图书介绍
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- 犀文图书编著 著
- 出版社： 天津科技翻译出版有限公司
- ISBN：9787543335059
- 出版时间：2015
- 标注页数：155页
- 文件大小：28MB
- 文件页数：162页
- 主题词：粥－食谱
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图书目录
PART 1粥品屋里的那些主角们2
粥品屋里常用的基础食材2
粥品屋里常用的工具和方法5
粥品屋里需知的七要素6
PART 2美食达人的最爱 ——九大经典粥品8
皮蛋瘦肉粥8
状元及第粥10
艇仔粥12
脊肉粥14
咸骨粥16
滑鸡粥18
莲子桂圆粥20
腊八粥22
红枣粥24
PART 3乐享美味 ——花样营养粥品26
肉丸粥26
香菇肉粥28
玉米瘦肉粥30
椒酱肉粒粥32
芋头排骨粥34
黄花菜瘦肉粥36
猪肝绿豆粥38
滋补猪血粥40
滑蛋牛肉粥42
板栗牛腩粥44
生姜羊肉粥46
肉桂羊肉粥48
党参鸡肉粥50
胡萝卜鸡丝粥52
乌骨鸡糯米粥54
鸭羹粥56
烧鸭粥58
冬瓜鸭粥59
陈肾菜干粥60
腊肉白菜粥61
猪肠糙米粥62
芝麻花生猪肝山楂粥63
葱花皮蛋粥64
皮蛋淡菜粥65
皮蛋鸡糜燕麦粥66
鹌鹑蛋煮薏米粥67
咸蛋菜心粥68
鸭蛋瘦肉粥69
叉烧皮蛋粥70
排骨皮蛋粥71
排骨薏米粥72
猪肚高粱粥73
猪蹄粥74
猪杂粥75
干贝鸡丝粥76
鸡丝生菜粥77
砂锅膏蟹粥78
蚝仔肉碎粥79
生菜鱼丸粥80
墨鱼粥81
砂锅生鱼粥82
香菜草鱼片粥83
肉末虾仁菜粥84
鲜虾粥85
黑木耳虾米粥86
味噌虾球带子粥87
虾皮紫菜粥88
赤豆鲤鱼粥89
韭菜海参粥90
鲮鱼黄豆粥91
鲫鱼糯米粥92
小米鱼肉粥93
章鱼糯米粥94
青菜银鱼粥95
冬瓜赤豆粥96
冬瓜皮黑豆粥97
燕麦南瓜粥98
薏米赤豆南瓜粥99
口蘑香菇粥100
鲜菇小米粥101
养生菇粥102
黑木耳红枣粥103
润肤鲜藕粥104
罗汉粥105
南瓜百合红枣粥106
丝瓜玉米粥107
香菇玉米粥108
芡实薏米山药粥109
山药玉米粥110
山药黑米粥111
豌豆豆腐粥112
豆腐薏米粥113
豆芽燕麦粥114
PART 4乐享健康——我的五谷杂粮粥116
甘薯绿豆粥116
绿豆小米粥118
黑豆糯米粥120
赤豆红枣红糖粥122
三红补血益颜粥124
紫薯薏米粥126
荷香绿豆薏米粥128
莲子紫米粥130
莲子糯米粥132
枸杞黑芝麻粥134
豌豆燕麦粥136
牛奶燕麦粥137
冰糖玉米粥138
红糖小米粥139
银耳小米粥140
干果银耳高粱粥141
松仁大米粥142
八宝粥143
红枣桂圆黑米粥144
黑米黄豆粥145
黑米桂花粥146
蜂蜜菊花糯米粥147
芋头粥148
海带绿豆粥149
小米桂圆粥150
花生紫米赤豆粥151
甘蔗高粱粥152
糯米板栗粥153
小麦薏米粥154
百合薏米粥155