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一、工业原料采集加工1

(一)胶漆油脂类1

1.橡胶1

2.栲胶4

3.生漆5

4.栓皮7

5.茶油9

6.油桐籽10

7.乌桕籽12

8.山苍籽16

9.漆蜡18

10.柠檬桉油19

11.蓖麻19

12.樟油与樟脑20

13.松根油21

14.柏木油22

15.桂油23

16.八角油24

17.丁香油24

18.野生油料25

19.松脂28

20.松香30

21.松烟32

22.紫胶33

23.五倍子33

24.白蜡35

25.木粉37

26.菜籽油38

27.玉米油39

28.米糠油40

29.橘皮香精油41

30.榨油机提高出油率42

31.油脚提炼食用油43

(二)烟麻纤维类44

1.烟叶44

2.黄红麻47

3.剑麻49

4.苎麻50

5.木本纤维52

6.草质纤维54

7.棕片55

8.藤条56

9.龙舌兰57

10.蒲葵叶58

二、农副产品加工59

(一)粮食豆类59

1.米粉条59

2.白粿61

3.银丝寿面62

4.机制挂面64

5.面筋65

6.面包66

7.饼干、光饼68

8.年糕、发糕70

9.粽子、米冻71

10.春卷、油条72

11.千层糕、蛋糕74

12.豆腐75

13.豆腐片77

14.腐竹79

15.豆百叶81

16.豆腐干、油豆腐82

17.豆制植物蛋白肉83

18.黄豆饼蛋白发泡剂84

19.绿豆粉丝85

20.全脂豆粉87

21.纯化豆奶88

22.醇香豆豉90

23.软馅豆沙91

24.原粮膨化食品92

(二)淀粉类93

1.番薯粉93

2.马铃薯粉95

3.木薯粉96

4.藉粉97

5.百合粉98

6.葛粉99

7.蕨粉100

8.橡子粉100

9.元宵粉101

10.淀粉食品膜102

11.膨化乳儿粉103

12.薯类淀粉化105

13.粉燕皮105

(三)蔬菜类106

1.黄瓜106

2.乳瓜107

3.生瓜108

4.冬瓜109

5.茄子110

6.莴笋111

7.苤蓝112

8.茭白113

9.莲藕113

10.芥菜114

11.铜陵姜115

12.辣椒116

13.蒜头117

14.白菜119

15.如皋萝卜粒120

16.萧山萝卜干120

17.无为兰花萝卜121

18.湖南萝卜条122

19.胡萝卜脯123

20.南浔香大头菜124

21.四川榨菜125

22.泡菜126

23.天全蕨菜127

24.速生豆芽128

25.魔芋制品130

26.蔬菜脱水干制131

27.玉兰片132

28.菜豆罐头133

29.速冻蔬菜134

30.平乐腌菜135

31.独山咸酸菜136

32.惠州梅菜136

33.香甜京冬菜137

34.瓜片、瓜粉137

35.薤头韭菜花138

36.蒜薹139

37.黄花菜140

38.芦笋141

(四)食用菌、药用菌类142

1.出口脱水香菇142

2.黑木耳144

3.草菇145

4.银耳147

5.竹荪149

6.猴头菇151

7.菇品保鲜出口152

8.菇品渍制155

9.菇品罐头157

10.菇品饮料159

11.菇脚利用161

12.菌油163

13.茯苓夹饼164

14.软包装猴头菇露165

15.调味毛木耳丝165

16.冬虫夏草蜜167

17.低糖金针菇脯168

18.金针菇益智晶169

19.灵芝制品170

(五)水产品类172

1.鲍鱼172

2.海参173

3.干贝173

4.鱼翅174

5.鱼唇176

6.鱿鱼177

7.墨鱼178

8.鳗鱼180

9.黄鱼181

10.鳓鱼182

11.卤鱼183

12.香烤鱼184

13.熏鱼185

14.鱼脯186

15.鱼胶186

16.黄螺187

17.蛏干188

18.淡菜189

19.蛤干190

20.牡蛎干191

21.对虾保鲜192

22.对虾系列产品193

23.虾肉194

24.海蜇皮195

25.紫菜197

26.银鱼、丁香鱼198

27.鳝鱼199

28.带鱼200

29.七星鱼丸200

30.鱼松、鱼糕202

31.蟹203

32.海带204

33.人造海蜇皮205

(六)茶叶类206

1.绿茶206

2.红茶209

3.乌龙茶211

4.花茶213

5.白茶214

6.红碎茶216

7.柿叶茶216

8.绞股蓝茶218

9.甜叶菊茶218

10.桂花茶219

