图书介绍
老庖菜谱 汤羹类PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 海潮绘 著
- 出版社： 北京：现代出版社
- ISBN：7800285847
- 出版时间：2000
- 标注页数：205页
- 文件大小：2MB
- 文件页数：217页
- 主题词：
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老庖菜谱 汤羹类PDF格式电子书版下载
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图书目录
菜单2
1 荔枝龙眼汤2
2 苹果汤4
3 酸梅汤6
4 西瓜翠汤8
5 杨梅香蕉汤10
6 雪梨荸荠猪肉汤12
7 八宝人参汤14
8 桂圆红枣汤16
8 菠萝莲子汤18
10 百合花生汤20
11 清暑豆汤22
12 紫菜肉片豆腐汤24
13 紫菜虾皮汤26
14 酸辣鱿鱼汤28
15 西红柿鸡蛋汤30
16 木耳鸡蛋汤32
17 鸡蛋黄花汤34
18 蛋蓉菜花汤36
19 银耳鹌鹑蛋汤38
20 雪花汤40
21 萝卜丝蛋汤42
22 冰糖银耳汤44
23 清汤银耳46
24 莲子银耳汤48
25 苦瓜鲫鱼汤50
26 鲫鱼笋汤52
27 砂锅甲鱼54
28 椒盐鲫鱼汤56
29 鲫鱼豆腐汤58
30 冬瓜鲤鱼汤60
31 银丝鲫鱼汤62
32 鲤鱼汤64
33 鲤鱼赤豆汤66
34 甲鱼羊肉汤68
35 银耳鸡片汤70
36 鸡茸燕窝汤72
37 乌鸡白凤汤74
38 枸杞雏鸽汤76
39 砂锅人参汤78
40 白菜鸡汤80
41 奶油鸡块汤82
42 柴把鸭汤84
43 海参鸡汤86
44 鸡皮银耳汤88
45 清汤珍珠鸡90
46 骨髓汤92
47 花生蹄花汤94
48 牛肉香菇汤96
49 花生牛肉汤（一）98
50 花生牛肉汤（二）100
51 牛肉胡萝卜汤102
52 牛肉酸辣汤104
53 什锦砂锅106
54 羊排粉丝汤108
55 萝卜海带羊排汤110
56 当归羊肉汤112
57 山药羊肉汤114
58 黑豆狗肉汤116
59 什锦酸辣汤118
60 火夹冬瓜汤120
61 冬菜肝片汤122
62 榨菜肉丝汤124
63 酸辣汤126
64 竹笋猪肝汤128
65 冬菜腰花汤130
66 肉丸豆腐汤132
67 猪脚茭白汤134
68 番茄肝膏汤136
69 猪肉丝雪里红汤138
70 晃子汤140
71 木耳肉片汤142
72 肉片青笋汤144
73 肉丁黄豆汤146
74 肉丸汤148
75 榨菜肉丝汤150
76 牛肉萝卜汤152
77 羊肉山药汤154
78 清炖羊肉汤156
79 狗肉汤158
80 兔肉汤160
81 蛇汤162
82 驴肉汤164
83 马肉汤166
84 三鲜鳝汤168
85 芝麻粥170
86 腊八粥172
87 豆汁粥174
88 南瓜粥176
89 红薯粥178
90 韭菜粥180
91 鲜藕粥182
92 红枣山药粥184
93 山楂红糖粥186
94 牛肉粥188
95 莲子糯米粥190
96 八宝粥192
97 海带绿豆粥194
98 花生红枣蛋糊粥196
99 乌梅粥198
100 银耳冰糖粥200
101 人参粥202
102 枸杞子粥204