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湖南省新型职业农民培训教材 休闲农业与乡村旅游
  • 陈灿著 著
  • 出版社: 长沙:湖南科学技术出版社
  • ISBN:9787535795964
  • 出版时间:2018
  • 标注页数:172页
  • 文件大小:90MB
  • 文件页数:180页
  • 主题词:

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图书目录

第一章 农业文化与乡村旅游1

第一节 农业文化2

一、关于农业文化2

二、乡村文化旅游6

第二节 乡村旅游的文化特点及要素挖掘7

一、乡村旅游的文化特点7

二、乡村旅游如何打造“文化”要素8

第二章 农业生产文化的开发13

第一节 种植业生产文化的开发14

一、农田作物景观设计与开发14

二、种植业中水稻生产文化的开发20

三、其他作物生产文化的开发49

第二节 养殖业生产文化的开发62

一、水产(鱼类)养殖文化的开发62

二、传统及特色养殖业的开发69

三、不同地方及民族农业生产民俗的开发72

第三节 农副产品及加工业生产文化的开发76

一、深入挖掘地方特色农产品(食品)文化76

二、旅游纪念品、地方特色工艺美术品的开发82

第三章 农业生活文化的开发86

第一节 乡村民俗生活文化的开发87

一、乡规民约、礼仪孝道等传统文化的开发88

二、日常生活文化中普通元素的开发91

第二节 饮食文化的开发95

一、湘菜文化的弘扬96

二、特色农业产品的开发104

第三节 服饰文化的开发117

一、湖湘服饰文化多姿多彩117

二、少数民族服饰的特色118

三、湖湘服饰文化的开发120

第四节 民居(民宿)生活文化的开发121

一、民宿是民居在乡村旅游时代功能的延伸121

二、特色民宿——打造乡村旅游新支点123

第四章 农业娱乐文化的开发130

第一节 以庙会、集市、节庆为纽带的乡村旅游开发131

一、民间庙会、集市文化的开发132

二、乡村民俗节庆、农业节庆文化的开发134

第二节 农村民族(民间)传统体育的开发139

一、民间传统体育的开发140

二、民族特色体育的开发141

第三节 举办专题系列农业嘉年华活动144

一、农业嘉年华的设计145

二、农业嘉年华的宣传147

第五章 休闲农业与乡村旅游的发展趋势149

第一节 未来乡村旅游的五大形式150

一、传统农耕文化150

二、现代农业生产151

三、民间乡土工艺151

四、民风民俗151

五、民间美食152

第二节 科技助力农业,文化带动旅游152

一、聚集科技正能量,凸显资源集群效应152

二、文化点亮世界,逐梦农业生产154

第三节 打造“体验”要素,新常态下转型升级156

一、注重“参与”,打造乡村旅游“体验”要素156

二、“互联网+”新常态下乡村旅游的转型升级158

第四节 转变观念,立足创新162

一、休闲农业和乡村旅游的创新162

二、休闲农业规划六大创意构思164

三、一个网络虚构故事给人的启迪166

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