11.速溶茶221

(七)中药炮制类222

1.杜仲222

2.厚朴223

3.桂皮224

4.白芍225

5.天麻226

6.地黄227

9.黄连228

8.丹皮228

7.泽泻228

10.半夏229

11.百部230

12.白术231

13.桔梗232

14.威灵仙232

15.麦冬233

16.射干233

17.乌药234

18.何首乌234

19.玉竹235

20.山药235

21.茯苓236

22.鸡血藤237

24.紫苏238

23.荆芥238

25.薄荷239

26.麻黄239

27.金银花240

28.洋金花240

29.栀子241

30.薏米242

31.瓜萎242

32.砂仁243

33.枳壳244

34.蜈蚣244

35.蛇类245

36.乌龟247

37.刺猬248

38.蝎子248

39.穿山甲249

40.蟾酥249

41.地鳖虫250

42.地龙干251

(八)畜产品类251

1.猪皮加工251

2.牛皮加工253

3.羊皮加工254

4.兔皮加工255

5.兽皮加工257

6.皮张鞣制258

7.人工培植牛黄262

8.胆红素生产工艺263

9.胆酸提取法265

10.肠衣加工265

11.猪鬃加工266

12.羽毛收集整理267

13.活拔鹅鸭毛绒269

14.鸡毛帚加工270

15.畜骨综合利用271

16.炼乳273

17.乳粉274

18.猪蹄筋276

三、食品酿造277

(一)酒醋酿造类277

1.糯米酒277

2.米糠酒278

3.薯干酒279

4.玉米芯酒280

5.金刚刺酒281

6.桂花酒282

7.草莓酒282

8.果酒284

9.啤酒285

20.啤酒麦芽287

11.麦精露288

12.红曲290

13.白曲292

14.米醋293

15.杂粮醋295

(二)发酵调味品类296

1.鱼露296

2.虾油298

3.生姜油299

4.小磨香油301

5.豆腐乳302

6.黄豆酱油305

7.南瓜酱油306

8.蘑菇酱油307

9.芝麻酱308

10.豆瓣酱309

11.食用花酱310

12.鱼虾酱311

13.辣椒酱312

14.香菇酱312

15.香菇速溶冲剂313

16.香菇调味汁314

17.味精315

18.辣椒油、咖喱粉316

19.酱子仁317

20.蚌肉酱油318

21.甜酱花生米318

22.猕猴桃酱319

23.草莓酱320

24.香辣块321

25.甜叶菊甜味剂321

(三)传统腌腊食品类322

1.原辅材料322

2.广式腊肉323

3.川式腊肉325

4.苏州腊肉326

5.北京清酱肉327

6.安岳咸肉327

7.上海烤肉328

8.广东叉烧肉329

9.西式熏肉330

10.镇江肴肉331

11.靖江肉脯332

12.垫江肉干332

13.“鼎日有”肉松333

14.太仓肉松334

15.八闽肉燕皮336

16.金华火腿337

17.剑门火腿340

18.南京香肚342

19.如皋香肠344

20.大众香肠346

21.哈尔滨红肠347

22.岳阳蝶式腊猪头349

23.上海腊猪心349

24.蜀风腊猪舌350

25.广州金银肝351

26.武平猪胆干352

27.影灯牛肉干352

28.五香牛肉干353

29.平都牛肉松355

30.广州腊牛肉356

31.平遥酱牛肉356

32.济南熏牛舌357

33.北京酱羊肉357

34.长沙风羊腿358

35.道口烧鸡358

37.常熟叫花鸡360

36.德州扒鸡360

38.太原六味斋熏鸡361

39.杭州油淋鸡362

40.金毛凤鸡363

41.保定卤鸡364

42.广州腊鸡364

43.义乌鸡松365

44.南京板鸭365

45.北京烤鸭367

46.六安酱鸭368

47.塘栖熏鸭369

48.宁波腊鸭370

49.蓉风缠丝兔371

50.广州腊兔372

51.五香兔肉372

52.兔肉松373

53.益阳松花皮蛋374

54.五香熏蛋375

55.松沙咸蛋376

56.平湖糟蛋376

57.上海醉蛋377

58.香酥蛋松378

59.苏州糟鹅378

60.鹌鹑肉干379

(四)果脯蜜饯类380

1.梨脯380

2.苹果脯381

3.桃脯382

4.红果脯382

5.杏脯383

6.膨化果脯384

7.蜜桃片385

8.桃制果丹皮386

9.洋桃片387

10.话李387

11.玉黄蜜李片388

12.化核加应子389

