图书介绍
生物分离与纯化技术PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 辛秀兰主编；兰蓉，丁玉萍副主编 著
- 出版社： 北京：科学出版社
- ISBN：9787030209221
- 出版时间：2008
- 标注页数：255页
- 文件大小：18MB
- 文件页数：263页
- 主题词：生物制品－分离法（化学）－高等学校－教材；生物制品－化学成分－提纯－高等学校－教材
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图书目录
第1章 绪论3
第2章 预处理及固-液分离11
2.1发酵液（培养液）的预处理11
2.2细胞破碎14
2.3固-液分离21
第3章 萃取技术33
3.1概述33
3.2溶剂萃取技术34
3.3双水相萃取41
3.4超临界流体萃取46
3.5其他萃取技术55
第4章 固相析出分离技术60
4. 1盐析法60
4.2有机溶剂沉淀法64
4.3其他沉淀法68
4.4结晶法71
第5章 吸附分离技术82
5.1吸附过程的理论基础和常用的吸附剂82
5.2大网格聚合物吸附剂89
5.3影响吸附的因素91
第6章 离子交换分离技术94
6.1离子交换树脂的结构和分离机理94
6.2离子交换树脂的分类和性能97
6.3离子交换过程的理论基础103
6.4离子交换操作方法106
6.5多糖基离子交换剂109
6.6离子交换分离技术的应用113
第7章 色谱分离技术117
7.1概述117
7.2吸附色谱法120
7.3分配色谱法131
7.4离子交换色谱法134
7.5凝胶色谱法138
7.6高效液相色谱法147
7.7亲和色谱法158
第8章 膜分离技术167
8.1概述167
8.2膜和膜组件170
8. 3微滤173
8.4超滤177
8. 5反渗透184
第9章 液膜分离技术189
9.1概述189
9.2液膜分离的传质机理193
9.3液膜分离的工艺操作及应用195
第10章 浓缩及成品干燥201
10.1浓缩201
10.2渗透蒸发204
10.3成品干燥210
实验1大肠杆菌细胞的超声波破碎221
实验2细胞核与线粒体的分级分离222
实验3青霉素的提取、精制及萃取率的计算224
实验4双水相萃取实验225
实验5胰凝乳蛋白酶的制备226
实验6牛奶中酪蛋白和乳蛋白素粗品的制备227
实验7吸附法制备细胞色素c粗品229
实验8吸附法提取分离葛根素231
实验9离子交换法提取L-精氨酸232
实验10薄层色谱法鉴定果汁中的糖234
实验11薄层色谱法鉴定土霉素236
实验12分配柱层析测定吐根中吐根碱和吐根酚碱237
实验13发酵液中柠檬酸的提取238
实验14离子交换柱层析分离氨基酸240
实验15 Sephadex G-50分离蓝葡聚糖2000、细胞色素c和溴酚蓝242
实验16凝胶层析法分离纯化蛋白质244
实验17 HPLC法测定复方磺胺甲唑片中的磺胺甲？唑和甲氧苄啶246
实验18重氮法固定胰蛋白酶及亲和层析法提取抑肽酶247
实验19蛋白质的透析249
实验20冻干干燥酸奶粉的研制250
参考文献254