图书介绍
客房服务员基本技能PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 黎春主编 著
- 出版社： 北京：中国林业出版社
- ISBN：9787503856341
- 出版时间：2009
- 标注页数：137页
- 文件大小：6MB
- 文件页数：143页
- 主题词：饭店－商业服务－技术培训－教材
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图书目录
第一单元 客房服务员的基本素质和职业道德1
模块一 客房服务基本知识1
模块二 客房从业人员的职业道德和职业要求3
第二单元 客房产品基本知识18
模块一 客房产品的概念18
模块二 客房的功能及设备用品配置29
第三单元 客房服务用语介绍59
模块一 客户服务的语言规范59
模块二 客房服务常用中英文词语64
第四单元 客房服务所需的清洁器具和清洁剂82
模块一 清洁器具基本知识82
模块二 清洁剂基本知识95
第五单元 饭店公共区域及地面、墙面的清洁保养常识106
模块一 饭店公共区域的清洁保养106
模块二 地面材料的清洁保养115
模块三 墙面材料的清洁保养124
模块四 特殊器具的清洁保养126
第六单元 饭店服务业常用计量单位的基本知识131