图书介绍
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- 薛歧庚，王树山主编；《农村经济结构调整指南》编委会编 著
- 出版社： 郑州：河南人民出版社
- ISBN：7215050181
- 出版时间：2001
- 标注页数：766页
- 文件大小：35MB
- 文件页数：779页
- 主题词：
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图书目录
第一编 科教兴农与农村经济结构调整3
第一章 农村经济结构调整的宏观背景和主要内容3
第一节 农村经济结构调整的宏观背景3
第二节 农村经济结构调整的主要内容8
第三节 科教兴农与农业科技创新的主要任务和关键技术10
第四节 加快农业科技进步与创新的对策13
第二章 农业结构调整的程序和实施步骤17
第一节 农业结构调整的程序17
第二节 农业结构调整的实施步骤19
第三章 农业结构调整的资源调查23
第一节 农业结构调整的自然资源调查23
第二节 农业结构调整的经济社会资源调查26
第四章 农产品市场调查和市场营销28
第一节 农产品市场调查28
第二节 农产品市场营销40
第二编 种植业新品种及种植技术45
第五章 大田作物45
第一节 粮食作物45
第二节 棉花79
第三节 油料84
第四节 薯类91
第五节 烟草105
第六节 糖料作物110
第七节 牧草113
第六章 园艺作物128
第一节 特种蔬菜128
第二节 传统蔬菜——名优品种152
第三节 瓜类168
第四节 果类184
第五节 花卉及林木217
第七章 中草药256
第一节 中草药材市场状况256
第二节 常见中草药种植技术261
第八章 食用菌301
第一节 食用菌市场行情及发展趋势301
第二节 常见食用菌种植技术302
第三编 养殖业新品种及养殖技术323
第九章 家畜323
第一节 猪的品种及商品猪的饲养技术323
第二节 肉牛的品种及快速育肥技术343
第三节 波尔山羊科学饲养技术359
第四节 小尾寒羊科学饲养技术370
第十章 家禽383
第一节 蛋鸡饲养管理技术383
第二节 肉种鸡饲养管理技术388
第三节 鸡场疾病防治技术401
第四节 鸭的饲养技术405
第十一章 兔415
第一节 肉兔415
第二节 獭兔422
第三节 长毛兔437
第十二章 毛皮动物452
第一节 狐452
第二节 貉464
第十三章 特种禽类474
第一节 鸵鸟的饲养管理474
第二节 肉鸽497
第三节 鹧鸪505
第十四章 高效水产动物516
第一节 鳖516
第二节 黄鳝532
第三节 河蟹543
第四节 罗氏沼虾558
第五节 鳜鱼570
第六节 革胡子鲶578
第七节 异育银鲫588
第八节 淡水白鲳592
第九节 加洲鲈鱼598
第十节 牛蛙603
第十五章 高效经济动物612
第一节 蛇的科学饲养612
第二节 肉狗618
第三节 东亚钳蝎636
第四编 农村适用技术和农产品加工653
第十六章 节水灌溉653
第一节 管道输水653
第二节 喷灌技术662
第三节 微灌技术667
第四节 行走式节水滴（喷）灌681
第十七章 超临界二氧化碳萃取技术683
第一节 超临界二氧化碳萃取技术683
第二节 超临界二氧化碳萃取产品684
第十八章 胚胎移植技术695
第一节 胚胎移植的基本概念695
第二节 胚胎移植的技术程序697
第十九章 农产品加工技术702
第一节 果、菜、粮类加工技术702
第二节 肉食品加工技术737
第三节 贮藏保鲜技术743
第四节 秸秆气化集中供气技术751
附录：世界农业科技发展综述755
后记765