图书介绍

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怀孕40周这样吃 不长肉生得顺
  • 杨桂莲主编 著
  • 出版社: 南京:江苏科学技术出版社
  • ISBN:9787553780276
  • 出版时间:2017
  • 标注页数:227页
  • 文件大小:31MB
  • 文件页数:241页
  • 主题词:孕妇-营养卫生

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图书目录

孕1月饮食宜忌20

宜补充叶酸20

宜每天1杯牛奶20

宜吃嫩玉米20

不宜过多补充叶酸21

不宜吃街边小吃21

不宜喝浓茶和咖啡21

孕1~2周22

第1~2周助孕食材22

花生22

西蓝花22

香菇23

虾23

第1~2周专家推荐食谱24

1 花生红枣紫米粥24

2 花生红薯汤24

3 什锦西蓝花24

4 糯米香菇饭25

5 蔬菜虾肉饺25

6 紫菜虾皮豆腐汤26

7 香椿芽拌豆腐26

8 排骨汤面27

9 牛肉饼27

10 彩椒炒牛肉27

孕3~4周28

第3~4周补血食材28

红枣28

菠菜28

乌鸡29

猪血29

第3~4周专家推荐食谱30

1 红枣鸡丝糯米饭30

2 菠菜炒鸡蛋30

3 乌鸡滋补汤31

4 板栗烧仔鸡31

5 猪血鱼片粥31

孕2月饮食宜忌34

宜适量吃些豆类食品34

宜每天吃1个苹果34

宜吃鱼,宝宝更聪明34

不宜全吃素食35

不宜强迫自己进食35

不宜挑食、偏食35

孕5周36

第5周安胎食材36

葵花子36

玉米36

油菜37

鲈鱼37

第5周专家推荐食谱38

1 葵花子酥球38

2 排骨玉米汤38

3 冬笋香菇扒油菜39

4 鲈鱼豆腐汤39

5 莲子芋头粥39

孕6周40

第6周缓解孕吐食材40

柠檬40

苹果40

草莓41

全麦面包41

西红柿42

黄瓜42

豇豆43

生姜43

第6周专家推荐食谱44

1 鲜柠檬汁44

2 水果拌酸奶44

3 蛋醋止呕汤45

4 西红柿面片汤45

5 蘸酱菜46

6 葡萄姜蜜茶46

7 糖醋胡萝卜47

8 烤全麦三明治47

孕7~8周48

第7~8周提高免疫力食材48

橙子48

火龙果48

银耳49

牛肉49

第7~8周专家推荐食谱50

1 橙子胡萝卜汁50

2 橙香鱼排50

3 火龙果酸奶汁51

4 银耳羹51

5 银耳花生汤52

6 肉片粉丝汤52

7 陈皮卤牛肉53

8 西红柿炖牛肉53

孕3月饮食宜忌56

宜补充维生素E56

宜每周食用一两次猪肝56

宜补充DHA57

宜经常吃香蕉57

宜饮食粗细搭配57

不宜吃腌制食品58

不宜用水果代替正餐58

不宜多吃西瓜58

不宜过量进食肉类59

不宜多吃山楂59

孕9~10周60

第9~10周补钙食材60

海带60

豆腐60

奶酪61

虾皮61

第9~10周专家推荐食谱62

1 海带焖饭62

2 棒骨海带汤62

3 香菇豆腐塔63

4 豆腐馅饼63

5 奶酪烤鸡翅64

6 奶酪蛋汤64

7 虾皮豆腐65

8 虾皮紫菜汤65

孕11~12周66

第11~12周益智食材66

松仁66

芝麻66

鸡蛋67

核桃67

黄豆68

鳕鱼68

三文鱼69

海参69

第11~12周专家推荐食谱70

1 肉蛋羹70

2 咸蛋黄炒饭70

3 牛奶核桃粥71

4 松仁爆鸡丁71

5 海带烧黄豆72

6 柠檬煎鳕鱼72

7 鱼头豆腐汤73

8 海参豆腐煲73

孕4月饮食宜忌76

宜用食物预防妊娠斑76

宜食用抗辐射的食物76

宜正确吃酸76

不宜多吃火锅77

不宜过量补钙77

不宜吃生鱼片77

孕13周78

第13周健齿食材78

牛奶78

猪肉78

银鱼79

黑芝麻79

第13周专家推荐食谱80

1 奶油白菜80

2 蒸嫩丸子80

3 银鱼豆芽81

4 黑芝麻米糊81

5 黑芝麻饭团82

6 彩椒炒腐竹82

7 奶香菜花83

8 西葫芦饼83

孕14周84

第14周补碘食材84

紫菜84

海带84

海蜇85

蛤蜊85

第14周专家推荐食谱86

1 白萝卜海带汤86

2 海带鸡蛋卷86

3 海蜇拌双椒87

4 芦笋蛤蜊饭87

5 洋葱炒鱿鱼87

孕15周88

第15周预防妊娠斑食材88

猕猴桃88

大米88

哈密瓜89

胡萝卜89

第15周专家推荐食谱90

