图书介绍
你所不知的韩国味道 100种美食配方PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- (韩)尹淑子著;徐倩影译 著
- 出版社: 北京:电子工业出版社
- ISBN:9787121275395
- 出版时间:2016
- 标注页数:240页
- 文件大小:21MB
- 文件页数:246页
- 主题词:饮食-文化-韩国
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图书目录
第1章 韩国料理的材料9
第2章 饱含诚意的美食招待 待客食谱27
第3章 传递温暖气息 家庭聚会食谱59
第4章 基本饮食展示 粥,饭,面条85
第5章 沁人心脾的口感 羹,汤,火锅131
第6章 随时可以拿来食用 家常小菜171
第7章 储藏和发酵 泡菜191
第8章 色香味俱全 韩式餐后甜点209
参考文献240