13.柿制品389

14.油橄榄蜜饯390

15.桂花橄榄391

16.龙眼膏392

17.名枣394

18.山楂制品396

19.梅制品397

20.杨梅制品399

21.金橘糖400

22.糖橘饼401

24.橘皮制品403

23.冬瓜糖403

25.果冻404

26.西瓜皮提取果胶405

27.蜜制西瓜条406

28.西瓜皮糖酱407

29.猕猴桃晶408

30.水果提取维生素C409

31.水果保鲜贮藏法410

32.荔枝干、桂圆干412

33.吐鲁番葡萄干413

34.樱桃脯414

35.香蕉制品415

36.菠萝脯416

37.枇杷蜜饯417

38.猕猴桃脯418

39.芒果制品419

40.蜜制荸荠、青梅420

1.蔗糖421

(五)果糖瓜子类421

2.冰糖422

3.葡萄糖423

4.麦芽糖424

5.玉米芯制饴糖425

6.甘薯制饴糖426

7.米糠制饴糖427

8.普通水果糖428

9.芝麻酥428

10.龙虾酥428

11.椒盐南瓜子429

12.多味葵花子430

13.十香瓜子430

(六)水果罐头431

1.梨罐头431

2.葡萄罐头432

3.杏罐头433

4.橘子罐头434

5.杨梅罐头435

6.菠萝罐头436

7.草莓罐头437

8.板栗罐头438

9.番茄汁罐头439

四、日用化工与饲料加工441

(一)日用化工类441

1.石灰烧制技术441

2.人造大理石制作技术443

3.造纸工艺445

4.稻草纸浆制作法449

5.稻草板生产技术451

6.无尘粉笔制作452

7.蜡烛浇注制作法453

8.粘合剂制作技术454

9.胶水制作技术456

10.肥皂制作技术457

11.菌类美容品制作技术459

12.棉籽壳制取活性炭461

13.植物纤维生产酒精462

14.锯木屑生产板材463

15.谷壳制取水玻璃464

16.米糠提取干酷素、植酸钙465

17.洗衣粉配制466

18.新型白乳胶配制467

19.固体燃料配制468

20.仿瓷夜光花瓶制作469

21.畜骨提炼磷肥469

22.油茶壳提取糠醛471

23.番薯渣提取柠檬酸472

24.醋石提取473

25.花粉精提制474

26.天然食用色素提取475

27.紫菜提炼琼脂477

(二)饲料配制类478

1.秸秆饲料加工法478

2.松针叶制作饲料481

3.饲料酵母液与营养素生产工艺483

4.豆腐渣生产畜用核黄素484

5.血粉生产工艺485

6.鱼粉生产工艺486

7.生化颗粒饲料487

8.酒精液体饲料488

9.菌糠饲料489

10.禽粪加工饮料490

11.饲料贮存492

12.霉变饲料处理492

(一)竹编类494

五、编织494

1.篾、丝加工法495

2.竹席497

3.囤子498

4.簸箕499

5.果盘500

6.饭篮501

7.菜篮503

8.茶叶罐504

9.竹床506

10.躺椅507

11.书架509

12.竹编图案编造法511

13.竹制品式样514

14.竹制装饰人造板515

1.藤条选择与加工518

(二)藤编类518

2.藤床519

3.藤椅522

4.提篮525

5.包装箱526

6.果筐528

7.藤制品式样529

(三)草编类530

1.玉米皮加工法530

2.地毯532

3.手提包533

4.草席537

5.草帽538

6.草帘538

7.草袋539

8.草绳540

1.花卉压制541

(四)装饰品类541

2.蝴蝶框匾542

3.灵芝盆景543

4.刺绣544

六、维修与洗染551

(一)机械、电器类551

1.抽水机的维修551

2.电动机的维修552

3.柴油机的维修553

4.手扶拖拉机的检修555

5.摩托车的维修557

6.自选车的修理560

7.缝纫机常见故障的排除561

8.喷雾器的修理563

9.电视机的维修564

10.收音机的修理566

11.录音机常见故障的排除568

12.电风扇的修理569

13.洗衣机的维修570

14.电熨斗的维修570

15.电饭煲常见故障的排除571

16.电冰箱的维修572

17.电热毯的维修573

18.钟的修理574

(二)服装洗染类575

1.布料鉴别法与洗涤剂的选用576

2.毛呢制服洗涤法579

3.棉麻纺织品洗涤法580

4.化纤纺品洗涤法581

5.化纤衣料去污方法583

6.合成纤维纺织品化学粘补法585

7.羊毛皮张洗涤法586

8.织物图案印染法588

9.衣服洗染的质量标准589