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1.滑菇的营养价值如何？1

2.滑菇的药用价值如何？1

3.我国滑菇栽培现状如何？2

4.滑菇子实体的形态结构如何？3

5.滑菇菌丝及菌丝体的形态结构如何？4

6.滑菇的生活史有何特征？5

7.滑菇生长需要什么样的营养条件？7

8.温度对滑菇生长发育有什么影响？9

9.水分对滑菇生长发育有什么影响？10

10.空气对滑菇生长发育有什么影响？10

11.光照对滑菇生长发育有什么影响？11

12.酸碱度对滑菇生长发育有什么影响？11

13.滑菇品种如何分类？12

14.常见的滑菇品种有哪些？13

15.栽培滑菇如何正确选用品种？14

16.什么是菌种？滑菇菌种分几级？14

17.如何获得滑菇菌种？15

18.制作滑菇菌种所需的主要设备有哪些？16

19.制作滑菇菌种所需的主要仪器有哪些？21

20.配制滑菇培养基的原则是什么？21

21.滑菇母种常用培养基如何制作？22

22.滑菇原种与栽培种常用培养基如何制作？24

23.如何使用接种箱接种？26

24.滑菇菌种培养期间应注意哪些问题？27

25.怎样鉴别滑菇母种质量？28

26.怎样鉴别滑菇原种和栽培种质量？29

27.农民朋友在科研部门购买原种时应注意哪些问题？30

28.滑菇菌种如何保藏？31

29.如何防止滑菇菌种衰退？31

30.栽培滑菇的方法有哪些？33

31.滑菇代料栽培如何选择栽培场所？35

32.栽培滑菇对配料室有什么要求？37

33.栽培滑菇对栽培料有什么要求？37

34.常用的滑菇代料栽培配方有哪些？38

35.如何安排滑菇生产季节？39

36.栽培滑菇常用工具有哪些？40

37.箱栽滑菇如何装箱？41

38.箱栽滑菇如何接种？42

39.箱栽滑菇如何进行发菌管理？43

40.箱栽滑菇如何进行出菇管理？44

41.盘栽滑菇如何制作托盘？47

42.盘栽滑菇如何接种？48

43.盘栽滑菇接种后为什么要堆制发菌？50

44.盘栽滑菇室外发菌期间如何管理？50

45.盘栽滑菇什么时候进棚上架？51

46.盘栽滑菇如何揭膜通风？51

47.盘栽滑菇污染盘如何处理？52

48.盘栽滑菇如何进行越夏管理？52

49.盘栽滑菇如何进行出菇管理？53

50.袋栽滑菇生产工艺流程如何？54

51.袋栽滑菇如何选择生产季节？55

52.袋栽滑菇选择哪种规格栽培袋好？55

53.袋栽滑菇培养料含水量多少合适？55

54.袋栽滑菇灭菌多长时间？56

55.袋栽滑菇如何接种？56

56.滑菇菌袋接种后如何堆制？57

57.袋栽滑菇如何检查杂菌？58

58.如何处理污染栽培袋？58

59.滑菇菌袋如何进行微孔发菌？59

60.滑菇菌袋发菌期如何管理？59

61.袋栽滑菇如何划口？60

62.滑菇菌袋（盘）出菇前，菇棚如何消毒？60

63.滑菇菌袋（盘）如何打扭结水？61

64.瓶栽滑菇如何选择栽培季节？61

65.瓶栽滑菇如何配料、装瓶、灭菌和接种？62

66.瓶栽滑菇发菌期如何管理？63

67.瓶栽滑菇出菇期如何管理？64

68.滑菇形成原基后大通风为何死菇？65

69.可以向滑菇子实体上喷水吗？66

70.栽培滑菇如何进行催菇？66

71.滑菇可以打药催菇吗？68

72.喷虫药会影响滑菇质量吗？68

73.栽培滑菇能不能追肥？69

74.滑菇代料栽培怎样促进蜡质层形成？70

75.滑菇不出菇的原因是什么？71

76.滑菇出菇期遇到高温怎么办？71

77.滑菇出菇期为什么既打水又通风？72

78.滑菇转潮慢怎么办？72

79.滑菇长木段栽培的操作要点有哪些？73

80.滑菇短木段栽培的操作要点有哪些？76

81.滑菇伐根栽培的操作要点有哪些？82

82.什么是滑菇反季节栽培？84

83.反季节栽培滑菇应注意哪些问题？85

84.滑菇常见病虫害有哪些？85

85.怎样防治滑菇脉孢霉？86

86.怎样防治木霉？87

87.怎样防治曲霉？88

88.怎样防治青霉？89

89.怎样防治根霉？89

90.怎样防治毛霉？90

91.怎样防治链孢霉？90

92.怎样防治酵母？91

93.怎样防治细菌？91

94.怎样防治黏菌？92

95.怎样防治线虫？94

96.怎样防治眼菌蚊？94

97.怎样防治瘿蚊类害虫？95

98.怎样防治蚤蝇类害虫？95

99.怎样防治菌螨？95

100.滑菇达到什么标准可以采收？96

101.如何正确采收滑菇？98