图书介绍

黄花菜扁豆栽培技术PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

张和义等编著著
出版社：北京：金盾出版社
ISBN：7508216210
出版时间：2002
标注页数：164页
文件大小：24MB
文件页数：192页
主题词：豆荚类

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图书目录

一、概述1

（一）种植黄花菜的简史1

第一编黄花菜栽培技术1

（二）种植黄花菜的好处3

1．营养丰富，销量大3

2．药用价值较高8

3．栽培简易9

6．综合利用10

8．改造盐碱地10

7．保持水土10

5．耐贮藏运输10

4．受益时间长10

9．美化环境11

二、特征和特性12

（一）在植物分类学中的地位12

（二）植物学特征12

（三）生长过程17

1．生育过程17

2．花芽的分化23

（四）对环境条件的要求27

1．温度、水分与黄花菜的生长27

3．对盐碱的适应性28

2．光照度对黄花菜生长发育的影响28

三、品种31

（一）荆州花31

（二）茶子花32

（三）沙苑金针菜32

（四）大乌嘴33

（五）猛子花33

（六）白花33

（七）四月花34

（八）中秋花34

（九）青顶花34

（十二）线黄花35

（十）笨黄花菜35

（十一）早黄花35

（十三）歙县黄花菜36

（十四）砀山金针菜36

（十五）马连黄花36

（十六）小黄花36

（十七）大同黄花菜37

（十八）渠县黄花37

（十九）云阳黄花37

（二十）金黄花38

（二十一）HAC-大花长嘴子花38

四、繁殖方法38

（二）切片育苗繁殖法39

（一）分株繁殖法39

（三）芽块繁殖法41

1．种株选择41

2．剪取芽块42

3．育苗和栽植42

4．注意事项43

（四）花莛扦插繁育苗44

（五）种子繁殖45

五、整地和定植51

（一）土地选择和整理51

（二）定植时期54

（三）定植形式55

（四）定植方法56

六、田间管理58

（一）中耕培土59

（二）地膜覆盖60

（三）追肥61

1．春苗肥61

2．催莛增蕾肥61

3．壮蕾肥62

4．冬苗肥62

（四）灌水和排涝62

（五）防止花蕾脱落63

（六）割叶64

（七）清理田园65

（八）复壮更新65

（九）间作套种66

（十）培土66

（十一）保护地栽培技术66

1．栽培时间及设施66

2．田间管理67

七、病虫害防治67

（一）黄花菜叶枯病67

（二）黄花菜叶斑病69

（三）锈病71

（四）黄叶病73

（五）黄花菜病毒病74

（六）黄花菜炭疽病75

（七）茎枯病76

（八）褐斑病76

（九）黄花菜白绢病77

（十）黄花菜霉秆病79

（十一）黄花菜根腐病79

（十二）红蜘蛛80

（十三）蚜虫81

（十四）粉斑螟81

（十五）蛴螬83

（一）采收85

八、采收、加工、贮藏和运输85

1．蒸制的作用87

（二）蒸制87

2．蒸制的方法88

（三）干燥92

1．黄花菜人工干制的特点92

2．干燥方法93

3．烘干工序98

4．人工干制与自然干制的营养成分比较98

5．黄花菜干制中应注意的问题98

（四）分级和包装101

1．分级101

2．包装101

（五）贮藏和运输102

第二编扁豆栽培技术103

一、概述103

4．花105

3．叶105

5．嫩荚105

6．种子105

1．根105

（一）植物学特性105

二、扁豆的生物学特性105

2．茎105

（二）扁豆对环境条件的要求106

1．温度106

2．光照106

3．水分106

4．土壤营养107

5．气体107

（一）扁豆的类型108

1．早熟品种108

（二）扁豆的品种简介108

三、扁豆的品种与类型108

6．土壤中的含氧量108

2．中熟品种112

3．晚熟品种113

四、扁豆栽培技术114

（一）扁豆栽培季节114

（二）栽培技术要点115

1．春季大棚内搭架栽培115

2．地膜搭架栽培118

3．春露地搭架栽培122

4．夏露地搭架栽培126

5．单面搭架栽培131

6．爬墙或爬树栽培134

7．爬地栽培136

8．不搭架栽培139

五、扁豆病虫害防治143

（一）病害防治143

1．猝倒病143

2．立枯病144

3．锈病145

4．煤霉病145

（二）虫害防治146

1．蚜虫146

2．红蜘蛛147

3．地老虎148

4．豆野螟149

5．斜纹夜蛾150

6．棉铃虫151

六、扁豆的提纯复壮及杂交技术152

（一）提纯复壮技术152

1．“一荚传”153

2．建立种子田154

3．种子繁殖田154

（二）杂交技术155

（三）换种156

七、扁豆的引种规律及品种搭配156

（一）引种规律156

（二）品种搭配157

（三）二氧化碳气肥158

（二）钼肥158

八、微肥和气肥的使用158

（一）硼肥158

1．二氧化碳的施用方法159

2．二氧化碳的施用时期和时间160

3．施用二氧化碳时注意事项160

九、植物生长调节剂的使用161

（一）2,4-D161

1．涂花161

2．用药位置161

3．注意事项161

（三）多效唑（MET）162

2．注意事项162

1．使用浓度162

2．注意事项162

（二）赤霉素162

十、扁豆的食用加工163

（一）泡制扁豆163

（二）干制扁豆163

（三）扁豆汤164

（四）腌制扁豆164

（五）罐头瓶或陶瓷坛腌制扁豆164