全国普通高等中医药院校药学类专业“十三五”规划教材 第二轮规划教材 制药工程原理与设备 第2版PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

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绪论1

一、制药生产过程与单元操作1

二、物料衡算与能量衡算2

三、单位制与单位换算3

四、GMP与制药设备3

五、制剂车间工艺设计简介4

第一章 流体流动6

第一节 流体静力学基本方程式6

一、流体的密度6

二、流体的静压强7

三、流体静力学基本方程式8

四、流体静力学基本方程式的应用9

第二节 流体流动的基本方程式10

一、基本概念10

二、连续性方程——物料衡算13

三、伯努利方程——能量衡算13

四、伯努利方程式的应用16

第三节 流体在管内的流动16

一、流体流动类型与雷诺数16

二、边界层18

三、流体在直管内的流动阻力18

四、局部阻力损失22

五、流体总能量损失的计算24

六、降低流动阻力的途径25

第四节 流速和流量的测量26

一、测速管26

二、孔板流量计27

三、文丘里流量计29

四、转子流量计29

第二章 流体输送机械31

第一节 液体输送机械31

一、离心泵31

二、其他类型的泵44

第二节 气体输送机械47

一、通风机48

二、鼓风机49

三、压缩机50

四、真空泵51

第三章 分离与搅拌54

第一节 沉降54

一、重力沉降54

二、离心沉降58

第二节 过滤61

一、过滤操作的基本概念61

二、过滤基本方程63

三、过滤过程的计算64

四、过滤设备65

五、滤饼的洗涤69

六、提高过滤生产能力的措施69

第三节 离心分离70

一、概述70

二、离心沉降设备70

三、离心过滤设备72

第四节 搅拌73

一、机械搅拌装置的构成73

二、搅拌器的类型74

三、混合机制75

四、搅拌器的强化76

五、搅拌装置的选型78

第四章 传热81

第一节 热传导81

一、傅立叶定律81

二、导热系数82

三、平壁热传导82

四、圆筒壁的稳定热传导83

第二节 对流传热84

一、对流传热的分析84

二、对流热流量方程和对流传热系数85

三、影响对流传热系数的主要因素86

第三节 传热过程计算87

一、热量衡算87

二、总传热系数K88

三、平均温度差的计算88

四、稳定传热的计算90

第四节 换热器91

一、间壁式换热器的类型91

二、间壁式换热器强化传热的途径96

第五章 蒸发99

第一节 单效蒸发99

一、单效蒸发流程99

二、单效蒸发的计算99

三、减压蒸发102

四、蒸发器的生产强度102

第二节 多效蒸发103

一、多效蒸发流程103

二、多效蒸发的计算104

三、多效蒸发与单效蒸发的比较105

四、蒸发过程的节能措施106

第三节 蒸发设备107

一、蒸发器107

二、蒸发器的辅助设备111

三、蒸发器的选型112

第六章 蒸馏113

第一节 双组分理想物系气液平衡113

一、拉乌尔定律和相律114

二、挥发度和相对挥发度114

三、气液平衡相图115

第二节 蒸馏方法116

一、简单蒸馏与平衡蒸馏116

二、精馏原理117

三、精馏流程118

第三节 双组分连续精馏的计算119

一、理论板的概念与恒摩尔流假定119

二、物料衡算和操作线方程120

三、回流比的影响与选择124

四、精馏塔的操作与调节126

五、精流装置的节能127

第四节 蒸馏设备128

一、板式塔128

二、填料塔131

三、填料塔与板式塔的比较134

第五节 恒沸精馏和萃取精馏135

一、恒沸精馏135

二、萃取精馏136

三、萃取精馏与恒沸精馏的比较136

第七章 干燥139

第一节 湿空气的性质和湿度图139

一、湿空气的性质139

二、湿空气的H-I图142

第二节 干燥过程的物料衡算与热量衡算144

一、干燥过程的物料衡算144

