图书介绍

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民族茶文化
  • 周红杰主编 著
  • 出版社: 昆明:云南科技出版社
  • ISBN:9787558700637
  • 出版时间:2016
  • 标注页数:171页
  • 文件大小:80MB
  • 文件页数:186页
  • 主题词:茶文化-云南

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图书目录

01 民族茶文化 弘扬民族优秀茶文化|振兴云茶产业2

论发展云南民族茶文化&秘 鸣王智慧 汪静2

茶文化是茶业生产力&张顺高9

纳西族茶文化的文学艺术表现形式&杨凤星13

西双版纳少数民族饮茶习俗揽萃&赵汝碧18

析中国茶文化的人生价值观&鲁鸣皋22

云南少数民族图形元素在茶空间的应用&武晓庆27

彝族打油茶&周红杰 陶勇 姜子芳33

02茶叶科技36

云南茶组植物生态系统多样性研究进展&李友勇 刘本英 王平盛 梁名志 汪云刚 蒋会兵 孙雪梅 矣兵 杨兴荣36

利用互联网+思维促进云茶产业转型升级&吴文斗 周红杰42

发挥优势巩固云茶天然品质促进云茶走向世界&汪云刚 周莉 李卫雁 刘志明 吕永康45

古代饮茶致病的文献探究&周莹49

论茶文化培育与茶物质生产的平衡发展&蓝增全 沈晓进53

临沧市茶树主要病虫害绿色防控技术探讨&韦玲长 余宏 李萍民60

邦东古树工夫红茶加工技术&沈宏 杨光嫔 杨卫华67

建设“中国普洱茶第一县”助推勐海茶产业大发展&何青元71

不同加工工艺对白茶氨基酸含量影响研究&薛晓霆 周红杰80

03博览茶山86

老班章古茶山&李友勇 梁名志86

印象景迈山&编辑部88

云南知名茶山——南糯山&李亚莉90

04茶人春秋92

茶山漫道 风雨五十五年&编辑部92

记云南省思茅茶树良种场原场长王淑贤&编辑部96

05茶苑七彩100

云南“5·8”饮茶日的产生是历史的必然&包莉洪100

茶的情诗&张错102

茶韵&杨维仁103

端起茶的时候&王琼104

地方名茶比较系列&沈晓进 蓝增全106

海可导感恩茶会记&沈晓进 张瑞图109

论茶绝句(三首)&欧阳勋112

浅析场所精神在茶庄园景观中的表达&张玉平113

世界上最早的茶叶广告&吕维新119

酸茶的故事&金齿阿四121

一片叶子的灵性&编辑部123

禅茶一味 百谈不厌&赵晔 道一124

茶诗五首&张百胜127

普洱茶在俄罗斯&白雄128

云南宜良宝洪茶采制加工工艺的历史沿革&杨莹惠130

06茶艺茶道134

论现代社会的少儿茶艺培养传播&邓秀娟 李亚莉 周红杰134

云南民族茶饮、茶俗、茶礼的搜集整理及演绎形式的规范、实践、建议系列——从现实中来到高于现实&王树文138

中国茶道的苦韵之美&凯亚142

07茗茶快讯146

雅安:游园品茗邂逅最美茶仙子&编辑部146

2015年最受媒体关注的十大普洱茶品牌&编辑部147

茶叶大数据&编辑部148

建立世界茶树原产地博物馆的倡议&编辑部150

云南普洱茶产业进入新发展阶段&编辑部152

我会会员沈晓进、蓝增全参加第八届吴觉农茶学思想学术研讨会&编辑部154

首届中国盐边采茶节成功举办&编辑部155

茶文化精典——饮茶寻根考察活动记录&编辑部156

08名茶名企160

倡数字云茶 做智慧普洱成就茶业璀璨之星&邓秀娟160

09新书推荐168

《普洱茶文化学》新书推荐168

《云南茶叶系统生态学》新书推荐169

征稿启事170

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