图书介绍
鸡尾酒315种PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 稻保幸编著 著
- 出版社： 北京：中国轻工业出版社
- ISBN：9787501969937
- 出版时间：2010
- 标注页数：223页
- 文件大小：61MB
- 文件页数：226页
- 主题词：鸡尾酒－配制
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图书目录
按基酒划分315种鸡尾酒概览4
调制鸡尾酒的计量单位21
315种鸡尾酒介绍22
金酒23
朗姆酒51
利口酒75
伏特加95
白兰地115
龙舌兰131
威士忌147
葡萄酒165
其他185
非酒精类201
鸡尾酒的基础知识207
鸡尾酒的历史208
鸡尾酒的品饮方法209
鸡尾酒的分类210
调制鸡尾酒的工具211
盛装鸡尾酒的杯具214
调制鸡尾酒的辅助材料216
调制鸡尾酒的基本技巧219