图书介绍
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- 王艳平主编；王艳平，孙巧耘，傅轶编著 著
- 出版社： 北京：中国旅游出版社
- ISBN：7503231300
- 出版时间：2007
- 标注页数：315页
- 文件大小：14MB
- 文件页数：325页
- 主题词：温泉－旅游业－高等学校－教材
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图书目录
基础篇3
第一章 温泉理念的发展3
第一节 引子3
第二节 人类温泉利用历史5
第三节 温泉崇拜8
第四节 温泉汤治15
第五节 温泉疗养18
第六节 现代温泉养生21
第七节 温泉旅游及其新现代意义28
第二章 温泉、温泉水质及温泉旅游真实性39
第一节 温泉定义及其内涵分析40
第二节 温泉水质46
第三节 温泉真实性51
旅游者篇61
第三章 温泉地与温泉事情61
第一节 温泉地62
第二节 温泉旅游基本构件67
第三节 温泉地类型75
第四章 温泉体验81
第一节 温泉体验立场与汉语文化82
第二节 温泉体验理念及其过程87
第三节 旅游者温泉直接利用方法99
开发经营篇109
第五章 温泉地旅游开发109
第一节 国外温泉旅游开发110
第二节 温泉开发主体128
第三节 温泉地开发类型135
第四节 温泉开发理念与开发技术145
第五节 日本温泉地建筑风格研究151
第六章 温泉企业开发技术157
第一节 温泉酒店选址157
第二节 “更宽衣”界面增长164
第三节 温泉酒店开发技术若干要点168
第七章 温泉旅游经营180
第一节 温泉地经营181
第二节 马斯洛需求层次理论与温泉地结构建设198
第三节 温泉酒店经营212
第四节 温泉酒店个人服务技术养成219
发展篇239
第八章 温泉旅游前线课题239
第一节 温泉地活力与旅游形式240
第二节 温泉水卫生管理250
第三节 温泉旅游前线诸课题256
第九章 温泉旅游研究方法269
第一节 温泉旅游的社会学研究方法270
第二节 温泉旅游研究实用方法285
第三节 案例研究Ⅰ：中国温泉资源的旅游开发现状及其发展趋势288
第四节 案例研究Ⅱ：御温泉开发经营模式299
参考文献307
后记314