图书介绍
猴头菌 茶薪菇 鸡腿蘑PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 刘云，张莹等编著 著
- 出版社： 北京：科学技术文献出版社
- ISBN：7502339108
- 出版时间：2002
- 标注页数：159页
- 文件大小：24MB
- 文件页数：172页
- 主题词：
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图书目录
第一章 猴头菌1
一、栽培现状及经济价值1
二、生物学特征特性3
（一）形态特征3
（二）生活习性4
三、菌种制作7
（一）母种制作7
（二）原种和栽培种的制作8
四、栽培方法9
（一）栽培季节9
（二）培养料及配方9
（三）栽培方式11
五、病虫防治15
（一）主要病害15
（二）主要虫害16
（三）生理性病害17
六、高产栽培模式19
（一）瓶袋高产栽培法19
（二）室内吊袋栽培法22
（三）优质高产八大关键技术25
（四）仿野生栽培法30
（五）大田阳畦栽培法33
（六）高产瓶栽法41
（七）高产袋栽法47
（八）春栽猴头高产“三防三控”法49
（九）秋栽猴头高产法54
（十）竹荪畦床立体套种猴头高产法56
（十一）酒糟栽培猴头法59
附：分枝猴头菌的驯化栽培技术61
第二章 茶薪菇64
一、栽培现状及经济价值64
二、生物学特征特性65
（一）形态特征65
（二）生活习性66
三、栽培技术67
（一）选用优良菌株67
（二）菌种制作68
（三）栽培季节69
（四）菌袋制作69
（五）灭菌、接种与培养70
（六）出菇管理71
（七）采收71
（八）加工与保藏72
（九）病虫害防治73
四、高产栽培模式74
（一）室外覆土栽培法74
（二）高产袋栽法78
（三）段木栽培法80
（四）瓶栽法83
第三章 阿魏蘑86
一、栽培现状及经济价值86
二、生物学特征特性87
（一）形态特征87
（二）生活习性88
三、栽培技术90
（一）菌种制作90
（二）栽培季节92
（三）栽培料的配制92
（四）栽培方式93
（五）病虫害防治95
（六）采收98
第四章 白灵菇99
一、栽培现状及经济价值99
二、生物学特征特性101
（一）形态特征101
（二）生活习性102
三、栽培技术103
（一）生产季节103
（二）菌种制作103
（三）栽培料配方104
（四）制袋与发菌管理104
（五）出菇管理104
（六）采收与后期管理105
（七）病虫害防治105
（八）鲜菇处理106
第五章 鸡腿蘑107
一、栽培现状及经济价值107
二、生物学特征特性109
（一）形态特征109
（二）生活习性109
三、菌种制作112
（一）母种制作112
（二）原种、栽培种制作113
四、栽培技术114
（一）栽培季节114
（二）栽培方式114
（三）采收119
五、鸡腿蘑畸菇及其防治119
（一）畸形菇的形态及成因119
（二）畸形菇的防止措施120
六、鸡腿蘑高产栽培模式121
（一）袋式栽培法121
（二）畦式栽培法124
（三）袋畦结合栽培法125
（四）整草地栽法127
（五）麦秸发酵料栽培法129
（六）玉米芯发酵料栽培法133
（七）苹果渣高产栽培法136
（八）鸡腿蘑与辣椒间作栽培法138
（九）鸡腿蘑工厂化栽培法140
附录一 无公害食用菌的生产143
附录二 食用菌鲜品的初级保鲜149
附录三 食用菌生产常用消毒剂的配制及使用方法155
附录四 食用菌生产常用农药及使用方法157
参考文献159