图书介绍
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- 《基层农产品质量安全监管读本》编委会编 著
- 出版社： 长沙：湖南科学技术出版社
- ISBN：9787535777546
- 出版时间：2013
- 标注页数：236页
- 文件大小：16MB
- 文件页数：243页
- 主题词：农产品－质量管理－安全管理
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图书目录
第一章 《中华人民共和国农产品质量安全法》解读1
第一节 法律基本概述1
第二节 法律条文解读4
第三节 农产品质量安全相关法律31
第二章 基层农产品质量安全监管37
第一节 农产品质量安全及其内涵37
第二节 加强基层农产品质量安全监管的意义38
第三节 基层农产品质量安全监管体系建设39
第四节 基层农产品质量安全监管责任41
第五节 基层农产品质量安全监管的主要工作43
第三章 农业标准化生产69
第一节 基本概念69
第二节 农业技术规程（规范）的编制与发布71
第三节 农业标准体系构建76
第四节 农业标准化的组织与实施81
第四章 农产品质量安全监测89
第一节 检测室的建设与分区89
第二节 仪器设备的配置与使用91
第三节 农产品质量安全检测技术97
第四节 检测室的管理108
第五节 农产品抽样技术112
第六节 农产品基地准出抽检120
第五章 农产品质量认证与管理128
第一节 认证的基本概念128
第二节 无公害农产品产地认定131
第三节 无公害农产品认证138
第四节 绿色食品认证144
第五节 认证产品质量监管150
第六章 农产品质量安全技术159
第一节 频振式杀虫灯使用技术159
第二节 害虫性诱剂使用技术161
第三节 诱虫色板的使用技术165
第四节 稻螟赤眼蜂放蜂治虫技术168
第五节 生物农药使用技术171
第六节 化学农药安全使用技术175
第七节 稻田养鸭技术178
第八节 蔬菜防虫网覆盖栽培技术180
第九节 水果套袋栽培技术183
第十节 果蔬冷藏保鲜技术190
农业技术规程编制范例198
范例一 秋黄瓜栽培技术规程198
范例二 水稻湘晚籼12号栽培技术规程205
范例三 欧亚种葡萄避雨栽培管理技术规程217
范例四 红茶鲜叶采摘技术要求227
关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释231