图书介绍
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- 甘雪峰主编 著
- 出版社： 北京：中国物资出版社
- ISBN：7504727490
- 出版时间：2008
- 标注页数：296页
- 文件大小：38MB
- 文件页数：309页
- 主题词：采购－企业管理
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图书目录
第一章 重新认识采购1
第一节 什么是采购1
一、采购的定义2
二、采购的表现形式2
三、采购的组织方式6
四、采购的基本流程7
第二节 采购五要素9
一、恰当的时机9
二、适当的价格10
三、恰当的地点10
四、合格的品质10
五、合适的数量11
第三节 认识采购岗位11
一、采购员13
二、采购主管14
第四节 采购人员的行为准则17
第二章 采购作业的基本流程21
第一节 拟定订单说明书21
一、订单说明书的内容21
二、订单说明书的作用22
第二节 选择供应商23
一、决定外购的方法23
二、搜寻并评估供应商23
三、风险分析24
四、确定供应商25
第三节 采购合同谈判25
一、交货价格和条件26
二、付款条件27
三、罚款条款和保证条件27
四、其他协议28
第四节 发出购货订单29
第三章 采购政策的制定32
第一节 采购政策的内容32
第二节 采购政策的制定流程33
一、采购政策制定的重要性33
二、采购政策制定的重点33
三、采购政策制定的流程34
四、采购政策的评估与修订36
第三节 采购手册的编写37
一、采购手册的基本内容37
二、采购手册的作用与架构39
三、采购手册的编写步骤40
第四节 采购政策与采购手册范例41
一、某零售企业采购政策41
二、某电脑公司采购政策42
三、某纺织公司采购手册43
四、某电子公司采购手册44
第四章 如何选择采购作业方式45
第一节 采购作业有哪些方式45
第二节 采购作业方式的选择48
一、集中采购48
二、分散采购55
三、混合采购56
第五章 如何编制采购计划57
第一节 分析采购需求57
一、统计分析法58
二、推导分析法61
三、物料消耗定额法62
第二节 预测采购需求65
一、时间序列法65
二、联合预测法72
三、计量经济模型法74
第三节 编制采购计划76
一、采购计划的定义和分类76
二、编制采购计划的目的76
三、影响采购计划编制的因素77
四、采购预算编制的流程79
五、采购数量计划编制流程81
第六章 如何确定订货数量82
第一节 经济订购批量法82
一、经济订购批量模型82
二、经济订购批量的原理83
三、经济订货批量的计算85
第二节 有数量折扣时的订货量87
第三节 延期订货时的订货量89
第四节 价格上涨时的订货量91
第五节 多品种时的订货量94
第七章 如何管理供应商96
第一节 调查供应商96
一、供应商调查的资料来源96
二、供应商调查的内容97
三、问卷调查99
四、实地调查103
第二节 评审与监控供应商105
一、供应商评审的程序105
二、供应商评审的管理109
三、供应商的监控115
第三节 开发供应商120
一、供应商开发的信息来源121
二、供应商的开发流程121
三、供应商开发的表单125
四、供应商关系的开发128
第八章 如何签订采购合约130
第一节 准备采购谈判130
一、采购谈判目标的选择130
二、采购谈判议程的安排131
第二节 采购谈判流程132
一、询盘133
二、发盘133
三、还盘135
四、接受136
五、签订合约138
第三节 采购合约概述138
一、采购合约的作用139
二、采购合约的构成140
三、采购合约的条款141
四、采购合约的签订要点145
第四节 管理采购合约146
一、采购合约的监控147
二、采购合约的修改149
三、采购合约的取消150
四、采购合约的终止151
第九章 如何处理采购违约152
第一节 什么是采购违约152
一、采购违约的种类及形式152
二、采购违约的免责事由159
第二节 采购违约的处理163
一、采购违约的处理方法163
二、不同违约形式的处理168
第十章 如何跟催及验收物料173
第一节 物料跟催173
一、物料跟催的原因173
二、物料跟催作业178
第二节 物料验收181
一、收料作业181
二、物料的验收186
第十一章 如何控制物料品质192
第一节 什么是物料品质192
一、物料品质的构成与表示192
二、品质的说明195
第二节 物料品质的控制197
一、物料品质控制的流程及要点197
二、物料品质控制标准的制定199
三、物料生产过程品质控制205
四、物料品质检验210
五、管理不合格品222
第十二章 如何控制采购成本225
第一节 什么是采购成本225
一、采购成本的构成225
二、物料成本的分析230
第二节 控制采购成本的方法与策略237
一、采购成本控制的基本方法237
二、采购成本的控制策略252
第十三章 全球采购与信息技术264
第一节 全球采购要考虑什么264
一、全球采购的可行性264
二、全球采购的利益265
三、全球采购的风险267
四、全球采购的税费及规定269
第二节 全球采购有哪些方式272
一、国际贸易中介商272
二、国际采购处273
三、直接采购274
四、全球采购的付款方式275
第三节 采购信息管理276
一、采购作业电子化276
二、电子采购系统架构278
三、建立电子采购系统的步骤283
四、实施电子采购的障碍287
第四节 EDI与EOS技术289
一、EDI技术289
二、EOS技术292