图书介绍
农业标准化原理与方法PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 张洪程等编 著
- 出版社: 北京:中国农业出版社
- ISBN:7109078140
- 出版时间:2002
- 标注页数:483页
- 文件大小:20MB
- 文件页数:498页
- 主题词:
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图书目录
第一章 概论1
第一节 农业标准化的产生和发展简史1
第二节 农业标准化的基本概念、范围及任务18
第三节 农业标准化的学科性质与研究内容22
第四节 农业标准化的重要作用27
第五节 国外农业标准化发展概况31
第二章 农业标准化的原理、方法和特点48
第一节 农业标准化原理48
第二节 农业标准化的形式与方法62
第三节 农业标准化的基本特征与特殊性82
第三章 农业标准化的种类、级别和体系88
第一节 农业标准化范畴88
第二节 农业标准化的种类和级别93
第三节 农业标准体系111
第四节 农业标准化系统123
第四章 农业标准的制定与修订130
第一节 农业标准制定的对象130
第二节 农业标准制定、修订的原则132
第三节 农业标准制定、修订的程序136
第五章 农业标准化的规划(计划)、实施及监督150
第一节 编制农业标准化规划(计划)的指导思想、程序及内容150
第二节 贯彻实施农业标准的一般程序、方法及其监督160
第三节 农业产品质量监督与认证制度169
第六章 农业质量管理184
第一节 农产品质量与标准184
第二节 农业标准化与农业质量管理188
第三节 农业质量管理与农产品品牌建设197
第七章 农业标准化与农业国际贸易211
第一节 农业国际贸易中的贸易技术壁垒212
第二节 农业标准化与消除农业国际贸易技术壁垒240
第三节 农业对外贸易标准化的原则和策略256
第八章 有机食品、绿色食品和无公害食品的生产及其规范271
第一节 有机食品、绿色食品和无公害食品的发展概况272
第二节 有机食品、绿色食品和无公害食品的异同及其生产规范290
第三节 有机食品、绿色食品和无公害食品的开发336
第九章 农业标准化效果350
第一节 农业标准化效果概述350
第二节 农业标准化经济效果的评价指标359
第三节 农业标准化经济效果的计算方法367
第十章 农业标准化的发展趋势与对策375
第一节 农业国际标准化376
第二节 农业标准化与绿色农业382
第三节 农业标准化与农业产业化389
第四节 农业标准化面临的新问题与对策395
主要参考文献408
附录1:中国农业标准化大事记410
附录2:《农业标准化管理办法》(1991年2月26日国家技术监督局令第19号发布)416
附录3:《关于加强农业标准和农业监测工作,促进高产优质高效农业发展的意见》(1996年6月24日国家技术监督局、农业部联合下发)419
附录4:《农业部关于加强农产品质量安全管理工作的意见》(2001年10月21日农业部下发)426
附录5:中华人民共和国国家标准GB 1350-1999(稻谷)434
附录6:《农业部关于加快绿色食品发展的意见》(2002年1月18日农业部下发)440
附录7:中华人民共和国农业行业标准NY/T 391-2000《绿色食品 产地环境技术条件》446
附录8:中华人民共和国农业行业标准NY/T 392-2000《绿色食品 食品添加剂使用准则》453
附录9:中华人民共和国农业行业标准NY/T 393-2000《绿色食品 农药使用准则》458
附录10:中华人民共和国农业行业标准NY/T 394-2000《绿色食品 肥料使用准则》465
附录11:中华人民共和国农业行业标准NY/T 5010-2001《无公害食品 蔬菜产地环境条件》473
附录12:江苏省地方标准DB32/T 423-2001《麦田套播高荐还田种稻技术规程》478