咖啡、茶的学问119

喝蔬果汁,胜过喝碳酸饮料124

你不可不知的饮食小细节125

Part5对症增强免疫力保健康130

体倦乏力,容易感冒——健脾益气130

歇斯底里,情绪低落——行气解郁133

面色苍白,头晕眼花——养血补血136

脸色晦暗,记性变差——活血化瘀139

失眠多梦,五心烦热——滋阴清热142

手脚发凉,腰膝酸软——温补肾阳145

身体肥胖,皮肤油腻——健脾祛湿148

脸上长痘,眼睛红赤——化湿清热151

Part6全家人增强免疫力营养方案156

儿童免疫力与食谱推荐156

儿童的生理特点156

儿童的合理膳食原则157

儿童营养食谱推荐159

青少年免疫力与食谱推荐163

青少年的生理特点163

青少年合理膳食原则164

青少年营养食谱推荐165

成年人免疫力与食谱推荐169

成年人的生理特点169

成年人合理膳食原则170

成年人营养食谱推荐171

老年人免疫力与食谱推荐175

老年人的生理特点175

老年人合理膳食原则176

老年人营养食谱推荐177

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