图书介绍
巴国布衣烹饪经典 小吃PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 胡志强主编 著
- 出版社： 成都：四川科学技术出版社
- ISBN：7536445172
- 出版时间：2000
- 标注页数：115页
- 文件大小：40MB
- 文件页数：132页
- 主题词：菜谱(地点: 四川省) 食谱(地点: 四川省) 菜谱 食谱
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图书目录
巴国玉米糕1
巴国青豆糕2
巴国云豆糕3
巴国珊瑚糕4
腊味白蜂糕5
桂花马蹄糕6
雪花马蹄糕7
伦教糕8
桂花绿豆糕9
猪油水发糕10
红枣千层糕11
菠萝桃花糕12
提子蛋松糕13
多彩白蜂糕14
莲子糕15
饭豆糕16
香油凉糕17
巴国野菜粑18
巴国清明粑19
桐叶麦粑20
凉糍粑21
燕窝粑22
马蹄蒸饺23
豆沙鲈鱼饺24
虾仁一品饺25
绿沙企鹅饺26
牛肉蒸饺27
玉兰素菜蒸饺28
鱼茸鸡冠饺29
梅花蒸饺30
鲜肉白菜饺31
香菇烧麦32
酱肉枫叶包33
香菌素菜包34
冬菜肉末三角包35
蛋黄莲茸包36
西芹牛肉包37
酱肉小包38
豆干糯米圆子39
珍珠圆子40
糯米卷41
象生梅花饼42
豆沙水晶饼43
酒凉饼44
餐肉荷叶夹45
绿沙海棠果45
大象迎春47
莲花杯48
金鱼闹链49
水晶豌豆黄50
水晶小花篮51
水晶玉鹅52
伍仁小刺猥53
香芋荷叶饭54
莲茸寿桃55
水糖蒸馍56
鸡粒猪儿粑57
玉米土豆球58
芋儿卷59
巴国南瓜饼60
巴国红苕饼61
巴国土豆糕62
脆浆锅饼63
酥炸糯米角64
鲜肉香麻卷65
米肉春卷66
脆皮牛肉卷67
冰橘荷花酥68
鲜肉玉带酥69
葱油鲜花酥70
香麻夹71
鲜肉松酥夹72
韭菜酥盒73
鲜肉象生梨74
莲茸葫芦果75
软炸土豆条76
软炸红苕条77
绿沙香蕉球78
豆沙麻圆79
脆皮糯米球80
莲茸珍珠角81
软炸桂花糕82
雪花三角酥83
巴国油醪糟84
重庆小汤圆85
冰橘玉米汤圆86
醪糟汤圆87
醉八仙88
枸杞芝麻糊89
红豆八宝粥90
葱油香粥91
冬苋菜稀饭92
红苕稀饭93
红苕稀饭94
什果水晶球95
酸菜银丝面96
重庆小面97
担担面98
酸菜肉片旗子面99
重庆水饺100
马蹄红油水饺101
鸡汁菠饺102
翡翠鸡汁抄手103
酸辣豆花104
珊瑚西瓜羹105
葱油饼106
红苕煎饼107
芝麻煎包108
葱煎小包109
南瓜锅贴110
土豆薄饼111
蛋煎糯米角112
虾仁糯米蛋卷113
玫瑰海参酥114
桂花黄林酥115