图书介绍
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- 全国卫生专业技术资格考试专家委员会编写 著
- 出版社： 北京：人民卫生出版社
- ISBN：7117094486
- 出版时间：2008
- 标注页数：788页
- 文件大小：46MB
- 文件页数：800页
- 主题词：医学－医药卫生人员－资格考核－自学参考资料；预防医学－医药卫生人员－资格考核－自学参考资料
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图书目录
卫生理化检验专业资格考试指导第一章 卫生理化检验综合知识3
第一节 计量法规和计量认证3
第二节 理化检测有关的卫生法规8
第三节 卫生检验中的质量保证28
第四节 样品预处理33
第五节 基础化学35
第六节 有机化学38
第七节 分析化学45
第八节 仪器分析51
第九节 理化实验室的基本设备、操作和安全71
第二章 环境空气理化检验79
第一节 基础知识79
第二节 空气污染物的采样方法82
第三节 空气中常见污染物测定方法89
第四节 标准气配制99
第五节 气象参数测量102
第三章 水质检验105
第一节 总则105
第二节 水样采集和保存108
第三节 水质分析质量控制110
第四节 感官指标和物理指标的测定111
第五节 无机非金属指标的测定116
第六节 金属指标的测定125
第七节 有机物综合指标的测定135
第八节 有机物指标的测定137
第九节 农药指标的测定144
第十节 消毒副产物指标的测定145
第十一节 消毒剂指标的测定147
第四章 化妆品检验149
第一节 绪论149
第二节 一般化妆品检验151
第三节 特殊化妆品检验155
第五章 食品理化检验与营养成分分析162
第一节 总则162
第二节 化学污染物监测与暴露评估164
第三节 食品中重金属及有害元素的测定167
第四节 食品中农药残留量的测定174
第五节 食品中霉菌毒素的检测175
第六节 食品中有机污染物的测定176
第七节 食品中食品添加剂的测定176
第八节 各类食物特殊分析方法180
第九节 膳食营养素参考摄入量183
第十节 营养补充剂183
第十一节 宏量营养素183
第十二节 微量营养素189
第十三节 保健食品中功效成分的测定199
第六章 职业卫生检测200
第一节 职业接触限值200
第二节 空气中有害物质的采集205
第三节 空气中有害物质的检测217
第四节 粉尘的测定225
第五节 物理因素的测量229
第七章 生物材料检测232
第一节 概论232
第二节 生物样品的采集和保存234
第三节 生物样品的预处理237
第四节 生物样品的测定237
第五节 生物监测中的质量控制241
微生物检验专业资格考试指导第一章 卫生检验综合知识245
第一节 计量法规245
第二节 卫生标准250
第三节 卫生法253
第二章 医学微生物基本知识272
第一节 医学微生物学总论272
第二节 细菌基本知识273
第三节 细菌致病原理283
第四节 病毒基本知识288
第五节 病毒致病原理290
第六节 消毒298
第三章 传染病病原302
第一节 细菌302
第二节 病毒330
第四章 细菌检验基本技术365
第一节 显微镜检查365
第二节 病原细菌分离370
第三节 病原细菌鉴定375
第四节 分离后细菌的培养和保存377
第五章 病毒检验基本技术379
第六章 核酸检验基本技术382
第一节 分子生物学基本知识382
第二节 分子生物学基本技术383
第三节 探针和杂交技术386
第四节 扩增技术387
第五节 高通量检测技术387
第七章 免疫与血清学基本技术389
第一节 免疫学基本知识389
第二节 抗体检测391
第三节 细胞免疫检验394
第四节 抗原检验396
第八章 食品卫生微生物检验398
第一节 食品卫生微生物检验概论398
第二节 样品的采集398
第三节 菌落总数测定402
第四节 大肠菌群测定403
第五节 沙门菌检验404
第六节 志贺菌检验407
第七节 致泻大肠埃希菌检验408
第八节 副溶血性弧菌检验410
第九节 金黄色葡萄球菌检验411
第十节 溶血性链球菌检验412
第十一节 蜡样芽胞杆菌检验413
第十二节 小肠结肠炎耶尔森氏菌的检验414
第十三节 单核细胞增生李斯特菌的检验415
第十四节 空肠弯曲菌的检验416
第九章 环境卫生微生物检验419
第一节 化妆品微生物检测样品采集及处理419
第二节 公共场所样品采集方法及处理420
第三节 生活饮用水水质微生物检测样品采集及处理423
第四节 医疗机构污水和污泥样品的采集和处理424
第十章 卫生毒理学概述426
第一节 毒理学基本概念426
第二节 外源化学物在体内的生物转运427
第三节 化学毒物的毒性作用428
第四节 化学毒物危险性评价429
第五节 毒理学安全性评价430
第十一章 微生物实验室常用仪器设备及使用432
第一节 微生物检验实验室基本要求432
第二节 仪器配备、管理、使用制度432
第三节 常用仪器433
第四节 常用玻璃器皿和用具442
第五节 蛋白质、核酸提取及相关设备442
第六节 电泳443
第十二章 微生物实验室生物安全445
消毒专业资格考试指导451
第一章 卫生检验综合知识451
第一节 计量法规451
第二节 卫生标准456
第三节 卫生法459
第二章 消毒学总论478
第一节 消毒学的定义、研究对象与目标478
第二节 消毒学有关名词概念478
第三节 消毒方法的选择481
第四节 影响消毒效果的因素482
第五节 消毒试验方法484
第六节 我国现行消毒相关法规和标准485
第三章 消毒学实验室基本技术487
第四章 常用物理消毒方法505
第五章 化学消毒剂512
第一节 概述512
第二节 含氯消毒剂513
第三节 过氧化物类消毒剂518
第四节 醛类消毒剂523
第五节 环氧乙烷526
第六节 醇类消毒剂528
第七节 含碘消毒剂530
第八节 双胍类化合物532
第九节 季铵盐类化合物534
第十节 酚类消毒剂535
第十一节 其他消毒剂536
第六章 医院消毒与灭菌539
第一节 医院感染与消毒539
第二节 医院消毒灭菌方法的选择539
第三节 医院消毒灭菌效果监测552
第七章 传染病疫源地消毒557
第八章 急慢性传染病概述572
第一节 鼠疫572
第二节 霍乱574
第三节 病毒性肝炎576
第四节 艾滋病581
第五节 脊髓灰质炎589
第六节 麻疹593
第七节 流行性出血热594
第八节 埃博拉出血热597
第九节 流行性乙型脑炎598
第十节 登革热600
第十一节 流行性感冒601
第十二节 狂犬病603
第十三节 流行性腮腺炎605
第十四节 风疹606
第十五节 急性出血性结膜炎608
第十六节 流行性和地方性斑疹伤寒609
第十七节 细菌性痢疾611
第十八节 伤寒和副伤寒616
第十九节 白喉619
第二十节 百日咳620
第二十一节 炭疽622
第二十二节 猩红热625
第二十三节 布鲁司菌病626
第二十四节 钩端螺旋体病627
第二十五节 新生儿破伤风629
第二十六节 流行性脑脊髓膜炎632
第二十七节 肺结核633
第二十八节 麻风638
第二十九节 感染性腹泻640
第九章 微生物检验概述644