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绪论1

精细化工的定义与范畴1

精细化工的特点2

精细化工过程开发的一般步骤3

精细化工新产品开发的程序3

精细化工在国民经济中的作用4

本章小结4

复习思考题4

第一章 表面活性剂6

第一节 表面活性剂的定义、特点与分类6

表面活性剂的定义6

表面活性剂的结构特点6

表面活性剂的分类7

第二节 表面活性原理8

表面张力8

界面电荷8

胶束和增溶9

表面活性剂的亲水亲油平衡（HLB）值9

表面活性剂的应用性能9

第三节 非离子型表面活性剂生产工艺10

概述10

聚氧乙烯型——辛基酚聚氧乙烯醚10

烷基酰胺型11

其他非离子型表面活性剂11

第四节 阴离子型表面活性剂生产工艺12

概述12

磺酸盐型12

硫酸酯盐型18

磷酸酯盐型19

第五节 阳离子型表面活性剂的合成19

概述19

胺盐型20

季铵盐型21

第六节 两性表面活性剂的合成23

氨基酸型两性离子表面活性剂23

甜菜碱型两性离子表面活性剂23

咪唑啉型两性离子表面活性剂24

第七节 特殊类型表面活性剂24

氟表面活性剂24

硅表面活性剂25

磷表面活性剂26

硼表面活性剂26

本章小结27

复习思考题28

阅读材料 新型表面活性剂28

实验一 十二醇硫酸钠的制备29

第二章 合成材料助剂32

第一节 概述32

助剂的定义32

助剂的分类及作用32

助剂的发展动向33

第二节 增塑剂35

增塑剂的定义及分类35

增塑机理36

常用增塑剂36

增塑剂的生产实例——邻苯二甲酸二辛酯（DOP）生产37

第三节 抗氧剂39

抗氧剂的定义39

抗氧剂的种类40

抗氧剂的生产——防老剂4010NA的生产工艺41

第四节 热稳定剂42

热稳定剂的定义及分类42

热稳定剂的生产实例——铅稳定剂44

第五节 光稳定剂45

光稳定剂的定义及分类45

光稳定剂的生产实例——UV-531生产工艺45

第六节 阻燃剂47

阻燃剂的定义及分类47

阻燃机理48

阻燃剂的生产实例——十溴二苯醚阻燃剂的生产工艺49

第七节 抗静电剂49

抗静电剂的定义及分类49

抗静电剂的生产实例——抗静电剂P的生产工艺51

本章小结52

复习思考题52

阅读材料 什么叫喷霜？喷霜产生的原因及预防措施53

实验二 增塑剂邻苯二甲酸二辛酯的制备54

第三章 食品添加剂57

第一节 概述57

食品添加剂的定义与一般要求57

食品添加剂的使用标准与分类58

第二节 防腐剂及生产工艺58

苯甲酸及苯甲酸钠58

山梨酸及山梨酸钾59

对羟基苯甲酸酯类60

第三节 抗氧化剂61

丁基羟基茴香醚61

二丁基羟基甲苯62

没食子酸丙酯63

混合生育酚浓缩物63

L-抗坏血酸及抗坏血酸钠64

其他水溶性抗氧化剂65

第四节 调味剂65

酸味剂（酸度调节剂）65

甜味剂68

鲜味剂70

第五节 食用色素72

食用合成色素73

食用天然色素73

第六节 其他食品添加剂74

营养强化剂75

食品保鲜剂75

增稠剂76

乳化剂76

酶制剂77

被膜剂78

异构乳糖78

本章小结78

复习思考题79

阅读材料 新型食品添加剂——昆虫蛋白粉79

实验三 苯甲酸的制备80

第四章 胶黏剂82

第一节 概述82

胶黏剂的定义及应用82

胶黏剂的分类82

胶黏剂的发展动向83

第二节 粘接基本原理84

粘接基本原理84

粘接工艺步骤85

第三节 胶黏剂的原材料86

主体材料86

常用辅助材料86

第四节 热塑性合成树脂胶黏剂87

聚醋酸乙烯酯胶黏剂87

丙烯酸胶黏剂89

第五节 热固性合成树脂胶黏剂91

酚醛和改性酚醛树脂胶黏剂91

环氧树脂胶黏剂93

聚氨酯胶黏剂94

第六节 橡胶胶黏剂96

氯丁胶乳胶黏剂96

丁苯橡胶胶黏剂98

丁腈橡胶胶黏剂98

第七节 特种胶黏剂99

热熔胶黏剂99

压敏胶黏剂100

第八节 胶黏剂的选用101

正确选用胶黏剂的意义101

胶黏剂的选用原则101

本章小结102

复习思考题103

阅读材料 胶黏剂：环保是焦点103

实验四 聚醋酸乙烯乳胶的制备104

第五章 涂料106

第一节 概述106

涂料的定义与作用106

涂料的组成与分类107

涂料的命名108

涂料的发展动向109

第二节 涂料原理110

涂料的黏结力与内聚力110

涂料的固化机理111

第三节 按成膜物质分类的重要涂料111

醇酸树脂涂料111

丙烯酸树脂涂料113

环氧树脂涂料114

