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第一章 素食补养品1

粮食类1

一、大米1

二、红米 赤米2

三、米泔水3

四、糯米4

五、酒渣5

六、高粱米6

七、玉米6

八、粟米须7

九、小米8

十、小麦9

十一、大麦10

十二、荞麦11

十三、薏苡仁12

十四、芡实14

十五、油菜15

十六、锅粑16

十八、糠粞17

十七、饴糖17

十九、酱 酱油18

二十、醋19

二十一、燕麦20

二十二、稗21

二十三、番薯21

豆类24

一、黄豆24

二、黑豆25

三、豆腐26

四、豆腐皮27

五、枝竹28

六、黄豆芽29

七、扁豆30

八、豌豆31

九、绿豆32

十、赤豆33

十一、蚕豆34

十二、花生35

十三、芝麻36

十四、向日葵37

十五、豆豉39

十六、马料豆40

十七、蜜花豆41

十八、刀豆41

水果、果核类43

一、梨43

二、凤梨44

三、柿45

四、榛子46

五、榧子47

六、栗子48

七、枣49

八、枇杷50

九、荔枝51

十、桂圆52

十一、胡桃53

十二、桃54

十三、阳桃55

十四、葡萄56

十五、杨梅57

十六、橄榄58

十七、柑59

十八、橙60

十九、桔61

二十、柚子62

二十一、柠檬63

二十二、香蕉64

二十三、白果65

二十四、无花果66

二十五、石榴67

二十六、番石榴68

二十七、罗汉果69

二十八、甘蔗70

二十九、桑椹71

三十、椰子72

三十一、杏仁73

三十二、山楂74

三十三、番木瓜75

蔬菜类76

一、金针菜76

二、马蹄(荸荠)77

三、马铃薯78

四、藕79

五、芋艿80

六、慈菇81

七、白萝卜82

八、胡萝卜83

九、茄子84

十、南瓜85

十一、丝瓜87

十二、冬瓜88

十三、黄瓜89

十四、苦瓜90

十五、西红柿91

十六、大白菜91

十七、葱92

十八、蒜93

十九、生姜94

二十、葛根95

二十一、包心菜96

二十二、刺苋菜96

二十三、韭菜97

二十四、香菜98

二十五、芹菜99

二十六、黄鹌菜100

二十七、蕨儿菜100

二十八、苦菜101

二十九、鹅肠菜102

三十、空心菜104

三十一、清明菜105

三十二、蕺菜106

三十三、西瓜108

其他109

一、玫瑰花109

二、竹110

三、白首乌111

四、地笋112

五、烟草113

六、木耳 白木耳114

七、食盐115

八、花椒116

九、啤酒花117

十、蒲公英118

十一、南酸枣119

十二、苎麻120

十三、茶叶121

十四、椿樗123

十五、棉花124

十六、大麻126

第二章 肉食补养品128

牲畜类128

一、牛肉128

二、牛乳129

三、水牛角130

四、牛黄131

五、牛皮131

六、羊肉132

七、羊乳134

八、羊肝135

九、羊胫骨136

十、羊脊骨137

十一、马乳 马蹄甲 马宝138

十二、驴肉139

十三、驴皮胶140

十四、猪肉141

十五、猪脑142

十七、猪肝143

十六、猪心143

十八、猪胆144

十九、猪脾145

二十、猪肺146

二十一、猪肚147

二十二、猪大肠148

二十三、猪小肠149

二十四、猪血150

二十五、猪腿(附猪蹄)151

二十七、猫152

二十六、猪小肚152

二十八、猫头骨153

二十九、兔154

三十、狗肉155

三十一、牛肝156

三十二、牛筋157

三十三、猪胰158

三十四、猪肾158

一、鸡肉159

家禽类159

二、鸡血160

三、老母鸡161

四、鸡蛋162

五、鸡内金163

六、鸭164

七、鹅166

八、鸽167

九、鹌鹑167

十、乌骨鸡169

十一、洋鸭170

十二、鸡肝170

飞禽类171

一、麻雀171

二、鹧鸪172

三、水鸭173

四、燕窝174

野味类175

一、鹿175

二、田鼠肉176

三、熊掌177

四、野猪肉178

五、鼠肉179

水产类180

一、鲫鱼180

二、鲤鱼181

三、泥鳅182

四、虾183

五、黄鳝184

六、鲥鱼185

七、桂鱼186

八、鲢鱼187

九、章鱼188

十、青鱼189

十一、鳗鲡190

十二、蛇191

十三、塘虱鱼192

十四、鲇鱼193

十五、河蟹194

十六、水鱼195

十七、龟196

十八、蛤蚧197

十九、蛙198

二十、鲈鱼199

二十一、河蚌199

二十二、珍珠200

二十三、田螺201

二十四、鲍鱼202

二十五、癞蛤蟆203

二十七、淡菜204

二十六、蛤蜊204

二十八、牡蛎205

二十九、蚶子206

三十、蛏子207

三十一、黄花鱼208

三十二、乌贼鱼209

三十三、海马210

三十四、海蜇211

三十六、海带212

三十五、海参212

三十七、海藻213

三十八、海枣214

三十九、鳖215

四十、黑鱼216

四十一、鳜鱼217

四十二、黄颡鱼217

昆虫类218

一、蜜蜂218

二、蜂乳219

三、蚕220

四、蝗虫221

五、龙虱222

六、蚯蚓223

第三章 补药补养品225

补气药类225

一、人参225

二、西洋参227

三、太子参228

四、党参229

五、黄芪230

六、山药232

七、白术234

八、五味子235

补血药类236

一、当归236

二、熟地黄237

三、何首乌238

四、阿胶239

五、白芍240

六、枸杞子241

补阴药类243

一、北沙参243

二、玉竹244

三、麦门冬246

四、天门冬247

五、石斛248

六、女贞子249

七、冬虫夏草250

八、百合252

九、黄精253

十、灵芝255

十一、柏子仁256

十二、龟版257

补阳药类259

一、鹿茸259

二、鹿角胶260

三、狗鞭261

四、海狗肾262

五、海马263

六、紫河车264

七、肉苁蓉266

八、锁阳267

九、巴戟天268

十、补骨脂269

十一、杜仲271

十二、菟丝子272

十三、沙苑子273

十四、仙茅274

十五、淫羊藿276

十六、韭菜子277

十七、狗脊278

十八、原蚕蛾279

第四章 常见疾病的补益281

一、失眠的补益281

二、贫血的补益284

三、慢性支气管炎的补益287

四、慢性咽炎的补益292

五、阳痿的补益294

六、遗精和早泄的补益299

七、肾虚腰痛的补益302

八、慢性肝炎补益306

九、慢性胃炎的补益308

十、胃及十二指肠溃疡的补益310

十一、慢性便秘的补益313

十二、糖尿病补益316

十三、高血压病的补益319

十四、自汗和盗汗的补益323

十五、多尿的补益327

十六、妇女产后乳少的补益330

十七、习惯性流产的补益332

十八、感冒的补益334

十九、哮喘的补益337

二十、淋病的补益338

二十一、牙痛的补益339

二十二、视力减退的补益341

二十三、扁桃体炎的补益342

二十四、神经衰弱的补益343

二十五、急性肝炎的补益345

二十六、肺结核的补益346