二、干燥过程的热量衡算146

第三节 干燥速率与干燥时间147

一、物料中所含水分的性质147

二、干燥特性曲线148

三、恒定干燥条件下干燥时间的计算151

第四节 干燥器152

一、干燥器的基本要求152

二、干燥器的分类152

三、干燥器的选型与操作165

第八章 药物的前处理设备168

第一节 中药前处理设备168

一、净制设备168

二、切制设备169

三、炮制设备171

四、干燥设备172

第二节 粉碎设备172

一、概述172

二、粉碎的基本原理172

三、粉碎方法174

四、粉碎设备175

五、粉碎设备的应用181

第三节 筛分设备182

一、概述182

二、常用的筛分设备183

三、筛分效果的评价185

第四节 混合设备186

一、概述186

二、混合程度的表示方法186

三、混合设备187

四、影响混合的因素189

五、混合设备的选择与应用190

第九章 中药提取流程与设备191

第一节 概述191

一、重浸渍与多级逆流浸出191

二、提取工艺参数193

第二节 提取流程与设备194

一、提取流程194

二、提取设备196

三、浸出液处理设备198

第三节 中药浸取新技术200

一、超声辅助浸取技术200

二、微波协助浸取技术202

第十章 固体制剂生产设备205

第一节 丸剂设备205

一、概述205

二、丸剂的制备及其设备205

第二节 颗粒剂设备208

一、概述208

二、湿法制粒及设备208

三、干法制粒及设备212

四、流化制粒及设备213

五、喷雾制粒及设备216

第三节 片剂设备216

一、片剂的特点及要求216

二、压片机的工艺过程及原理217

三、压片机制片原理218

四、压片机的分类219

五、片剂包衣设备230

六、压片机、包衣机的GMP验证233

第四节 胶囊剂设备233

一、概述233

二、全自动硬胶囊填充机234

三、半自动胶囊填充机241

四、软胶囊剂制备设备242

第十一章 液体制剂生产设备248

第一节 制药工艺用水生产设备248

一、蒸馏法248

二、去离子法249

三、电渗析法250

四、反渗透法251

五、制水工艺的设计与水系统验证251

第二节 注射剂生产设备253

一、安瓿的洗淋设备253

二、灌封装置255

三、真空检漏箱259

第三节 口服液剂生产设备260

一、口服液瓶超声波清洗机260

二、口服液剂灌封机261

第十二章 药品包装与包装设备264

第一节 药品包装材料与容器264

一、纸包装材料与容器264

二、塑料与容器265

三、玻璃与容器268

四、金属包装材料与容器269

第二节 药品包装技术269

一、防湿包装与隔气包装269

二、遮光包装271

三、无菌包装271

四、热收缩包装272

五、安全包装272

六、缓冲包装273

第三节 铝塑泡罩包装机273

一、包装材料273

二、铝塑包装机274

三、铝塑泡罩包装机易出现的故障276

第四节 其他包装设备276

一、带状包装机276

二、双铝箔包装机277

三、装瓶机277

四、多功能充填包装机280

第十三章 制剂工程设计282

第一节 平面设计原则282

一、总体设计282

二、车间平面布置283

三、通风、空调与净化287

第二节 车间设计289

一、方案设计289

二、生产工艺流程设计289

三、物料衡算293

四、能量衡算293

五、设备选择293

六、车间布置294

七、工艺管路设计294

八、非工艺设计项目296

九、编制概算书296

十、编制工艺设计文件296

第三节 中成药生产车间的工艺设计297

一、中药生产工艺流程设计298

二、中药生产工艺流程图的绘制298

三、中药生产车间布置300

附录302

附录一 干空气的物理性质（p＝101.33kPa）302

附录二 水的物理性质303

附录三 水蒸气的物理性质305

附录四 IS型单级单吸离心泵性能参数（摘录）309

参考文献312