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一、概述1

1.小儿营养与用药和疾病相互有什么关系1

2.营养—药物—疾病三者关系的历史研究状况如何2

3.营养与药物相互关系是怎样的2

4.药物对营养有何影响3

5.儿科疾病与营养物质相互关系是怎样的4

6.营养对儿科疾病的影响是什么5

7.药物与药物之间的作用是什么5

二、小儿营养与消化基础知识7

1.何谓小儿营养7

2.何谓能量8

3.蛋白质对小儿的重要性是什么8

4.最优蛋白质是人乳还是牛乳9

5.脂肪对小儿发育的作用是什么9

6.人乳脂肪为何优于牛奶10

7.小儿食物中含有哪些脂肪物质10

8.糖类的分类有哪些11

9.小儿主食的重要功能是什么11

10.婴幼儿所需的糖类是多少12

11.常见维生素的作用是什么12

12.矿物质的分类有哪些16

13.矿物质对小儿的作用是什么16

14.测定矿物质有何意义17

15.水对人体的重要作用是什么17

16.小儿水电解质代谢的特点是什么18

17.膳食纤维的作用是什么18

18.小儿营养状态如何测量19

19.如何观察营养状况20

20.营养状况可通过哪些实验室检查进行评估21

21.如何准确计算小儿能量21

22.消化系统有哪些主要功能22

23.小儿口腔、食管有何特点22

24.小儿胃有何特点23

25.小儿小肠有何特点24

26.小儿大肠有何特点25

27.小儿胰腺有何特点25

28.小儿肝胆有何特点25

29.小儿消化吸收调节系统有何特点26

30.糖类是怎样被消化吸收的26

31.蛋白质是怎样被消化吸收的27

32.脂肪是怎样被消化吸收的28

33.维生素是怎样被吸收利用的29

34.铁、锌、磷、钙是怎样被吸收利用的29

35.水是怎样被吸收的30

36.影响营养物质吸收的因素有哪些30

三、小儿生长与发育知识32

1.何谓生长发育32

2.婴儿期生长发育有哪些特点32

3.学龄前期儿童生长发育有哪些主要特点33

4.儿童期生长发育有哪些主要特点33

5.青少年期生长发育有哪些主要特点34

6.何谓身体组织的生长35

7.何谓瘦体质量的生长36

8.体脂生长有何意义36

9.骨骼生长的意义何在37

10.评估孩子生长发育有何意义37

11.在家如何准确测量孩子的生长38

12.生长发育监测对个体儿童有哪些对照方法39

四、药物的基础知识40

1.小儿给药途径有哪些40

2.影响药物分布的因素有哪些41

3.药物与血浆蛋白结合有何重要性41

4.什么是药物的首过效应42

5.何谓血-脑屏障42

6.药物是怎样进入生物膜的43

7.影响药物代谢的因素有哪些44

8.药物是怎样被代谢的44

9.药物是怎样被消除的45

10.什么是生物利用度与药物效应动力学45

11.何谓受体和受体的作用46

12.何谓药物代谢动力学47

13.何谓药物峰浓度及稳态血药浓度47

14.何谓药物半衰期和药物清除率48

15.何谓细胞色素P450酶48

16.何谓人体P-糖蛋白48

17.何谓底物49

18.为什么要读药品说明书49

19.药品批准文号有哪些标志49

20.如何理解药品的用法用量50

21.什么是药品禁忌和慎用50

22.什么是药品缓释与控释51

23.药品生产日期有何意义51

24.小儿家长应阅读药品说明书的哪些内容51

五、药物与营养的相互作用53

1.药物为什么对营养素有影响53

2.药物如何影响营养的吸收54

3.药物对食欲有何影响54

4.药物可引起哪些营养状态改变55

5.药物引起胃肠功能改变为何影响营养的吸收56

6.药物对代谢有哪些影响56

7.药物对食物中水溶性维生素有何影响58

8.药物对食物中脂溶性维生素有何影响59

9.药物对食物中矿物质和微量元素有何影响61

10.母乳喂养为何要注意药物的使用63

11.哺乳期用药是否对婴儿有影响63

12.哺乳期哪些药物向乳汁中转运64

13.儿科常用心血管药物对营养物质平衡有何影响65

14.利尿药对电解质有何影响65

15.强心药物和营养素之间有何相互作用66

16.肝素与营养物质有何相互作用67

17.小儿有心律失常吗67

18.抗心律失常药物与营养物质有何相互作用67

19.小儿癫痫病诊治为何要正确68

20.苯妥英钠与叶酸有何相互作用69

21.传统抗癫痫药能降低内源性叶酸吗69

22.抗癫痫药对维生素K有何影响70

23.抗生素对营养状态的研究现状如何70

