图书介绍
2型糖尿病膳食营养指导手册PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 中国疾病预防控制中心营养与健康所编 著
- 出版社： 北京：中国人口出版社
- ISBN：9787510162237
- 出版时间：2018
- 标注页数：136页
- 文件大小：11MB
- 文件页数：146页
- 主题词：糖尿病－食物疗法－手册
PDF下载
下载说明
2型糖尿病膳食营养指导手册PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！
（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）
注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具
图书目录
第一部分 食物营养基础知识1
一、谷薯类3
二、蔬菜5
三、水果6
四、水产品7
五、禽畜肉类8
六、蛋类9
七、大豆和豆制品9
八、坚果10
九、奶及奶制品10
十、油脂11
十一、调味品13
第二部分 2型糖尿病的膳食营养指导15
一、2型糖尿病的易患人群17
二、2型糖尿病的膳食营养相关因素20
三、2型糖尿病的能量和营养素需要量21
四、2型糖尿病的膳食要点34
第三部分 2型糖尿病营养处方的制定47
一、计算理想体重49
二、计算总能量49
三、换算具体食物50
四、设计糖尿病食谱60
第四部分 糖尿病特殊人群的膳食营养指导63
一、儿童糖尿病患者的膳食营养指导65
二、妊娠糖尿病患者的膳食营养指导67
三、老年糖尿病患者的膳食营养指导71
第五部分 糖尿病并发症的膳食营养指导73
一、糖尿病肾病的膳食营养指导75
二、糖尿病肾病透析治疗的膳食营养指导77
三、糖尿病合并慢性肾脏病的膳食营养指导77
四、糖尿病合并高血压的膳食营养指导79
五、糖尿病合并高脂血症的膳食营养指导80
六、糖尿病合并痛风的膳食营养指导83
七、糖尿病合并肝脏病变的膳食营养指导84
八、糖尿病合并胃轻瘫的膳食营养指导84
九、糖尿病合并骨质疏松的膳食营养指导85
第六部分 糖尿病患者常见饮食误区及常见问题解答87
一、常见饮食误区解答89
二、常见问题解答94
附表汇总102
表1糖尿病患者营养素参考量速查表102
表2成人体重分类表103
表3成人糖尿病患者每日能量供给量104
表4轻度体力劳动人员不同身高体重每日所需能量104
表5中度体力劳动人员不同身高体重每日所需能量107
表6重度体力劳动人员不同身高体重每日所需能量110
表7不同能量饮食内容交换份（单位）举例112
表8 90千卡（376千焦）能量食物交换113
表9等值谷类、薯类食物交换份113
表10等值豆/乳类食物交换份114
表11等值水果类食物交换份115
表12等值蔬菜类食物交换份115
表13等值油脂类食物交换份116
表14等值蛋肉类食物交换份117
表15 常见食物血糖生成指数117
表16糖尿病患者食物选择128
表17 1200千卡糖尿病膳食参考食谱130
表18 1400千卡糖尿病膳食参考食谱131
表19 1600千卡糖尿病膳食参考食谱132
表20 1800千卡糖尿病膳食参考食谱133
表21 2000千卡糖尿病膳食参考食谱134
参考文献135