成都导游精解 2016版 休闲之都PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

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第一专题 休闲之都——休闲农业与乡村旅游发展趋势1

一、休闲农业1

（一）休闲农业的概念和特征1

（二）休闲农业的发展现状3

（三）成都市休闲农业发展中存在的问题15

二、乡村旅游17

（一）乡村旅游的概念和特征17

（二）乡村旅游的发展现状19

（三）乡村旅游发展中存在的问题20

三、休闲农业与乡村旅游发展趋势23

（一）休闲农业与乡村旅游产业发展政策23

（二）休闲农业与乡村旅游发展对策建议30

第二专题 安全保障——旅游安全应急与突发事件应对41

一、旅游公共安全事故特点和等级划分41

（一）旅游公共安全事故特点41

（二）旅游公共安全事故等级42

二、旅游安全应急处理与突发事件应对43

（一）自然灾害应急43

（二）事故灾难应急47

（三）社会安全事件应急50

（四）公共卫生事件应急51

（五）特殊旅游项目应急54

（六）游客意外情况处理60

第三专题 技能提升——导游带团技巧64

一、浅析导游技巧64

（一）掌握基本的导游技能——导游工作入门64

（二）熟练运用导游技巧——导游工作提炼65

（三）乐享独特的导游技艺——导游工作升华66

（四）导游技能和导游技艺的关系66

（五）旅游市场的发展、旅游产品的多样化、互联网的广泛运用亟须提高导游技艺66

二、导游管控团队技巧67

（一）团队运行务求平平安安68

（二）团队运行要求顺顺利利69

（三）团队运行寻求开开心心70

（四）利用网络有效的管理团队70

三、导游团队接待工作技巧的主要内容71

（一）“吃”——旅游餐饮导游技巧71

（二）“住”——旅游住宿导游技巧74

（三）“行”——旅游交通的导游技巧78

（四）“游”——旅行游览的安排技巧82

（五）“购”——旅游购物的服务技巧86

（六）“娱”——旅程中娱乐活动的服务技巧89

四、导游与客人的沟通技巧90

（一）坦诚交流，充满自信91

（二）顾全大局、耐心细致91

（三）体态优美、用心交流92

（四）晓之以理、动之以情93

第四专题 蓬勃发展——成都新兴特色旅游景区介绍94

一、茶溪谷94

（一）茶溪谷特色旅游项目介绍96

（二）茶溪谷休闲农业项目图97

（三）美食推荐98

（四）出行小贴士98

二、成都川菜博物馆98

（一）川菜博物馆特色旅游项目介绍99

（二）川菜博物馆特色商品及美食介绍101

（三）出行小贴士103

三、中国酒村103

（一）大梁酒庄特色介绍104

（二）美食推荐105

（三）出行小贴士105

四、成佳茶乡105

（一）成佳茶乡景区特色介绍106

（二）成佳茶乡景区特色旅游项目107

（三）成佳茶乡旅游攻略108

五、花舞人间110

（一）花舞人间特色旅游项目介绍111

（二）花舞人间美食介绍112

（三）出行小贴士112

六、中国女鞋之都113

（一）女鞋之都特色旅游项目介绍114

（二）出行小贴士115

七、竹溪湖生态旅游景区115

（一）竹溪湖特色旅游项目介绍116

（二）竹溪湖美食介绍119

（三）竹溪湖特色游乐项目119

（四）出行小贴士119

八、郫县农科村120

（一）农科村特色旅游资源介绍120

（二）出行小贴士122

第五专题 地区特色——川菜历史文化的变迁123

一、古代川菜（史前——清中叶）124

（一）古蜀时期——川菜的起源124

（二）秦汉时期——成熟时期125

（三）唐宋时期——繁荣发展时期126

（四）元朝到清中期——川菜浴火重生128

（五）近现代川菜（清末、民国时期）129

（六）现代川菜时期136

（七）当代川菜（20世纪50年代——今）：走出国门、走向世界143

第六专题 文化漫谈——羌族文化介绍150

一、概况150

（一）分布地域150

（二）语言概况151

二、文化概览154

（一）建筑特色154

（二）羌族刺绣158

（三）羌族歌舞161

（四）传统节日164

（五）羌族食俗165

（六）服饰特色167

（七）礼仪习俗与禁忌169

三、羌族特色旅游景区171

（一）汶川县的萝卜寨和羌锋寨171

（二）理县桃坪羌寨172

（三）茂县的白腊寨和黑虎羌寨173

（四）北川县的青片羌寨174

（五）北川羌族博物馆175

第七专题 经验总结——导游职业规划178

一、导游职业的从业现状178

（一）导游队伍总体现状178

（二）导游从业周期简述180

二、我国目前出境游和入境游的现状及对导游职业的影响181

（一）出、入境游现状181

（二）旅游市场现状对导游职业影响183

三、导游职业发展路径刍议184

（一）路径一：初级-中级-高级-特级导游184

（二）路径二：语种导游或特种技能导游185

（三）路径三：地接导游—国内全陪—出境领队—地接导游186

（四）其他岗位186

（五）关于旅行社的选择188

四、案例189

案例一 干一行、爱一行、精一行189

案例二 风雨阳光话导游191

案例三 带着梦想去远行192

案例四 逐梦飞翔去远方194

案例五 你若盛开，清风自来195

参考文献198