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第1讲 采购经理岗位认知2

第1课时 采购经理岗位描述2

一、采购管理的规划4

二、采购人员的管理4

三、建立良好的采购工作程序5

四、控制采购价格与成本5

五、供应厂商管理5

六、对采购计划和购货合同执行的控制6

第2课时 采购经理岗位要求7

一、采购知识7

二、技术能力8

三、风险管理能力9

四、协作精神9

五、供应链全局观和国际视野10

六、良好的道德素养11

本讲思考12

第2讲　采购管理规划14

第1课时 采购管理概述14

一、什么是采购管理14

二、采购管理的目标15

三、采购管理的要件16

四、采购管理的层次17

第2课时 采购制度与组织的建立19

一、采购组织制度20

二、采购部在公司组织的位置24

三、采购管理组织设立步骤26

第3课时 采购管理手册的制定28

一、采购管理手册的目的28

二、采购管理手册的内容29

三、采购管理手册的制定30

四、采购管理手册制定的步骤32

第4课时 采购方式选择34

一、招标采购34

二、竞争性谈判采购42

三、询价采购44

四、定点采购45

五、集中采购46

六、分散采购48

七、现货采购49

八、远期合同采购52

九、直接采购53

十、间接采购54

本讲思考56

第3讲　采购5R控制58

第1课时　什么是5R58

一、适价（Right Price）59

二、适质（Right Quality）59

三、适量（Right Quantity）60

四、适时（Right Time）60

五、适地（Right Place）60

第2课时 采购品质控制62

一、什么是适当的品质62

二、制定采购品质方案64

三、加强供应商品质管理68

四、加强采购验收控制71

第3课时 采购数量控制77

一、什么是适当的数量78

二、影响订货数量的因素78

三、定期订货方式80

四、定量订货方式82

五、经济性订购量84

六、寻找最适的订货方式93

第4课时 采购价格控制97

一、价格的概念97

二、影响价格的因素100

三、采购价格调查101

四、制定采购底价103

五、处理供应商报价106

六、与供应商磋商价格108

第5课时 采购交期控制111

一、确保交期的重要性112

二、采购跟催管理112

三、交期延误控制117

本讲思考126

第4讲　采购成本控制128

第1课时 采购成本的构成128

一、维持成本128

二、订购成本129

三、缺料成本130

第2课时 采购成本控制方法132

一、完善采购基础管理132

二、完善采购制度133

三、完善采购流程134

四、优选采购技术方法135

本讲思考138

第5讲　供应商管理140

第1课时 供应商管理机制140

一、供应商管理原则141

二、建立供应商准入制143

三、建立供应商评价体系143

四、对供应商进行分类145

五、运用合同管理供应商147

六、供应商会见制149

七、供应商激励机制150

第2课时 供应商管理作业153

一、供应商开发管理153

二、供应商绩效考核158

三、防止供应商垄断164

本讲思考166

第6讲　采购人员管理168

第1课时 采购人员的聘用168

一、采购各岗位职责168

二、采购人员素质要求171

三、采购人员聘用172

第2课时 采购人员培训与考核173

一、采购人员培训174

二、采购人员考核176

第3课时 采购人员的监控179

一、监控要求179

二、事前防范措施180

三、事后稽核180

本讲思考182

第7讲　采购作业监控184

第1课时 采购作业过程监控184

一、采购作业监控的内容185

二、采购作业监控的方法186

第2课时 采购供应进度控制190

一、采购供应进度的构成190

二、运输交货进度的控制193

三、验收入库进度控制195

本讲思考197

第8讲　采购绩效管理200

第1课时 采购绩效评估200

一、采购绩效评估的基本看法200

二、采购绩效评估的目的201

三、采购绩效评估的指标202

四、绩效评估的标准206

五、绩效评估的人员208

六、绩效评估方式213

第2课时 采购绩效提升215

一、采购绩效改进的途径215

二、采购绩效改进实操方法219

本讲思考224

模拟测试225

参考文献231