图书介绍
老北京的生活PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 金受申著；李滨声图 著
- 出版社： 北京：北京出版社
- ISBN：9787200118926
- 出版时间：2016
- 标注页数：520页
- 文件大小：47MB
- 文件页数：534页
- 主题词：风俗习惯－北京市
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图书目录
四季时令1
春2
爆竹烟花2
岁首观花7
吃春饼15
夏18
吃喝18
穿衣33
游赏胜地35
消遣39
秋50
饮馔50
赏菊59
游赏63
冬67
养秋虫67
溜冰69
熬鹰72
放纸鸢74
搭镖陀78
熏焙鲜货82
窖冰84
培植盆景89
岁末杂缀93
婚丧礼俗101
婚俗102
满人婚俗102
汉人婚俗112
南礼114
京西特有婚俗125
丧仪127
丧服127
棺木131
入殓前后134
丧仪137
其他宗教的丧仪157
祀祖161
蒙古八旗祀祖162
满洲八旗祀祖165
汉人及一般祀祖167
过年169
祭灶169
接神173
祭祖175
送旧迎新177
拜年178
吃喝忆旧183
庄馆184
茶馆190
大茶馆190
书茶馆194
野茶馆200
清茶馆205
茶酒馆205
家常菜206
鱼的吃法210
鱼肴210
鱼类214
鸡鸭吃法221
吃喝忆旧228
蒸羊肉228
羊头肉及酱羊头229
烧羊肉230
四义兴酒店232
汤羊肉与抓羊肉233
银鱼紫蟹235
肉脯徐236
鸡鸣馆238
虾米居238
饮酒241
大酒缸241
黄酒馆246
露酒庄249
白酒251
喝茶252
品茶与饮茶252
茶叶庄255
茶叶的种类256
北京的水258
茶具260
伪茶262
抽烟265
旱烟和水烟265
烟具267
卷烟及其牌号271
鼻烟273
鼻烟273
鼻烟壶274
消遣娱乐279
养鸟280
养鸟的用具280
鸟的鸣叫289
鸟的押音299
练玩艺儿301
南鸟的种类310
养金鱼313
养蟋蟀320
蟋蟀的产地322
蟋蟀的种类324
养蟋蟀的器具326
饲养方法328
斗蟋蟀330
童戏记趣334
粘知了334
捉蜻蜓335
灌屎蜣螂338
掏苇柞子339
掏蛐蛐340
摸鱼捉泥鳅341
拉家雀343
风俗曲345
八角鼓345
岔曲350
什不闲354
夯歌355
皮影戏358
瞽人艺术363
旧京百业373
金融界374
票号374
炉房376
金店378
钱铺381
国药行387
丸散膏丹388
汤剂饮片390
药材炮制393
果行397
果局、果摊和果挑397
果店400
果市401
果品的种类和产地403
窖货405
煤业407
北京的煤407
煤窑409
窑工412
运煤414
肉类作坊416
猪头肉作坊416
羊头肉作坊419
羊肚作坊422
驴肉作坊423
马肉脯作坊426
狗肉作坊428
手工作坊431
底局子431
绣花补活434
纸花437
吹瓶业440
玉器行443
裱画铺450
裱字画的原料451
裱字画的形式种类453
裱字画手续和杂件455
下层剪影457
口子攒儿458
厨行458
茶行465
车口儿468
驴口儿475
攒儿479
小市482
鬼市482
晚市491
夜市493
货郎495
卖豌豆495
哭糖人496
染绸缎挑子497
卖槟榔499
卖杂面501
卖火石火绒502
铜器挑子503
串粗米504
卖糕点506
几种手艺人508
小店火房512
小店512
火房子514
编后记518