1 猕猴桃酸奶90

2 水果酸奶吐司90

3 什锦沙拉91

4 胡萝卜小米粥91

5 开心果百合虾91

孕16周92

第16周缓解胀气食材92

金橘92

白萝卜92

杨梅93

山药93

第16周专家推荐食谱94

1 糖渍金橘94

2 大丰收94

3 杨梅果酱95

4 山药粥95

孕5月饮食宜忌98

宜多晒太阳,补充维生素D98

宜合理安排饮食98

宜吃芹菜缓解失眠98

不宜吃太多过冷的食物99

不宜饮食太咸,防止孕期水肿99

不宜只吃精米精面99

孕17周100

第17周补硒食材100

南瓜100

芦笋100

蘑菇101

鱿鱼101

第17周专家推荐食谱102

1 芦笋口蘑汤102

2 南瓜油菜粥102

3 五仁大米粥103

4 松仁鸡肉卷103

5 什锦海鲜面103

孕18周104

第18周补铁食材104

鸡肝104

鸭血104

瘦肉105

樱桃105

第18周专家推荐食谱106

1 盐水鸡肝106

2 鸡肝枸杞汤106

3 青椒炒鸭血107

4洋葱炒牛肉丝107

5银耳樱桃粥107

孕19周108

第19周壮骨食材108

羊奶108

芝麻酱108

海米109

鱼109

第19周专家推荐食谱110

1 羊奶核桃粥110

2 芝麻酱拌苦菊110

3 牛奶大米粥111

4 海米白菜111

5 家常焖鳜鱼111

孕20周112

第20周明目食材112

芒果112

玉米112

枸杞子113

羊肝113

第20周专家推荐食谱114

1 芒果橙子苹果汁114

2 芒果西米露114

3 核桃仁枸杞紫米粥115

4 炝胡萝卜丝115

5 哈密瓜奶昔116

6 黑芝麻圆白菜116

7 羊肝胡萝卜粥117

8 玉米胡萝卜粥117

孕6月饮食宜忌120

宜用孕妇奶粉补充营养120

宜多吃绿叶蔬菜120

宜喝煮开的豆浆121

宜多吃西红柿121

宜吃一些全麦制品121

不宜吃久存的上豆122

晚餐“三不宜”122

不宜用沸水冲调营养品122

不宜多吃鱼肝油123

不宜吃饭太快123

孕21周124

第21周预防便秘食材124

香蕉124

红薯124

油麦菜125

茼蒿125

第21周专家推荐食谱126

1 拔丝香蕉126

2 牛奶香蕉木瓜汁126

3 炒红薯泥127

4 麻酱油麦菜127

5 清炒茼蒿127

孕22周128

第22周去水肿食材128

梨128

冬瓜128

红豆129

白菜129

第22周专家推荐食谱130

1 牛奶梨片粥130

2 虾肉冬瓜汤130

3 红豆西米露131

4 红豆双皮奶131

5 大米绿豆猪肝粥131

孕23周132

第23周预防贫血食材132

葡萄132

桃子132

猪肝133

鳝鱼133

第23周专家推荐食谱134

1 腐竹玉米猪肝粥134

2 鱼香猪肝134

3 红烧鳝鱼135

4 牛奶水果饮135

5 黑芝麻拌菠菜135

孕24周136

第24周预防腿抽筋食材136

排骨136

虾仁136

鸡肉137

羊肉137

第24周专家推荐食谱138

1 黄豆莲藕排骨汤138

2 虾仁豆腐138

3 香菇鸡片139

4 芹菜牛肉丝139

5 鸭血豆腐汤139

孕7月饮食宜忌142

宜选对食物预防焦虑142

宜保证充足的饮水量142

宜多吃含钙食物防抽筋142

不宜体重增长过快143

不宜饮食过咸143

不宜太贪嘴143

孕25周144

第25周控制血糖食材144

紫甘蓝144

莲藕144

洋葱145

莴笋145

第25周专家推荐食谱146

1 桂花紫山药146

2 白萝卜莲藕汁146

3 海米炒洋葱147

4 莴笋猪肉粥147

5 香干炒芹菜147

孕26周148

第26周缓解失眠食材148

芹菜148

蜂蜜148

小米149

牛奶149

第26周专家推荐食谱150

1 芹菜茼蒿汁150

2 芹菜杨桃汁150

3 橘子西红柿汁151

4 核桃黑芝麻糊151

5 山药奶肉羹151

孕27周152

第27周预防感冒食材152

柚子152

青椒152

黑豆153

鸡肉153

第27周专家推荐食谱154

1 西红柿柚子汁154

2 青椒银耳拌豆芽154

3 黑豆饭155

4 糙米橘皮柿饼汤155

5 莲藕橙汁156

6 生姜葱白红糖汤156

7 香菇炖鸡157

8 银耳鸡汤157

孕28周158

第28周保持心情愉悦食材158

土豆158

香蕉158

