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阅读导航10

测测您的肠胃功能12

药食同源，得了肠胃病后怎么吃13

肠胃病，三分治、七分养14

九种体质肠胃病调理方案15

第一章 解读肠胃病密码，护卫肠胃健康22

胃、肠的结构与功能22

解析肠胃病元凶24

哪些人易患肠胃病26

肠胃病变的预兆28

肠胃病预防方法30

第二章 十种胃肠道保健营养素34

膳食纤维——肠道“清道夫”34

维生素B1——帮助消化，促进食欲36

维生素B2——促进肠胃对食物营养的吸收38

维生素B6——保护肠黏膜，预防肠胃病40

维生素C——保护肠道，预防癌症42

维生素E——预防肠痉挛，治疗胃溃疡44

镁——维护胃肠道，促进营养的吸收46

锌——调节肠胃，预防溃疡48

硒——预防胃病，调理肠胃功能50

钾——促进消化，防治厌食症52

第三章 七十六种健胃益肠食材56

薏米 健脾益胃清热解毒56

荞麦 健脾益气开胃消食57

小米 健脾和胃疏肝解郁58

豆腐 益脾和胃清心安神59

腐竹 抗炎健脑调治溃疡60

洋葱 散寒健胃杀菌消炎61

金针菇 健胃益肠养肝抗癌62

冬瓜 益胃生津利水消肿63

茼蒿 宽中理气消食开胃64

山药 补虚养胃补肾润肺65

西蓝花 防治胃癌降脂减肥66

莴笋 增进食欲防癌抗癌67

南瓜 消炎止痛有益肠胃68

茄子 活血化淤清热消肿69

蘑菇 健脾益胃防癌抗癌70

香菇 疏肝理气益胃和中71

杨梅 生津止渴益胃消食72

杨桃 清热解酒促进消化73

哈密瓜 清热除烦利便益气74

山楂 促进消化健脾开胃75

红枣 益气补血健脾和胃76

鸡肉 健脾养胃补虚益气77

鹌鹑 补肾壮骨有益肠胃78

鲫鱼 补虚益气有益脾胃79

甲鱼 益气补虚滋阴壮阳80

带鱼 暖胃益肤补气养血81

鳜鱼 健脾养胃补气养血82

青鱼 健脾养胃祛风化湿83

干贝 滋阴补肾有利五脏84

樱桃 健脾利胃祛风除湿85

鸡蛋 益精补气健脑益智86

玉米 生津止渴降压降脂87

醋 开胃消食促进消化88

粳米 健脾益胃补中益气89

燕麦 健脾益气补虚养胃90

猪肠 润肠通便祛风解毒91

银耳 滋补生津润肺养胃92

海带 软坚散结防癌抗癌93

黄瓜 清热利尿促进消化94

黑木耳 补气滋阴活血通便95

菠菜 促进排便有益肠胃96

油菜 润肠通便活血化淤97

韭菜 温肾助阳益脾健胃98

苦瓜 补肾健脾清热泻火99

蒜薹 促进排便抗菌消炎100

核桃 补肾温肺有益肠胃101

香蕉 清热通便解酒抗癌102

苹果 润肺健胃通便消食103

猕猴桃 生津解热通便利尿104

柚子 下气消食醒酒健脾105

黑芝麻 润肠通便补肝养发106

杏仁 下气除满润肠通便107

松子仁 滑肠通便和血美肤108

酸奶 生津止渴补虚开109

蜂蜜 调补脾胃润肤生肌110

绿豆 清热解毒利尿消肿111

大蒜 温中健胃 杀菌消食112

荠菜 健胃消食 止血明目113

葡萄 滋补肝肾养血益气114

芹菜 健胃利血清肠利便115

茭白 解热除烦止咳利便116

竹笋 健脾开胃止咳化痰117

莲藕 健脾开胃清热凉血118

番茄 健胃消食生津止渴119

柿子 健脾益胃润肺化痰120

胡萝卜 健脾和胃补肝明目121

平菇 补虚健胃防癌抗癌122

土豆 健胃消食减肥瘦身123

丝瓜 活血通络健胃益肠124

西葫芦 清热消肿滋阴利尿125

白萝卜 健胃益气化痰清热126

扁豆 健脾和胃解毒消肿127

芦笋 健胃益肠帮助消化128

番石榴 健胃提神促进代谢129

黄花菜 润肠排毒利水消肿130

菜花 润肺止咳健脾开胃131

第四章 八十味特效健胃益肠中草药134

川楝子 疏肝行气除热消食134

木香行气止痛健脾消食134

佛手 理气化痰疏肝健脾135

吴茱萸 温中下气除湿止痛135

香附 疏肝解郁理气调中136

延胡索 行气活血镇静止痛136

乌药 行气解郁养血活血137

柴胡 清热解表疏肝和胃137

栀子 凉血解毒泻火除烦138