聚氨酯涂料116

聚乙烯树脂涂料118

第四节 按剂型分类的涂料118

溶剂型涂料118

水性涂料119

水性涂料的生产过程120

水性涂料的发展趋势121

第五节 涂料生产工艺实例122

醇酸树脂的合成122

双酚A环氧树脂的合成124

丙烯酸酯树脂的合成——水乳型丙烯酸酯树脂的合成125

本章小结126

复习思考题127

阅读材料 国外建筑涂料的新品种及新技术127

实验五 醇酸树脂的制备129

第六章 化妆品132

第一节 概述132

化妆品的定义及作用132

化妆品的分类132

皮肤生理学133

化妆品的发展趋势134

第二节 化妆品的主要原料134

基质原料134

辅助原料136

第三节 基础化妆品生产工艺137

化妆品生产主要工艺137

化妆水138

膏霜139

乳液140

第四节 美容化妆品141

基本美容品141

色彩美容品142

第五节 清洁用化妆品145

洗发香波145

洗浴剂146

牙膏147

肥皂147

第六节 功能性化妆品147

防晒化妆品148

祛斑化妆品148

祛臭化妆品148

减肥化妆品149

面膜149

粉刺霜150

本章小结150

复习思考题151

阅读材料 化妆品的储存151

实验六 雪花膏的制备152

第七章 洗涤剂154

第一节 概述154

洗涤剂的定义及分类154

洗涤与去污154

洗涤剂的发展趋势155

第二节 洗涤剂的主要组成156

洗涤剂的主要组成156

洗涤助剂157

洗涤剂组分间的协同作用157

第三节 洗涤剂的配方158

粉状织物洗涤剂配方158

液体织物洗涤剂配方159

个人卫生清洁剂配方160

家庭日用品洗涤剂配方161

工业用清洗剂配方162

第四节 洗涤剂生产工艺163

液体洗涤剂的生产工艺163

粉状洗涤剂的生产工艺165

浆状合成洗涤剂的生产工艺170

本章小结171

复习思考题172

阅读材料 洗涤剂洗涤织物的技巧172

实验七 餐具洗涤剂的制备173

第八章 经典精细无机化工生产方法简介176

第一节 精细无机化学品的用途176

第二节 原料177

化学矿物177

各种天然含盐水177

工业废料178

化工原料178

农副产品及其他178

第三节 精细无机化工产品的主要生产过程178

物料预处理过程178

物料分离过程180

物料精制过程184

其他过程186

本章小结188

复习思考题188

阅读材料 新型膜分离式酶解反应器188

第九章 现代精细无机化工生产方法简介190

第一节 超细化190

气相法191

液相法192

第二节 单晶化195

焰熔法195

引上法195

导膜法195

梯度法196

第三节 非晶化196

非晶态合金196

非晶态硅197

第四节 表面改性化198

无机改性199

有机改性199

复合改性200

第五节 薄膜化201

溶胶-凝胶法201

其他方法202

第六节 纤维化203

氧化锆纤维204

碳化硅纤维204

氧化铝纤维204

本章小结205

复习思考题205

生物医学领域的“纳米探测器”205

宇航器的抗高温盔甲206

第十章 重要的精细无机化学品207

第一节 硼的化合物207

硼酸与硼酸酐207

硼酸锌209

过硼酸钠209

硼砂210

第二节氮、磷化合物211

氮的化合物211

磷的化合物212

第三节溴、碘化合物215

溴的化合物215

碘的化合物217

第四节 钡的化合物219

硫酸钡219

氯化钡220

碳酸钡221

钛酸钡221

第五节 硅的化合物222

硅与硅胶222

硅化物224

硅酸盐225

第六节 锂的化合物226

碳酸锂226

氟化锂226

溴化锂226

硅酸锂227

第七节钨、钼化合物227

钨的化合物228

钼的化合物229

本章小结229

复习思考题230

阅读材料 锂的高能用途230

第十一章 其他精细化工产品231

第一节 功能高分子材料231

概述231

功能树脂232

医用高分子233

其他高分子材料235

第二节 染料235

概述235

酸性染料236

活性染料237

分散染料238

其他染料239

第三节 水处理剂240

概述240

絮凝剂241

阻垢分散剂242

缓蚀剂242

杀菌剂243

第四节 催化剂244

概述244

催化剂性能245

催化剂的制备方法245

主要催化剂247

本章小结249

复习思考题249

阅读材料 新一代杀菌剂——strobilurin类杀菌剂250

参考文献251