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第一章 测量误差和实验数据处理1

一、国际单位制（SI）和我国的法定计量单位1

二、数据记录、有效数字及其运算规则2

三、误差3

四、测定结果的数据处理5

五、实验数据的整理与表达8

六、误差传递及其应用12

习题13

第二章 实验室一般知识15

第一节 常用玻璃器皿介绍15

一、玻璃仪器的洗涤15

二、玻璃仪器的干燥19

第二节 容量器皿的使用19

一、量筒、量杯19

二、移液管、吸量管19

三、容量瓶20

四、滴定管21

第三节 试剂知识24

一、试剂的规格24

二、试剂的取用24

三、试剂的保管25

四、试剂的配制25

第四节 加热装置和加热方法25

一、加热装置25

二、加热方法27

第五节 天平和称量28

一、托盘天平（台秤）28

二、电光天平29

三、电子分析天平32

第六节 试纸的使用32

第七节 玻璃管（棒）和塞子的加工33

第八节 固、液分离及沉淀的洗涤35

二、过滤法36

一、倾析法36

三、离心分离37

第九节 实验室常用气体钢瓶的标识和使用38

第十节 实验室安全防护40

第三章 基本物理量的测量原理与技术42

第一节 温度的测量及其控制42

一、温标42

二、玻璃液体温度计43

三、热电偶46

四、电阻温度计49

五、饱和蒸气温度计51

六、恒温槽及其控温原理52

一、压力单位55

二、U形液柱压力计55

第二节 压力的测量与控制55

三、气压计使用与读数校正57

四、电测压力计的原理58

五、恒压控制59

六、真空的获得与测量60

第三节 光性测量64

一、折射率与阿贝（Abbe）折射仪64

二、旋光角与旋光仪66

三、光的吸收与分光光度计68

第四节 电化学测量71

一、电导、电导率及其测定71

二、抵消法测定原电池电动势72

三、参比电极与盐桥75

四、电极的预处理76

五、离子选择性电极76

六、pH值及其测定77

一、无机与有机沉淀剂80

第二节 沉淀分离法和共沉淀分离法80

第四章 物质分离原理与操作80

第一节 试样的预处理80

二、无机与有机共沉淀剂82

第三节 结晶和重结晶83

第四节 蒸馏、萃取、升华的原理与操作84

第五节 离子交换分离89

一、离子交换树脂89

二、离子交换的基本原理90

三、离子交换分离的操作技术91

第六节 凝胶层析与区带电泳92

第五章 化学合成94

第一节 无机合成94

一、复分解反应法94

二、分子间化合物的制备95

三、无水化合物的制备95

四、由矿石、废渣（液）制取化合物96

第二节 有机合成100

一、简单有机物的合成100

二、八种特殊的有机合成反应107

第三节 生物合成111

第六章 物质组分分析113

第一节 化学滴定分析113

一、概述113

二、标准溶液114

三、酸碱滴定法114

四、络合滴定法（又称配位滴定法）123

五、氧化还原滴定法129

第二节 气相色谱分析135

一、概述135

二、固定相137

三、气相色谱分析的理论基础139

四、操作条件的选择143

五、检测器145

六、定性鉴定与定量测定148

第三节 紫外、红外吸收光谱分析150

一、紫外吸收光谱分析的原理与应用150

二、红外吸收光谱的原理与应用153

第四节 高效液相色谱简介155

第七章 常见离子的分离与鉴定157

第一节 离子鉴定157

一、离子鉴定的要求与鉴定反应的条件157

二、空白试验与对照试验158

三、常见阳、阴离子的鉴定反应159

第二节 离子分离163

二、氧化还原性169

一、酸碱性169

第一节 化合物的性质及其研究方法169

第八章 实验方法概述169

三、稳定性171

四、配合性173

五、溶解性174

第二节 物质成分分析的一般步骤175

一、采集试样的方法175

二、分析测定方法的选择176

第三节 相平衡与化学动力学实验的若干问题177

一、气液两相平衡实验177

二、化学反应动力学实验180

第四节 有机合成和有机分析的一般研究方法183

一、有机合成路线的设计183

二、有机分析的基本步骤186

第五节 生物物质分离分析与分离制备的一般原理187

附录191