24.抗生素对维生素K的影响如何71

25.服用抗生素的临床建议有哪些71

26.抗结核药物对维生素有何影响71

27.药物-营养物质相互作用对患儿有什么影响73

28.怎样预防药物-营养物质的相互作用73

29.食物与药物有怎样的相互作用74

30.进餐服药对药物有何影响75

31.口服药物为何要有最佳时间75

32.儿童营养状况为何直接影响药物代谢76

33.饮食所含成分对药物代谢有何影响77

34.维生素、矿物质对药物有何影响78

35.饮食的容积对药物有何影响80

36.食物的能量对药物有何影响80

37.十字花科蔬菜对药物有何影响80

38.饮料对药物有何影响81

39.含咖啡因饮料对药物有何影响82

40.用葡萄酒烹调食物对儿童用药有何影响82

41.牛奶对儿童用药有何影响83

42.饮食黏度对药物有何影响83

43.食物加工后对药物有何影响84

44.饮食对胃肠道及药物有何影响84

45.饮食对药物首过消除有何影响85

46.饮食对药物的肠道区段依赖性吸收有何影响85

47.食物对药品控释制剂有何影响86

48.食物对阿苯达唑药物的吸收有何影响86

49.食物对阿托伐醌、甲苯达唑的吸收有何影响87

50.食物对头孢呋辛吸收有何影响87

51.食物对灰黄霉素的吸收有何影响88

52.食物对伊曲康唑药物的吸收有何影响88

53.食物对呋喃妥因药物的吸收有何影响89

54.补充叶酸能减少甲氨蝶呤的毒性吗89

55.何谓植物甾醇90

56.植物甾醇有何用途91

57.植物甾醇类对药物疗效有何增强作用91

58.何谓膳食补充剂92

59.膳食补充剂对药物有何影响92

60.大蒜对药物有何影响93

61.银杏叶对药物有何影响93

62.叶酸补充剂与苯妥英钠有何相互作用94

63.维生素E补充剂与药物有何相互作用94

六、疾病与营养的关系95

1.何谓小儿口炎95

2.小儿口炎与营养有何关系95

3.小儿口炎有哪些临床表现95

4.小儿口炎如何预防97

5.小儿口炎如何治疗98

6.小儿“溢奶”与胃食管反流病有关吗98

7.小儿胃食管反流病有什么特点99

8.反流出现的原因是什么99

9.胃食管反流病的检测方法有哪些100

10.儿科治疗胃食管反流病的方法有哪些100

11.何谓小儿腹泻101

12.小儿腹泻与营养有何关系102

13.小儿容易发生腹泻的因素有哪些102

14.非感染性腹泻有哪些特点102

15.感染性腹泻有哪些特点103

16.如何判断小儿脱水104

17.小儿腹泻有哪些并发症105

18.护理腹泻患儿有哪些注意事项105

19.小儿腹泻有哪些常用食物107

20.沙门菌引起小儿慢性腹泻如何调理108

21.哪些西药可治疗小儿秋季腹泻109

22.怎样预防小儿腹泻110

23.小儿便秘有哪些危害111

24.小儿便秘与营养有何关系111

25.婴儿正常的大便是怎样的112

26.宝宝便秘的原因有哪些112

27.小儿便秘的检查方法有哪些113

28.预防小儿便秘应注意哪些事项114

29.小儿便秘有哪些治疗方法115

30.何谓小儿厌食症116

31.厌食与营养的关系如何116

32.引起小儿厌食的主要因素是什么116

33.小儿厌食症的检查项目有哪些117

34.小儿患了厌食症应怎样纠正118

35.小儿厌食症有哪些药物治疗120

36.治疗小儿厌食症的食疗方有哪些120

37.何谓小儿神经性贪食症122

38.小儿神经性贪食与营养有关系吗122

39.小儿神经性贪食有哪些主要症状122

40.小儿神经性贪食如何治疗123

41.小儿单纯肥胖症如何评估124

42.儿童单纯肥胖症与营养有关系吗125

43.儿童单纯肥胖症的流行病学情况如何125

44.小儿单纯肥胖症的病因有哪些125

45.小儿单纯肥胖症有哪些临床表现127

46.小儿单纯肥胖症有哪些辅助检查127

47.小儿单纯肥胖症应与哪些疾病相鉴别127

48.小儿单纯肥胖症如何治疗128

49.单纯肥胖症如何预防130

50.何谓食物过敏131

51.食物过敏和食物营养有何关系132

52.小儿食物过敏有无遗传132

53.小儿食物过敏的发病情况如何132

54.食物过敏和食物不良反应有何区别133

55.食物过敏的发生机制是什么133

56.食物过敏的常见症状有哪些134

57.宝宝对哪些常见食物过敏136

58.宝宝食物过敏家长应提供哪些资料136

59.如何及时剔除引起过敏的食物137

