图书介绍

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有机化学实验 第2版
  • 范望喜主编 著
  • 出版社: 武汉:华中师范大学出版社
  • ISBN:9787562243151
  • 出版时间:2010
  • 标注页数:165页
  • 文件大小:54MB
  • 文件页数:174页
  • 主题词:有机化学-化学实验

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图书目录

第一部分 有机化学实验基础知识1

有机化学实验预习报告格式(仅供参考)3

一、有机化学实验的基本要求4

1.明确实验目的4

2.掌握学习方法4

3.遵守实验守则6

二、有机化学实验室安全知识8

1.有机化学实验室一般注意事项8

2.有机化学实验中常见事故及其处理8

三、常用仪器与装置12

1.玻璃仪器12

2.主要仪器设备15

3.其他仪器和器具17

4.有机化学实验的一般装置17

四、仪器的清洗与干燥21

1.仪器的清洗21

2.仪器的干燥21

第二部分 有机化学实验基本操作23

基本操作实验报告格式(仅供参考)25

实验一 塞子的钻孔和简单玻璃工操作26

实验二 熔点的测定技术与温度计的校正31

实验三 沸点的测定技术37

实验四 简单蒸馏40

实验五 水蒸气蒸馏44

实验六 减压蒸馏48

实验七 分馏53

实验八 萃取56

实验九 折光率的测定61

实验十 旋光度的测定65

实验十一 升华69

实验十二 重结晶73

实验十三 薄层色谱76

第三部分 有机化合物性质实验79

性质实验报告格式(仅供参考)81

实验十四 元素定性分析82

实验十五 甲烷和烷烃的性质86

实验十六 不饱和烃的制备和性质89

实验十七 芳香烃的性质92

实验十八 醇和酚的性质94

实验十九 醛和酮的性质97

实验二十 羧酸及其衍生物的性质99

实验二十一 糖类物质的性质102

实验二十二 氨基酸和蛋白质的性质105

第四部分 有机化合物合成实验107

合成实验报告格式(仅供参考)109

实验二十三 乙酸乙酯的制备110

实验二十四 无水乙醇的制备113

实验二十五 乙醚的制备115

实验二十六 甲基橙的制备118

实验二十七 乙酰水杨酸的制备120

实验二十八 十二烷基硫酸钠的合成及应用123

实验二十九 乙酰苯胺的制备125

实验三十 溴乙烷的制备127

实验三十一 环己酮的制备129

第五部分 天然有机物提取实验131

实验三十二 从茶叶中提取咖啡碱133

实验三十三 从黄连中提取黄连素136

附录一 部分试剂手册138

附录二 常用试剂的纯化153

附录三 常用试剂的配制158

附录四 “三酸两碱”的相对密度与质量百分数对照表160

附录五 乙醇的相对密度与乙醇含量对照表163

附录六 水的蒸气压表(1℃~100℃)164

参考文献165

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