图书介绍
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- 杜通平编著 著
- 出版社： 成都：西南财经大学出版社
- ISBN：7810884883
- 出版时间：2006
- 标注页数：228页
- 文件大小：10MB
- 文件页数：238页
- 主题词：绿色食品－产业－经济发展－研究－中国
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图书目录
1 绿色食品与无公害食品和有机食品1
1.1 “三品”概述1
1.2 “三品”的共同点8
1.3 “三品”的不同点10
1.4 我国“三品”工作的新进展15
1.5 实践案例18
2 绿色食品与可持续农业21
2.1 可持续农业概述21
2.2 西方发达国家探寻可持续农业发展道路的历程23
2.3 我国可持续农业发展面临的主要问题25
2.4 发展绿色食品符合可持续农业发展理念28
2.5 绿色食品的生产有赖于可持续农业33
2.6 发展绿色食品的科技支撑体系34
3 绿色食品与生态农业40
3.1 生态农业概述40
3.2 中国走生态农业之路的必然性44
3.3 中国生态农业的发展48
3.4 生态农业与绿色食品的关系53
3.5 适合绿色食品开发的生态农业模式56
4 绿色食品与农业产业化59
4.1 农业产业化概述59
4.2 绿色食品产业化61
4.3 加快我国绿色食品产业化发展的策略64
4.4 实践案例67
5 绿色食品与标准化生产基地71
5.1 标准化生产基地的概念71
5.2 基地建设在绿色食品产业发展中的作用72
5.3 创建生产基地的目标、思路和原则73
5.4 基地创建的基本条件和要求75
5.5 基地创建申请、验收和监督管理78
5.6 当前基地建设的一些重要模式79
5.7 加强基地建设的主要措施81
5.8 实践案例82
6 绿色食品与品牌化经营91
6.1 品牌的概念和特征91
6.2 绿色食品品牌及特征93
6.3 绿色食品品牌化经营的作用94
6.4 绿色食品品牌化战略切入点98
6.5 实践案例103
7 绿色食品与绿色营销110
7.1 绿色营销的定义及基本特征110
7.2 推动绿色食品营销的因素112
7.3 绿色食品市场培育与实施绿色营销的基础和优势115
7.4 绿色食品与绿色营销的关系117
7.5 绿色食品的营销现状119
7.6 我国绿色食品实施绿色营销存在的问题120
7.7 绿色食品实施绿色营销的主要措施123
7.8 实践案例131
8 绿色食品与绿色贸易壁垒139
8.1 绿色壁垒的内容和特点139
8.2 绿色贸易壁垒形成的原因142
8.3 绿色壁垒对我国农产品出口的影响145
8.4 我国农产品屡遭绿色贸易壁垒的原因147
8.5 发展绿色食品是突破绿色壁垒的最佳战略148
8.6 我国绿色食品出口现状及存在的问题152
8.7 促进我国绿色食品出口的建议155
8.8 实践案例158
9 绿色食品与绿色消费165
9.1 人类消费模式的演变历程165
9.2 绿色消费的内涵、特征及功效167
9.3 绿色消费体现科学发展观的内涵和本质171
9.4 绿色食品与绿色消费的关系172
9.5 促进我国绿色消费的对策174
9.6 实践案例176
10.1 国外绿色食品发展的现状和趋势180
10 绿色食品的发展现状和趋势180
10.2 我国绿色食品发展的现状和趋势188
10.3 国内外有机食品和绿色农产品发展的比较195
11 加快我国绿色食品发展的思路198
11.1 发展绿色食品是坚持科学发展观的具体体现198
11.2 我国绿色食品发展中存在的问题203
11.3 加快我国绿色食品开发的思路209
11.4 实践案例222
参考文献226