芦根 清热生津解毒利尿138

决明子 清肝明目润肠通便139

秦皮 清热燥湿抗菌止痢139

白头翁 清热解毒凉血止痢140

金银花 清热解毒消炎去肿140

苦参 清热燥湿利尿消肿141

知母 清热泻火生津润燥141

鱼腥草 清热解毒利尿消肿142

紫花地丁 清热解毒凉血消肿142

大黄 泻火解毒消肿散结143

蛇舌草 清热解毒消痈散结143

败酱草 清热解毒祛淤止痛144

蒲公英 清热解毒消痈散结144

黄柏 清热燥湿泻火解毒145

黄连 清热燥湿解毒泻火145

生地 清热凉血养阴生津146

牡丹皮 凉血清热活血散淤146

白茅根 清热利尿凉血止血147

槐花 清热解毒凉血止血147

三棱 活血化淤破血行气148

姜黄 破血行气通经止痛148

玫瑰花 理气解郁活血散淤149

三七 活血化淤消肿止痛149

丁香 补肾助阳温中降逆150

附子 补肝益阳温通经脉150

白豆蔻 健脾化湿温中止呕151

肉桂 散寒止痛活血通经151

苏子 抑菌解毒行气和胃152

厚朴 温中下气燥热消痰152

半夏 燥湿化痰消痞散结153

陈皮 理气健脾燥湿化痰153

菟丝子 补肾固精养肝明目154

肉苁蓉 补肾益精润燥滑肠154

韭菜子 补肾助阳润肠通便155

冬虫夏草 补肺益肾止血化痰155

阿胶 滋阴润燥补血止血156

何首乌 养血滋阴润肠通便156

白芍 疏肝理气敛阴养血157

熟地 滋阴清热凉血补血157

当归 补血活血润肠通便158

莲子 健脾补胃 养心安神158

郁李仁 利水消肿润肠通便159

黄精 滋阴润肺补脾益气159

茯苓 健脾和胃宁心安神160

藿香 解表化湿理气和中160

冬瓜皮 利水化湿清热消肿161

草豆蔻 燥湿除寒祛痰截疟161

灵芝 补肝益气增强免疫162

白术 除湿益燥和中益气162

党参 补脾益肺养血生津163

葛根 健脾益胃生津止渴163

人参 补脾益肺生津止渴164

西洋参 补气养阴清热生津164

太子参 补肺健脾益气生津165

黄芪 补气固表利尿消肿165

芡实 固肾涩精补脾止泻166

金樱子 固精涩肠缩尿止泻166

五味子 收敛固涩滋阴补肾167

益智仁 补肾助阳温脾止泻167

艾叶 散寒止痛温经活血168

丹参 活血化淤消肿止痛168

炮姜 温经止血补脾止泻169

白及 化淤止血消肿生肌169

女贞子 补肝明目 养阴清热170

玉竹 养阴润燥生津止渴170

麦冬 养阴生津清心除烦171

百合 润肺止咳清心安神171

神曲 健脾消食理气化湿172

紫苏叶 解表散寒行气和胃172

枳实 破气消积化痰止咳173

番泻叶 泻热导滞利肠通便173

第五章 十四种常见肠胃病对症食疗法176

急性胃炎的分型及对症食疗176

慢性胃炎的分型及对症食疗178

胃及十二指肠溃疡的分型及对症食疗180

胃下垂的分型及对症食疗182

胃癌的分型及对症食疗184

便秘的分型及对症食疗186

肛裂的分型及对症食疗188

痔疮的分型及对症食疗190

急性肠炎的分型及对症食疗192

慢性肠炎的分型及对症食疗194

痢疾的分型及对症食疗196

脱肛的分型及对症食疗198

肛周脓肿的分型及对症食疗200

结肠癌、直肠癌的分型及对症食疗202

第六章 不同人群的健胃益肠调养法206

宝宝健胃益肠法206

儿童健胃益肠法208

青少年健胃益肠法210

成年人健胃益肠法212

孕产妇健胃益肠法214

老年人健胃益肠法216

第七章 四季健胃益肠生活指南220

春季养肠胃，多吃甘甜少吃酸220

夏季养肠胃，宜吃酸味宜补钾222

秋季养肠胃，滋阴润燥忌辛辣224

冬季养肠胃，食宜温热忌寒凉226

第八章 肠胃病的日常调养230

健肠益胃对症穴位按摩法230

健脾益胃器具理疗法232

平心静养，不急不躁养肠胃234

运动清肠，打响健康保“胃”战236

瑜伽体式，强化肠胃功能238

附录240

附录一胃部疾病禁忌食物一览表240

附录二肠道疾病禁忌食物一览表246

附录三健胃益肠食谱速查表252