图书介绍
儿童喜爱的下饭菜PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 七七编 著
- 出版社： 哈尔滨：黑龙江科学技术出版社
- ISBN：753889862X
- 出版时间：2019
- 标注页数：180页
- 文件大小：31MB
- 文件页数：194页
- 主题词：儿童－保健－菜谱
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图书目录
Chapter 1 儿童营养全知道2
儿童营养需求2
蛋白质2
糖类和脂肪3
无机盐和维生素3
儿童饮食原则5
营养均衡5
正确选择零食，少喝加工饮料5
进食量与活动量要平衡6
培养良好的饮食习惯6
Chapter 2 健康的时令蔬菜9
松仁玉米9
多彩笋丝10
蓝莓山药11
蒜香四季豆13
咖喱鹰嘴豆菜花14
蒜蓉菠菜15
蜜渍冬瓜17
蜜蒸红枣19
拔丝地瓜21
老醋花生22
干炸茄盒23
青椒木耳炒山药25
酱香肉末豆腐27
干锅土豆片28
爽口泡菜29
干炸蘑菇30
西芹核桃31
皮蛋冻33
上海青炒滑子蘑35
蒜蓉黄瓜37
黄花菜拌菠菜38
肉末苦瓜39
竹荪四季豆40
皮蛋豆腐41
苦苣虾仁43
烧茄子45
浇汁土豆泥46
凉拌海带丝47
胡萝卜炒粉丝49
白灼芥蓝50
菠菜芝麻豆腐51
水晶蔬菜卷52
Chapter 3 给力美味的肉类54
椒香排骨54
梅菜蒸肉55
照烧排骨57
烤脆皮猪肘59
鸡肉丸子61
美味烤羊排62
农家扣肉63
三黄鸡64
蒜香鸡翅65
培根蔬菜卷67
肉酱芥蓝69
腊肉炒蒜薹71
土鸡钵72
烤乳鸽73
酸汤肥牛74
辣椒滑炒肉75
酱香鸭子77
芝麻烤鸡79
砂锅煲81
虎皮鸡爪83
排骨茄子煲85
干锅茶树茹86
酿甜椒87
香煎鸡翅中89
葱炮羊肉91
凉拌牛肉片92
嫩猪蹄93
鱼香肉丝94
四喜丸子95
熘肉段96
熘腰花97
红烧肉99
干炸小排100
珍珠肉圆101
凉拌肚丝103
肘子肉焖花生105
木耳黄瓜炒肉片106
酥炸鱿鱼须107
卤水鹅翅108
牛肉上海青109
蘑菇红烧鸡111
叉烧排骨112
肉馅茄子113
豆腐包肉114
香葱炸鸡块115
洋葱炒鸡胗117
酥炸里脊118
炖牛肉119
填馅蘑菇121
红烧排骨123
香酥鸡124
Chapter 4 鲜香味美的水产类127
浇汁鳜鱼127
清蒸鲈鱼128
红烧武昌鱼129
煎带鱼130
香煎罗非鱼131
香酥鱿鱼133
红烧小黄鱼134
酸汤鱼135
火龙果炒虾仁137
开胃酸菜鱼138
冬菇焖鱼腐139
土豆丝虾球140
鱼丸141
虾仁豆腐143
炸小虾145
煎银鳕鱼146
香煎鲮鱼147
宫保虾球149
酥炸大虾151
干炸小银鱼152
铁板锡纸鲤鱼153
海鲜豆腐155
烤三文鱼157
黄金虾球158
Chapter 5 花样百出的主食161
豆沙春卷161
麻饼163
焦酥香芋饼165
玉米发糕166
五彩豆腐皮卷167
萝卜丝酥168
南瓜饼169
香煎土豆饼171
空心麻团173
菠萝虾仁炒饭174
蟹黄蒸烧卖175
阳光椰香奶176
虾仁米线177
奶香窝窝头178
吴山酥油饼179
营养团子180