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一、找米下锅：融资技巧1

（一）为什么要筹集资金1

（二）资金从哪里来2

（三）农户筹集资金的方式4

（四）农户取得银行借款有几道程序9

（五）初创企业的借款技巧11

（六）企业创办后的借款技巧14

（七）要保持良好的银企关系15

二、挖坑栽树：投资决策技巧19

（一）农业生产有哪些突出特点19

（二）生产决策的基本问题21

（三）农业生产有哪些经营方式22

（四）生产项目之间有哪些相互关系26

（五）怎样选择生产项目27

（六）怎样选择最佳的资源组合31

（七）怎样选择最佳的资源—产品组合33

三、夯实基础：土地利用技巧37

（一）了解土地的特征37

（二）面对稀有的土地资源，我国土地利用中问题突出39

（三）怎样合理利用土地资源41

（四）农村土地承包的基本政策是什么43

（五）土地发包方的权利与义务有哪些44

（六）土地承包方的权利与义务是什么44

（七）农村土地承包要做哪些工作46

（八）土地承包经营权流转有哪些形式46

（九）土地承包经营权流转要签订合同48

（一）农业承包合同有哪些类型50

四、权责明确：合同签订技巧50

（二）农业承包合同的主要特征51

（三）农业承包合同具有法律约束力52

（四）签订农业承包合同要依原则行事53

（五）合同签订最好进行“三性”的鉴证53

（六）什么样的合同是无效合同54

（七）哪些合同可以变更或解除55

（八）追究违约责任57

（九）什么原因会引发合同纠纷58

（十）农业承包合同纠纷有什么特点59

（十一）处理承包合同纠纷的方法60

（一）从不同的角度理解市场62

五、打造平台：走进市场技巧62

（二）市场具有的多方面功能64

（三）类型多样的农产品市场67

（四）农产品市场有哪些特殊性69

（五）从生产观念向社会营销观念的转变70

（六）经营者市场机会的选择73

（七）农民怎样走向市场76

六、投其所好：认识顾客技巧79

（一）消费者怎样进行购物决策79

（二）消费者有怎样的购物心理82

（三）谁来决定消费者的购买行为83

（四）消费者有哪些购买习惯84

（一）怎样经营流体农产品87

七、千人千面：分类营销技巧87

（二）怎样经营轻泡农产品89

（三）怎样经营鲜活农产品90

（四）怎样经营串味农产品94

（五）怎样经营耐储农产品95

（六）怎样经营有机农产品96

八、以一当十：供求分析技巧103

（一）蔬菜市场的供求状况103

（二）肉类产品市场供求分析107

（三）奶类产品市场供求分析110

（四）蛋类产品的市场供求分析112

（五）水产品市场供求分析114

（六）水果市场分析116

九、量体裁衣：定价技巧120

（一）农产品价格应该由哪几部分构成120

（二）什么因素会影响农产品价格的形成121

（三）对农产品定价想达到什么目标124

（四）农产品定价策略126

（五）进行农产品定价有什么技巧132

十、待嫁梳妆：促销技巧136

（一）包装不仅只对产品起保护作用136

（二）产品包装有哪些技巧138

（三）怎样创出自己的商品品牌139

（四）怎样发挥广告的作用142

（五）再多点文化味146

（一）什么是农产品运销渠道147

十一、曲径通幽：运销渠道技巧147

（二）怎样选择农产品运销渠道148

（三）有哪些可供选择的农产品分销渠道150

（四）选择农产品销售渠道的基本策略155

（五）怎样储存农产品156

（六）怎样组织农产品运输159

十二、放开眼界：国际营销技巧166

（一）什么是农产品国际市场166

（二）农产品国际市场有哪些特点167

（三）什么原因会影响农产品进入国际市场168

（四）怎样把握农产品进入国际市场的机会169

（五）农产品进入国际市场的途径170

（六）怎样提高农产品的国际竞争力172

（一）经营管理是实现既定目标的过程174

十三、立规立矩：经营管理技巧174

（二）经营管理具有五大职能175

（三）怎样树立正确的经营管理理念176

（四）农产品经营需要做哪些决策181

（五）经营者的经营决策要符合哪些要求181

（六）经营决策的程序183

（七）量本利决策法185

（八）机会成本决策法187

十四、精打细算：经济核算技巧189

（一）农业经济效益核算的特点189

（二）农产品成本的核算程序192

（三）怎样核算销售利润194

（四）怎样正确核算种植业效益195

（五）怎样核算畜牧业效益200