60.怎样选择被剔除食物的替代食品137

61.过敏原的交叉污染可能引起食物过敏吗138

62.小儿对牛奶过敏怎么办139

63.小儿对鸡蛋过敏怎么办139

64.对大豆、小麦、花生过敏怎么办139

65.对鱼过敏怎么办140

66.怎样处理过敏反应141

67.食物过敏如何预防141

68.防止食物过敏如何给宝宝添加辅食142

69.食物过敏能否引起哮喘142

70.营养素对哮喘有何作用143

71.哮喘治疗对儿童营养状况有何影响144

72.儿童1型糖尿病流行情况有哪些特点145

73.1型糖尿病如何进行饮食治疗146

74.如何读懂尿常规146

75.儿童慢性肾病与营养有何关系147

76.慢性肾炎儿童对饮食摄入有何要求147

77.慢性肾炎透析需要保障供给哪些营养149

78.何谓肾病综合征150

79.儿童肾病综合征饮食上怎么做更合理150

80.原发性肾病的药物治疗对营养有何影响151

81.小儿得了肾病综合征家长应怎样护理152

82.营养和铁缺乏症有何关系152

83.何谓小儿时期铁缺乏症153

84.何谓小儿缺铁性贫血153

85.影响铁吸收的因素有哪些153

86.铁缺乏症和缺铁性贫血的诊断标准有哪些154

87.如何读懂小儿血常规检验报告155

88.哪些儿童易患铁缺乏症和缺铁性贫血157

89.儿童为何易患铁缺乏症157

90.儿童营养性缺铁性贫血有哪些临床表现158

91.儿童铁缺乏症和缺铁性贫血如何防治158

92.何谓碘缺乏症160

93.食物和碘缺乏症有何相互关系160

94.怎样知道体内缺碘了160

95.碘缺乏症有哪些临床表现161

96.碘缺乏症如何防治161

97.有碘过量吗162

98.碘过量对人体有哪些危害163

99.人体“摄碘”多少合适163

100.小儿碘过量有何临床表现，如何处理164

101.营养和小儿缺锌有何关系165

102.锌在儿童生长发育中的作用是什么166

103.孩子缺锌有哪些临床表现166

104.如何判断锌的实验室诊断指标167

105.小儿锌缺乏症如何预防168

106.哪些食物含锌多169

107.儿童锌缺乏症如何治疗169

108.锌可引起急性中毒吗170

109.儿童慢性锌中毒有哪些原因及表现170

110.锌中毒如何处理171

111.维生素D是营养素还是激素171

112.小儿维生素D缺乏与疾病有何关系172

113.维生素D有哪些作用172

114.小儿维生素D缺乏的病因有哪些173

115.维生素D缺乏如何预防174

116.维生素D能引起中毒吗176

117.小儿维生素D中毒的原因有哪些176

118.维生素D中毒有哪些临床表现177

119.小儿维生素D中毒有哪些影像学改变178

120.维生素D中毒有哪些实验室检查178

121.小儿维生素D中毒如何诊断179

122.小儿维生素D中毒与哪些疾病相鉴别179

123.小儿维生素D中毒如何预防180

124.小儿维生素D中毒如何治疗180

125.何谓维生素D缺乏性佝偻病181

126.营养与小儿维生素D缺乏性佝偻病有何关系181

127.小儿维生素D缺乏性佝偻病有哪些临床表现182

128.维生素D缺乏性佝偻病怎样分期分度183

129.维生素D缺乏性佝偻病与哪些疾病相鉴别184

130.维生素D缺乏性佝偻病如何预防185

131.维生素D缺乏性佝偻病如何治疗186

132.何谓维生素D缺乏性手足搐搦症187

133.维生素D缺乏性手足搐搦症的病因187

134.维生素D缺乏性手足搐搦症有哪些临床表现188

135.维生素D缺乏性手足搐搦症如何诊断189

136.维生素D缺乏性手足搐搦症应与哪些疾病相鉴别190

137.维生素D缺乏性手足搐搦症如何防治191

138.何谓晚发性佝偻病192

139.营养与晚发性佝偻病有何关系193

140.晚发性佝偻病的病因有哪些193

141.晚发性佝偻病如何防治193

142.何谓维生素A缺乏症194

143.营养与小儿维生素A缺乏症有哪些相互关系194

144.维生素A的生理作用有哪些195

145.维生素A缺乏的临床表现有哪些196

146.诊断维生素A缺乏的检查有哪些197

147.维生素A缺乏与角结膜干燥症如何鉴别198

148.维生素A缺乏如何治疗198

149.维生素A可引起中毒吗199

150.维生素A中毒与饮食有何关系199

151.维生素A中毒如何诊断199

152.维生素A中毒如何防治200