图书介绍
产业链阴谋 2 一场没有硝烟的战争PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 郎咸平著 著
- 出版社： 北京：东方出版社
- ISBN：9787506032995
- 出版时间：2008
- 标注页数：225页
- 文件大小：43MB
- 文件页数：239页
- 主题词：产业经济学－研究－中国
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图书目录
前言 为产业链悲剧画上休止符1
第一章 识破产业链阴谋1
第一节 悲情1
一、中国是制造业大国吗2
二、产业链的“非常6+1”2
三、从产业链分工看大学生就业困难3
四、产业链定位悲剧5
第二节 阴谋6
一、产业链阴谋与二元经济的成形6
二、二元经济和金融战引发的通货膨胀10
三、产业链阴谋与两只秃鹫的金融战争15
四、法治化游戏规则的缺乏助长了金融战争16
五、产业链阴谋与中国企业的危机18
第三节 曙光20
一、中国企业的战略出路——产业链高效整合20
二、政府产业政策的思维转换22
第四节 结语22
第二章 食品工业的行业本质25
第一节 中国食品行业的本质26
一、正确的食品分类法27
二、传统食品和现代食品的特点28
三、从光学原理看行业本质31
四、成为食品行业的强者33
第二节 谷类食品34
一、金象米34
二、康师傅36
三、方便面背后的黑箱作业37
第三节 肉类食品39
一、肉类食品行业的背景39
二、双汇集团简介40
三、肉类食品行业的本质41
四、高温肉制品44
五、低温肉制品53
第四节 休闲食品59
一、糖果行业的本质60
二、案例分析65
第五节 食品行业的本质72
第三章 谈饮料行业的本质73
第一节 饮料行业背景资料74
第二节 饮料行业本质模型76
第三节 细分饮料行业研究78
一、碳酸饮料市场概况78
二、果汁市场概况80
三、天然水市场概况87
、功能茶饮料：王老吉91
五、乳类产品市场概述96
第四节 饮料行业总结104
附录3-1饮料产品的价值划分方法105
一、基本公式105
二、性价比计算方法106
三、虚拟价值与实际价值的划分方法108
附录3-2奶类饮品分类标准109
第四章 论日化行业的本质111
第一节 日化行业背景112
第二节 宝洁（中国）简介114
第三节 日化行业本质介绍117
第四节 日化行业四大类产品详解119
一、洗衣粉119
二、牙膏123
三、洗发水133
四、化妆品141
第五节 日化行业总结151
第五章 保健品行业本质153
第一节 保健品的行业背景154
第二节 保健品的性价比156
第三节 保健品行业分析158
一、保健品的生命周期158
二、保健品的生命周期与其功能158
三、从内核到概念159
第四节 保健品为何需要里、外、联系161
第五节 保健品的分类161
第六节 三大类保健品行业本质分析162
一、第一类保健品（药品替代程度高）行业本质分析162
二、第二类保健品行业本质分析166
三、第三类保健品行业本质分析180
第七节 保健品行业总结184
第六章 渔业新思维——海产品行业本质分析185
第一节 简介185
一、海产食物的供应特点186
二、海产食物供应链简介190
第二节 行业本质190
一、上游业务191
二、中游业务200
三、下游业务208
第三节 案例分析总结216
第四节 行业本质结论219
附录6-1捕鱼方法221
一、近岸渔业221
二、近海渔业222
三、远洋渔业222
附录6-2鱼死亡后的鲜度变化222
一、僵硬阶段222
二、自溶阶段223
三、腐败阶段223
附录6-3鱼的保鲜方法223
一、策略223
二、方法223
三、各种方法的保鲜期225