深海鱼159

西柚159

第28周专家推荐食谱160

1 土豆炖牛肉160

2 土豆饼160

3 香蕉银耳汤161

4 虾泥馄饨161

孕8月饮食宜忌164

宜增强抗过敏能力164

宜适量吃猪腰164

宜吃全麦面包164

不宜吃高热量的食物165

不宜食用糯米甜酒165

不宜完全忌吃盐165

孕29周166

第29周美肤食材166

板栗166

胡萝卜166

猕猴桃167

西红柿167

第29周专家推荐食谱168

1 板栗扒白菜168

2 橙子胡萝卜汁168

3 果香猕猴桃蛋羹169

4 西红柿炖豆腐169

5 草莓汁169

孕30周170

第30周乌发食材170

黑芝麻170

核桃170

腰果171

虾171

第30周专家推荐食谱172

1 黑芝麻花生粥172

2 黄瓜腰果虾仁172

3 清蒸大虾173

4 香煎三文鱼173

5 香椿苗拌核桃仁173

孕31周174

第31周预防早产食材174

鲤鱼174

菠菜174

牡蛎175

蛤蜊175

第31周专家推荐食谱176

1 鲤鱼木耳汤176

2 鲤鱼红枣汤176

3 牡蛎粥177

4 蛤蜊豆腐汤177

5 猪肝拌菠菜177

孕32周178

第32周缓解胃灼热食材178

面食178

红萝卜178

花生179

山药179

第32周专家推荐食谱180

1 玉米香菇虾肉饺180

2 红烧冬瓜面180

3 花生紫米粥181

4 小米山药粥181

5 蜜汁山药条181

孕9月饮食宜忌184

宜吃零食调节情绪184

宜警惕食物过敏184

宜适量吃麦片185

宜坚持少食多餐185

宜营养均衡防高危妊娠185

不宜单吃红薯186

不宜孕晚期天天喝浓汤186

不宜吃膨化食品187

不宜吃马齿苋187

不宜吃煎得太焦的鸡蛋187

孕33周188

第33周增强孕力食材188

口蘑188

扇贝188

南瓜子189

猪肝189

第33周专家推荐食谱190

1 西蓝花烧双菇190

2 什锦甜粥190

3 猪肝烩饭191

4 猪肝拌黄瓜191

5 紫薯山药球191

孕34周192

第34周缓解水肿食材192

豌豆192

南瓜192

黄瓜193

芹菜193

第34周专家推荐食谱194

1 鸡蛋玉米羹194

2 香油芹菜194

3 羊肉冬瓜汤195

4 紫菜包饭195

孕35周196

第35周补锌食材196

猪瘦肉196

苹果196

白菜197

金针菇197

第35周专家推荐食谱198

1 莴笋猪肉粥198

2 瘦肉菜粥198

3 苹果玉米汤199

4 珊瑚白菜199

5 双鲜拌金针菇199

孕36周200

第36周缓解产前焦虑食材200

西蓝花200

西红柿200

香瓜201

红枣201

第36周专家推荐食谱202

1 西红柿面疙瘩202

2 牛奶香蕉糊202

3 香蕉香瓜沙拉203

4 鸡脯扒小白菜203

5 红枣枸杞茶203

孕10月饮食宜忌206

宜饮食清淡206

宜坚持少食多餐原则206

宜稳定情绪206

不宜暴饮暴食207

不宜剖宫产前吃东西207

不宜剖宫产前进补人参207

孕37周208

第37周分娩止血食材208

鸡肝208

菜花208

莲藕209

芦笋209

第37周专家推荐食谱210

1 鸡肝粥210

2 香菇炒菜花210

3 莲藕炖牛腩211

4 糖醋莲藕211

5 芦笋鸡丝汤211

孕38周212

第38周预防产后贫血食材212

银耳212

猪腰212

鸭血213

豆腐皮213

第38周专家推荐食谱214

1 三色补血汤214

2 冬瓜淮山药腰片汤214

3 尖椒炒鸭血215

4 豆腐皮粥215

5 香酥鸽子215

孕39周216

第39周储备能量食材216

大米216

玉米216

土豆217

香蕉217

第39周专家推荐食谱218

1 菠萝虾仁炒饭218

2 陈皮海带粥218

3 牛肉土豆饼219

4 绿豆薏米粥219

5 小米面茶219

孕40周220

第40周助产食材220

蜂蜜220

苹果220

酸奶221

糙米221

第40周专家推荐食谱222

1 蜜汁南瓜222

2 酥蜜粥222

3 苹果葡萄干粥223

4 酸奶草莓露223

5 丝瓜虾仁糙米粥223

附录224

产后瘦身这样吃224

新妈妈最爱的产后瘦身餐226

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